无糖

奶茶具有奶和茶的双重营养和美味，成为最受青睐的饮料之一。现如今，奶茶铺遍布大街小巷，花样繁多的现制奶茶满足了年轻人追求时尚、喜欢猎奇的需求。对于现制奶茶，消费者往往难以像预包装食品那样通过标签查看其配...

■王璐国家注册营养师时下，不少追求健康、想要控制体重的朋友，尤其是自身血糖水平在“及格线”徘徊，或已经被诊断为糖尿病的朋友，日常生活中更偏爱无糖、代糖食品。他们的理由是：这类食品热量低、含糖量低，对体重和血糖没有影响，更加健康。而一些爱吃甜...

■杨果平凉爽的秋风吹过，喝一口温暖而又甜蜜的奶茶能让人感到幸福；疲惫时喝一杯奶茶，人似乎精神了起来；与朋友一起喝一杯奶茶，快乐的感觉油然而生。以上这些愉快的感觉，是因为奶茶中的糖、咖啡因等成分对饮用者大脑中枢神经的刺激。含糖量超标研究发现，...

孟昭群如今，人们走进便利店，会发现占据货架“C位”的不再是碳酸饮料，而是主打“0糖0卡0脂”的无糖饮料，如无糖可乐、果味气泡水、苏打水等。许多人认为无糖饮料不含糖，可以随便喝，事实果真如此吗？首先，“无糖”并非绝对意义上的零糖，而是允许添加...

所谓无糖饮料，是以人工甜味剂代替蔗糖的饮料。美国耶希瓦大学爱因斯坦医学院的研究人员对8.17万名中老年女性进行了为期3年的评估，要求她们详细报告饮用无糖饮料的数量。研究人員发现，考虑到年龄、高血压、吸烟等脑卒中患病风险因素，与平均每周饮用无...

段梅红消费市场有不少“专用”商品，给人一种特别的呵护之感，亲切、温馨，不仅充满人文关怀的色彩，还展现出特别“专业”的科学性和严谨性。但事实上，这些“专用”往往含有商家的另一番用意，经不起仔细推敲……不靠谱的“孕妇专用”随着“单独二胎”政策的...

解莹谣言：月饼保质期越短，防腐剂越少真相：月饼加多少防腐剂主要跟它的配料、含水量和成分有关。一些干巴巴的超甜月饼，比如豆沙月饼、五仁月饼，由于水分少、糖分多，微生物不好繁殖，防腐剂就放得少。而蛋黄馅、...

文｜段梅红科技Technology饼干里的营养真相文｜段梅红很多同学都觉得饼干好吃好携带，既能充饥，又能当零食。而且现在很多饼干又都贴上了“粗粮”“无糖”等健康标签，于是更加受到追捧。有数据显示，最近...

右耳接电话会伤害大脑吗接电话时，你习惯用哪只耳朵接听？有网友称：如果常用右耳接听电话，会直接影响大脑，因为大脑的主要系统都在右边。那么，这个传言是否有科学依据呢？专家解答我们左侧的大脑主要负责语言、文...

段玉佩饮料有糖与无糖？知道原理你最强。鸡蛋是坏还是好？答案就从“密度”找。青柠、柠檬难分晓，谁主沉浮最奇妙！夏天来了！闷热的午后，从冰箱里拿出一罐可乐，仰脖喝下，惬意！可是你知道可乐有“含糖”和“无糖”之分吗？什么？你说你喝过无糖可乐，而且...

“三北”防护林挡风导致雾霾肆虐？流言：近年来，我国北方地区的沙尘暴少了，雾霾却多了。有人怀疑，“三北”防护林在阻拦沙尘的同时把风也挡住了，从而导致雾霾天增加。这种看法正确吗？真相：事实上，“三北”防护...

赵　寒现在越来越多的人青睐保健品。不过，身体强壮者一般很少用，真正服用保健品的以老人和小孩居多，被某些商家戏称为“老皇帝”和“小皇帝”。据卫生部披露，中国有2亿多人超重，高血压患者1.6亿、高血脂患者...

误区1  把“无添加蔗糖”当作“无糖” 所谓的“0蔗糖酸奶”“无蔗糖饼干”等，其实可能含有麦芽糖浆、麦芽糊精等成分，同样可升高血糖，且升高血糖的效率比蔗糖还高，不利于控制血糖。误区2  把“无添加糖”...

◎文/张蕴月饼是健康“杀手”吗作为中秋节的“标配”，月饼不仅是一种传统美食，更是阖家团圆的象征。不过，由于其馅料高油高糖，一些人吃月饼后，会出现消化不良的症状，因此不少人认为“月饼有害健康”。月饼皮之...

我国是全球糖尿病患病率增长最快的国家之一，约1.5 亿人存在糖尿病高患病风险。得了糖尿病，通过吃药、饮食调整等控制血糖非常重要，但对糖尿病，一直存在着一些误解和流言。●流言1：糖尿病一定会遗传？不一定...

刘艳糖尿病是一种以高血糖为特征的代谢性疾病，长期高血糖状态会引发各种并发症，嚴重影响患者的生活质量。饮食控制对糖尿病患者的健康至关重要。糖尿病患者应按照医生建议制定适合自己的饮食计划，注意食物搭配和烹饪方法，同时坚持适量运动，保持健康的生活...

云无心顾名思义，“0糖”就是指不含糖。但是在食品营养领域，“糖”的概念和很多人的理解不完全一致，这就给了一些商家玩弄话术的空间。日常生活中，许多人把“糖”理解为蔗糖，或者说白砂糖；而在食品营养领域，“...

糖尿病与一些疾病以及不良的生活方式密切相关。研究发现，年龄≥40岁，高血压、血脂异常、超重与肥胖、有糖尿病家族史等都是糖尿病的高危因素。糖尿病的诊断标准是什么？如何防范糖尿病？哪些人群更需注意？一起来了解一下吧。判断看“三多一少”对于糖尿病...

美国科学家、未来学先锋库兹韦尔，日前透露了自己虽然现年67岁、但“生理年龄”不到50岁的秘诀——“健康”的生活方式。例如，他的“长寿早餐”热量只有700卡：蓝莓（85卡）、加了气压浓咖啡的低脂黑巧克力（170卡）、烟熏鲑鱼和鲭鱼（100卡）...

马克各国政府纷纷用税收手段压缩高糖饮料的生存空间，迫使饮料行业加快寻找新的甜味来源，一种名为甜叶菊的植物由此登上中心舞台斯里兰卡总统迈特里帕拉·西里塞纳（Maithripala Sirisena）也许...

1 进口乳制品风光不再 国产液态奶崛起日前，国家质检总局发布的《2016年中国进口食品质量安全状况白皮书》显示，颇受关注的乳制品进口贸易额、市場占比连续两年出现下降。业界人士认为，国内液态奶质量正在不...

陈锐食物界恐怕从来没有经历过近年来这般热烈的控糖风潮。正如运动休闲风对服饰界的改造一般，健康饮食风也彻底影响了食品饮料行业。低油、低糖、低脂成为全球公认的饮食正确，昔日以贩售甜蜜和碳水获得市场地位的诸多行业巨头都不得不重新审视自己的策略，或...

如果你憎恨无糖可乐，你的直觉是对的。虽然味蕾会被代糖欺骗，但肠子不会。生物学家用敲除甜味受体的小白鼠做代糖实验。失去味觉的小白鼠，依然偏爱蔗糖。能区别真假糖的高手，是一种叫神经足细胞（neuropod...

张宇对童年最美好的回忆莫过于在酷暑难当的时候，用积攒的零花钱买一瓶冰镇的汽水，与几个小伙伴一起分享，那简直是太幸福了。现如今，饮料五花八门，品种繁多，为炎热的夏季带来丝丝凉意。但选择虽多，不少人仍会纠结良久，不为别的，只为担心摄入过多的糖分...

大夫：我父亲今年64岁，吸烟约有12年。曾多次戒烟，但是都没有戒成功。现很想戒烟了，有什么好办法戒烟吗？A吸烟的危害性很大，可引起癌症和心脑血管疾病等，因此做好控烟和戒烟工作非常重要。吸烟其实也是一种...