下酒菜

不能吃哪些下酒菜?

编辑同志:前不久,我的一个同事因喝酒前服用了头孢类消炎药,不幸猝死。大家都感叹不已,原来喝酒也有这么大的风险!请问,除了药物,酒与哪些下酒菜不能搭配?读者 古虹莉古虹莉读者:用以下8种常见菜下酒有可能...

七粒花生三杯酒

王洛宾在20世纪70年代蹲满15年大牢出狱了,可作为刑满释放人员,不能想做什么就做什么。这日子怎么过?王洛宾爱喝酒,能喝酒。在乌鲁木齐,从20世纪50年代就流传着“骆驼见柳,洛宾见酒”的俗语。此时苦闷...

酒兑饮料,伤害加倍

酒兑饮料,伤害加倍我们经常在饭桌上看到一些人用饮料和酒兑在一起喝,很多人觉得这样喝能降低酒的度数,而且味道像饮料,所以很多人都喜欢这样喝。但专家提醒,通常用来兑酒的碳酸饮料,在胃里放出的二氧化碳气体会迫使酒精很快进入小肠,而小肠吸收酒精的速...

今日份下酒菜:童年经典零食酒鬼花生!

一周又过去啦,大家有在师姐(微信:yhmd0808)这里买到什么优惠好物吗?接下来跟着师姐来看看本周又有哪些反馈比较好的单品吧!想以低价入手其他好物的小可爱记得加师姐微信哦,同步更新福利群和朋友圈哈。...

我是怎么把一个“下酒菜”做成大生意的?

抓住消费者心理,发现商机初春,细雨,晚饭时分。几个朋友请我到当地一家酒楼吃饭小聚。这家酒楼不是特别高档,就是大众消费的一家餐馆。我们一行六人,上桌、点完菜后,服务员上了两小碟点心,一碟花生米,一碟腌萝...

下酒菜

余毛毛老婆晚上不吃饭,理由是减肥,这让我一边感慨其愚蠢,一边又沾沾自喜,因为这让我可以好好侍弄我那几个下酒菜。第一个是油爆花生米。我自创了一个完美的花生米炒制法,名曰“250法”。第一步,先数100下,这个阶段我称之为催香阶段。这时候,花生...

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