蛋糕

很多热爱烘焙的小伙伴，都喜欢自己在家制作蛋糕。戚风蛋糕是最基础的蛋糕胚的做法，是很多刚入门的小伙伴，在家制作蛋糕的首选。但是在制作的过程中有个麻烦的问题，就是做好的蛋糕总有腥味，那么我们今天就说说，给蛋糕去腥的小方法把！操作方法01在网上有...

在家可以做个简单的奶油蛋糕，老少皆宜，跟着学学怎么做吧。操作方法01把蛋清打进碗里后加入白砂糖。02然后用机器打发奶油，打均匀。03拿出一个裱花袋，把打好的奶油装进袋里。04做好一个戚风蛋糕然后把它分成三份。05拿出一块蛋糕往上涂奶油。06...

喜欢吃蛋糕的朋友看过来，这里有在家也能做蛋糕的方法呀，快来跟我学习用电饭锅做蛋糕的正确方法吧，简单方便，一次成功，让你在家就能吃到喜欢的蛋糕！操作方法01打鸡蛋，蛋黄与蛋清分离，放入无水无油的碗中，蛋清中加入几滴柠檬汁或者白醋打发。打蛋器打...

新手烘焙做蛋糕容易失败，下面将简单介绍戚风蛋糕烤出来后表面开裂塌陷的解决办法。操作方法01先究其原因，第1个原因就是表面熟的太早，而底部继续膨胀导致已经硬化的表面撑裂。解决办法：先底火待底部充分膨胀以后再开启上火烤。02第2个原因就是蛋液厚...

文/察 影影片质量或许是一个很重要的因素，但无法回避的一个事实是，它们的各项新纪录创造于一个名义上无法承认但实质上真实存在的国产片保护月里。电影《捉妖记》在北京举办首映发布会。如火的7月中国影市，单月...

戚风蛋糕是蛋糕烘焙的入门糕点，做失败了让人沮丧，怎么样解决失败的烦恼，让小编教给你指南。操作方法01戚风蛋糕做好后缩小了不蓬松，需要清理掉烘焙容器中的油腻，杂物等杂质。02也可能是打面糊时里面还有面疙瘩，记住时间要打的久一些，如果嫌累可以使...

现在外面卖的蛋糕，为了美观和延长保质期，加了很多添加剂，让我们很不放心，那么怎么自己购买材料做蛋糕呢？操作方法01需要准备鸡蛋、低筋面粉、纯牛奶、玉米油、白砂糖，低筋面粉超市都有卖，而且也会标明是否为低筋的。02可以用烤箱，也可以用蒸锅，蒸...

蛋糕是大家非常喜欢的甜品，好的蛋糕做出来是口感松软，有嚼劲的，但是有的小伙伴做出来的蛋糕非常的皱缩，这是怎么回事呢？操作方法01打发彻底：蛋糕最重要的就是蛋清的打发，在打发过程中，如果不彻底的话，做出来的蛋糕口感就会不好，有的小伙伴在打发蛋...

蛋糕是小朋友们非常喜爱的食品，小朋友们在做手工时常常做蛋糕，下面小编就带领大家来看看使用彩泥如何制作玫瑰蛋糕的吧。操作方法01使用棕色的彩泥制作成小球，压扁作为蛋糕胚，如图所示:02再使用绿色彩泥做成一片叶子，并使用刻刀画出叶子的纹理，将做...

在做蛋糕的时候需要用到蛋糕磨具。下面，我们来看看如何挑选蛋糕磨具吧。操作方法01蛋糕磨具是否活底在购买蛋糕磨具的时候，要仔细看下蛋糕磨具是否为活底，蛋糕磨具有活底和非活底之分。02购买途径最好到大型超市或者正规网店购买蛋糕磨具，这样质量也会...

蛋糕裙跟蛋糕一样具有层次感，所以取名为蛋糕裙，穿起来显得比较可爱，所以适合人群是年轻姑娘。下面，我们来看看蛋糕裙怎么搭配吧。操作方法01卫衣如果是穿半身蛋糕裙，那么上衣可以选择穿卫衣，这样看起来比较休闲、年轻，适合在非正式场合穿。02小白鞋...

蛋糕不仅好吃，而且还非常好看，今天就来教大家如何用软陶粘土制作小蛋糕。操作方法01首先我们先制作一个简单的蛋糕，用粘土捏成圆柱的模样。02然后用白色的粘土来制作奶油的装饰部分。03将奶油贴满蛋糕的底部，这样蛋糕就不会显得很单调啦。04接下里...

在制作蛋糕的时候，由于实践经验不足，从而导致蛋糕出现回缩的情况。那么应该如何防止蛋糕回缩呢？接下来我们一起来看看。蛋糕一定要彻底烤熟01在烤制蛋糕的过程中，一定要保证蛋糕的均匀受热，而且一定要将蛋糕彻底烤熟，否则会出现塌陷的情况。值得注意的...

樱桃蓝莓芒果蛋糕01蛋清和蛋黄分离后分别装入无水无油的干净盆中。往蛋黄中加入牛奶、玉米油、10g白砂糖搅拌均匀。02筛入低筋面粉，用橡皮刮刀轻轻翻拌均匀或手动打蛋器搅拌均匀。03蛋白中滴入几滴柠檬汁低速打成粗泡泡，分3次加入白砂糖继续搅打，...

操作方法01画半张圆桌子，上面有蛋糕和水果，后面背景用黄色，中间一个小女孩是生日主角，旁边还有可爱的兔子和熊在给她庆生，写上生日快乐几个字表明主题。02画一个三层蛋糕，上面有许愿蜡烛，旁边画两个卡通人物，背景是蓝天，还有小鸟和气球，还有太阳...

男孩子就要过生日了，该准备什么样的蛋糕比较好？当然先排除粉红系列的了，男孩子喜欢的都是他平日里感兴趣的东西，所以要尽量投其所好。操作方法01新颖创意类的蛋糕：非常的吸引人，不管男女都喜欢，相信男孩子也不会例外，一个好看的蛋糕会让他很开心。0...

电饭锅做蓬松蛋糕：1.所以器具要无水无油。2.打蛋要完全打发，并沿同一方向。3.电饭煲蛋糕发不发的关键是焖，准确控制焖的时间。操作方法01把鸡蛋蛋黄与蛋白分开，分别放入两个大碗中，蛋清中不能有蛋黄。顺时针搅动蛋黄成淡黄色，将蛋清里面加入一点...

很多人喜欢自己在家里自己动手做蛋糕，既卫生又健康且实惠，只是有些人做出来的蛋糕不够松软，那么今天咱们聊一聊让蛋糕更加松软的诀窍，赶紧看过来吧！操作方法01关于打鸡蛋想要做松软可口的蛋糕，如果没有打蛋器的话是有些许难度的，一定要用打蛋器将鸡蛋...

想吃蛋糕又懒得去买怎么办，今天教你们在家制作懒人蛋糕，简单好吃时间专门为家里宝宝定制，懒人也可以哦。操作方法01打入几个鸡蛋加白糖搅拌，然后加入低筋面粉。02继续搅拌打发15秒，打到面糊有纹路，然后锅底刷油到入面糊。03把蛋糕震一下，把多余...

蛋糕要多做几次，练习好了基础蛋糕的做法，然后学做更有技术水准的蛋糕，这样顺序渐进逐步掌握各种烘焙机巧，然后能够熟练的做烘焙食品。基本功很重要的。操作方法01准备六个鸡蛋，达到盆里，坐到热水里。放上一半的糖。02坐到热水上打发至大泡。再放入1...

现在很多都市白领由于工作时间长，身体疲惫，没有时间早起做饭吃，一般就在外面摊档随便解决。但是不管从卫生还是从饮食结构方面都非常不合理，长久下去会对身体造成无法弥补的损害。现在烤箱的普及，为您的身心健康带来了福音，可以在前一晚花不多时间就给自...

在家很无聊怎么办？下面小编教大家一个手工制作蛋糕盘老鼠的方法，来打发你们的空闲时间。操作方法01我们找来硬纸板，然后剪成如下图所示的样子。02剪完以后按照下面的方法拼接起来，我们可以刷上一层黄色的颜料。03刷完之后再涂上一点深黄色的东西，这...

韩永明摘要：为了让学生较好的掌握数学知识，而学生的课堂体验学习应该是最重要的方法。让学生体验学习，不仅是让学生获得知识的过程。更是让学生在这一过程中获得的一种生活体验的过程。课堂教学为学生的这种体验提供了一个很好的平台。因此，教师在课堂教学...

戴熙春妈妈买了一箱突尼斯石榴。女儿问：“妈妈你知道突尼斯在哪里吗？”妈妈：“四川？”突尼斯石榴火了，这个段子在微博上也火了。那么问题来了，突尼斯和四川有什么关系？突尼斯石榴究竟又来自哪儿呢？顯然，突尼...

王诗詠短保食品已成为快消行业中的一匹黑马，驰骋于市场，三年来大火不止，各大企业纷纷跟进，并在创新和技术上做出努力，短保食品依旧火热。短保食品的大火不止三年从2014年秋交会开始，“短保”食品这把火燃得...