煎饼

英雄

立 夏感悟文学当我一口气写下了第一篇作品《英雄》的时候,我确信真的有灵感这回事存在。后来这一年间,又陆陆续续写下了一些文字,虽然数量不多,篇幅短小,却也耗时费力,绞掉了不少脑汁。可见写作并无捷径可寻,...

中国煎饼地图

风物菌街頭路边,大家常常能看到煎饼摊子。热情豪爽的大叔阿姨吆喝着,在一个圆形铁制器具的平面上做煎饼。这种器具叫作“鏊(ào)子”,在5000年前的仰韶文化中就已经存在了。1981年,河南荥阳的青台遗址...

小脚的奶奶宽广的心

文/王永圣小脚的奶奶宽广的心文/王永圣奶奶离开我们15年了,可我还是会时常想起她。妻子也常说,从来没有觉得奶奶走了,总觉得她就在一边笑眯眯地看着我们。奶奶叫徐圣洁。过去农村妇女很少能用到名字,并且要避...

未婚妻

文/[法]奥杜未婚妻文/[法]奥杜度过了几天假期之后,我要回巴黎了。当我走进车站,火车已挤满了旅客。我发现靠近车门坐着的旅客旁边,有一个空座位,但上面放着两个大篮子,里面的鸡和鸭子把头伸在篮子外面。我...

未婚妻

奥杜度过了几天假期之后,我要回巴黎了。当我走进车站,火车已挤满了旅客。我发现靠近车门坐着的旅客旁边,有一个空座位,但上面放着两个大篮子,里面的鸡和鸭子把头伸在篮子外面。我犹豫了好一会儿之后,决定走进车...

奶奶的“扶贫大业”

张敏俊自从我贷款在市里买了房子,奶奶就把我当成了家里最穷的人,开始从方方面面资助我——自从我贷款在市里买了房子,我就成了奶奶眼里最穷的人。为了帮我尽早还完房贷,奶奶开始从各方面资助我奶奶今年80岁,我...

徐海霞:把煎饼折成“花”,把日子过成蜜

俞佳铖你能想象吗?她的煎饼“花”年销售额超500万元,一个订单能达上千斤,少的也有几百斤——“老铁们,你们是不是都有这样的困扰?买花送心上人,怕被埋怨浪费;不买呢,又怕被说不够浪漫?来海霞姐这里,我的...

用3D打印煎饼

阿丽吴一黎是清华大学的高材生,毕业后曾先后供职于著名的甲骨文和IBM公司,薪资不菲。但在外企的高压下工作,在带来丰厚收入的同时,他也出现了严重的亚健康状态。于是,他和年薪50万元的妻子刘佳雪,以及在甲骨文的同事冯伟一拍即合,辞职下海,在20...

“电影+互联网”如何实现商业神话

房宝群2003年,中国电影市场的票房收入仅为10亿元,到2014年,全年总票房飙升为296.39亿元,接近300亿,其中国产影片票房占总票房的54.51%。而2015年,中国电影市场仅用94天票房就突破了百亿大关。中国电影是如何屡创奇迹的?...

《煎饼侠》的神奇逆袭:投资1800万,票房10亿+

张璐晶投资1800万,票房超过10亿,凭借一部《煎饼侠》,第一次执导电影的大鹏(董成鹏,赵本山徒弟、网络脱口秀节目主持人)成为了中国电影史上最赚钱的导演之一。《煎饼侠》上映首日票房就达到1.34亿,当天上座率91%。这部小成本电影何以在竞争...

梵高在马城

萧和3月14日至23日,荷兰马斯特里赫特迎来了第27届欧洲艺术博览会TEFAF。欧洲艺术博览会TEFAF因其对艺术品卓越、专业和高雅的不懈追求而享有盛名,这不仅表现在大量珍稀艺术品将在此展售,更有无数...

月入3万元的大妈其实是外星人

崔鹏想在理财上做得不至于太差,首先要具备什么能力?应该是算算数。起码我觉得是这样。具备算算数的技能,一个公司人就不会在个人财务问题上受到一些不靠谱的噪音的困扰。一种最直接的困扰是,通过财务比较,你发现在所处的阶层或者局域人群中,你获取财富的...

追求财务自由很可能是种幻觉

崔鹏在拥挤的地铁上,根本没有空隙让你拿出手机看看朋友圈的情况下,你会做什么?我的方法是幻想一下自己有了钱以后会做什么—也就是我们经常说的,财务自由以后该做点什么。这种意淫可以杀死时间,甚至还能减轻车厢里汗味儿、煎饼味儿对你的折磨。美国心理学...

师姐长期以来吃的杂粮煎饼,可能是煎饼果子……

用料扎实,谷物杂粮制作都说山东名吃“煎饼卷大葱”,但其实很多人都没见识过真正的煎饼长什么样。大部分早餐摊卖的所谓“杂粮煎饼”:打个鸡蛋,裹个薄脆或者油条,吃起来软软的,其实这是天津的煎饼果(馃)子。师...

估值20亿的网红餐厅成“老赖”:走红是品牌的起点,不是终点

网红店层出不穷,但要追本溯源,黄太吉都是中国餐饮圈绕不开的一个话题。当年,黄太吉用一套煎饼搅动了半个餐饮圈,成为网红餐饮的鼻祖。创始人赫畅还曾宣布要“一年卖出100亿元煎饼”“把中国煎饼果子卖到海外去...

互联网煎饼黄太吉昙花一现?

从2012年开始,互联网思维在各行各业都掀起了一片涟漪,似乎成为了传统行业的救命稻草。一家卖煎饼果子的小店黄太吉利用层出不穷的营销手段和所谓的互联网思维火了起来。从美国飞来只为一睹煎饼真容的吃货、外星...

互联网煎饼黄太吉昙花一现?

从2012年开始,互联网思维在各行各业都掀起了一片涟漪,似乎成为了传统行业的救命稻草。一家卖煎饼果子的小店黄太吉利用层出不穷的营销手段和所谓的互联网思维火了起来。从美国飞来只为一睹煎饼真容的吃货、外星...

黄太吉能否复制一个未来?

石章强白燕捧红黄太吉后,赫畅的胃口仍不满足。编者按:黄太吉第一年运营创收达700万元,正式运营不到两年,估值从4000万元蹿升到最新的12亿元。在黄太吉煎饼之后,创始人赫畅又推出多个品牌,有主打炖菜的“牛炖先生”、有川渝风味的“大黄疯”小火...

端午节让我们来谈谈可丽饼

刘兴华中国有端午节,法国有“可丽饼日”。诺曼底地区的圣米歇尔山是法国重要的观光景点,因为潮汐的关系,景致总是扑朔迷离,时而是座孤岛,时而则是雄踞地平线上的一座宗教圣地。进入城中,盘旋而上,修道院与教堂的小巷里罗列着许多餐厅,菜色也许有异,但...

留学生创业:曼哈顿卖煎饼果子 日赚2000刀

近来,越来越多的中国小吃在北美开始流行起来,从煎饼果子到拉面,从大包子到麻辣烫,不仅让歪果人品尝到了正宗中国美味,弘扬了中国的饮食文化,还一解很多海外华人的思乡之苦。毕竟,所有的乡愁都是因为馋嘛。女留学生街头卖煎饼果子,日赚2000刀当然,...

煎饼折成“花”,山东大妈的“中国功夫”真神奇

俞佳铖“老铁们,你们是不是都有这样的困扰?买花送心上人,怕被埋怨浪费,不买又怕被说不够浪漫?我的花,既能吃,又好看!”只要有时间,51岁的山东大妈徐海霞就会在手机上直播带货,那熟练程度,带着一股浓浓的...

“煎饼大妈”掘金百万,小生意也有大梦想

静女夭夭从路边摆小摊到开办全国第一家“摊煎饼”学校,从一开始摊前无人问津到如今年入百万、连开三家连锁店,52岁的“煎饼大妈”贾秀英最近登上《我是演说家》的舞台,温情讲述自己闯荡“煎饼江湖”背后的艰辛与...

金牌制片人陈祉希:《泰》《煎饼侠》背后的女人

刘权锋在《泰囧》《分手大师》和《煎饼侠》等近年来的成功喜剧电影背后,都有同一个人的身影,她就是制片人陈祉希。专业演员科班出身的陈祉希,曾在电视剧《一代枭雄》里饰演朱彩灵,在片中她与孙红雷饰演的何辅堂患...

煎饼的做法 煎饼怎么做好吃

很多家里的老人会做煎饼吃,北方人也喜欢吃煎饼。这里带给大家煎饼的做法,赶快自己动手试试吧。操作方法01取糯米面粉适量,加两个鸡蛋,加入适量的盐,拌匀,慢慢加水,和面。02在和面的时候一定要用力揉面团,这样的面才有劲。03把和好的面做成饼的样...

山东美食攻略

山东是中国古代文化的发源地之一,也是古代文化的中心,独具特色的齐鲁文化,在中国传统文化中占有重要地位。这里曾产生过许多杰出的思想家、科学家、政治家、军事家、文学家和艺术家,山东沿海,自然海鲜也很受欢迎,下面小编为大家介绍几道具有山东特色的美...

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