猪腰

冯冬尿血是指小便中混有血液或血块，血从尿道排出时无痛感的一种病症。中医认为，尿血主要与心、肝、肾三经的关系密切，主要病机为下焦湿热蕴结膀胱，阴虚火旺耗伤肾阴，而导致脉络受损，或脾肾气虚，血失统摄，血溢...

马昆全身乏力？疲倦失眠？食欲不振？心情烦躁？甚至口舌生疮、喉咙肿痛、便秘等？炎炎夏日，这些上火症状，你都有过吗？五行学说认为，春属木，夏属火，秋属金，冬属水，长夏属土。夏天是一年里火气最重的季节，如果...

蓝森麟秋冬季节常感到腰膝酸软、筋骨无力者，可试煲核桃杜仲猪腰汤，有补益肾阴、强筋壮骨的功效。取核桃仁100克、杜仲30克、枸杞30克、猪腰2只、火腿肉50克，先将猪腰剖开，去白色筋膜，切片，洒上花生油...

郝强收进入冬季，咳嗽成为困扰很多中老年人的常见问题。很多老人用尽各种止咳、化痰、润肺、补肺的方法，但咳嗽不仅没有得到控制，反而日渐严重。其实，这种长期不愈的咳嗽不仅与肺相关，更与其他脏腑功能失调有关。...

郝金红栗子富含蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素、矿物质等多种营养物质，我国历代医学家均把栗子看成是益气、健脾、补肾、强身的最佳滋补品。而秋季又是一年中最佳的养生时期，此时如果适当喝点栗子粥，可起到滋阴润...

孙清廉原发性糖尿病有两个主要类型：一为胰岛素依赖型（1型），多见于青少年，起病急，病情较重，三多一少症状明显，治疗必用胰岛素；二为非胰岛素依赖型（2型），多为中年以上发病，肥胖者发病率较高，病情比较稳...

辜夕容，陈 勇*，李洪飞，李秀珍，彭 秀，罗 平，赵渝丽，罗 会，李 川(1.西南大学资源环境学院，重庆 400716；2.重庆市林业科学研究院，三峡库区森林生态保护与恢复重庆市市级重点实验室，重庆...

佚名“白灼”是粤菜的一种烹饪手法，以煮滚的水或汤，将生的食物烫熟，称为灼。经过“白灼”手法烹饪的蔬菜，颜色翠绿，鲜嫩欲滴，让人不禁怀疑：这菜熟了吗？实际上，白灼蔬菜是“看着生，吃着熟”，不仅好吃，还能...

赵之“及第粥”，又名“三元及第粥”、“状元及第粥”，为广州地区名小吃，其来历与林召裳有关。清朝道光年间，广东的林召裳中了状元，回乡拜祖时，每天都喜欢用猪肝、猪腰和猪肚与上好的大米放在一起煮粥吃。一天，...

刘国斌壬寅春日，上海新冠肺炎疫情管控期间，无法外出寻味美食，只得在家回味美食。然而，我想得最多的不是许多朋友都在念叨的葱㸆大排、腌笃鲜、重庆火锅、羊肉串之类，而是福州的街头美食。1996年10月，我被...

李兴福白灼腰片原料：新鲜猪腰一副，绿豆芽200 克，料酒、葱、姜、生抽、精盐、鲜粉、胡椒粉各适量，熟油20 毫升，清水800 毫升。做法：?猪腰洗净，撕去外层衣膜，放平，用批刀从腰脐一面批开成二爿，再...

李兴福淮山炖猪腰原料：新鲜猪腰一副，瘦猪肉200 克，淮山50 克，枸杞30 粒;料酒50 毫升，白胡椒粒、葱、姜、精盐、鲜粉各适量。做法：?猪腰洗净，撕去外层衣膜，放平，用批刀从腰脐一面批开成二爿，...

浩然出场大厨李强私房菜高级顾问方太私厨会御用大厨CCTV《回家吃饭》特邀大厨2015 年度新锐名厨2016 年江苏电视台寻味大师芷江菜市場 地址：上海市静安区芷江西路50 号暑日炎炎的三伏天，是一年中...

李兴福猪腰蒸火腿原料：新鲜猪腰一副，火腿100 克，白萝卜或冬瓜100 克，高汤150 毫升，料酒50 毫升，熟油50 毫升，葱、姜、精盐、鲜粉、胡椒粉、湿淀粉各适量。做法：?猪腰洗净，撕去外层衣膜，...

李兴福生爆腰花原料：新鲜猪腰一副，荸荠3 个，青椒、红椒各半只，木耳适量，熟油200 毫升（实耗60 毫升），料酒50 毫升，葱、姜各30 克，精盐、鲜粉、胡椒粉、湿淀粉、干生粉各适量。做法：猪腰洗净...

李兴福 抓炒腰花抓炒出的菜肴具有味道鲜美、原料保持滑嫩的特色，如抓炒腰花、抓炒鱼片等抓炒类菜肴。原料：新鲜猪腰一副，香葱50克，仔姜50克，熟油200毫升，干生粉15克，生抽15毫升，高湯50毫升;料...

李兴福杜仲炖猪腰俗话说，腰骨痛，杜仲炖猪腰。此汤菜也适宜产后妇女食用。原料：新鲜猪腰一副， 杜仲15～20克， 猪瘦肉150克， 料酒、姜、胡椒粒、精盐、鲜粉各少许，开水700～800毫升。做法：?...

李兴福猪腰又称“猪肾”，味甘咸，性平，有健肾补腰，和肾理气之功效，我国民间历来将其作为滋补品。猪腰可炒、爆、炸、拌、熗、汆、汤、灼、烩等，本期开始介绍一些猪腰菜肴的烹制方法。腴香腰花原料：新鲜猪腰一副...

唐仁承夏天到了，自然就想起了陈皮。菜肴、汤式里加进了陈皮，可以祛湿、祛腥、去杂味。陈皮特别的清香令人有好感，而且经久不衰。陈皮可算是一味有个性的香料。夏日里，香港人爱食红豆沙、绿豆沙，这里面会加入一些...

野鹤八宝辣酱是本帮名菜，通常做法是用虾仁、鸡肉、鸡时件、猪腿肉、猪肚、猪腰、开洋、笋片等8种原料烹制而成，故得其名。客人点菜后，油锅上火下油，放入豆瓣酱、辣酱炒出红油，再将鸡时件、猪腰、鸡丁等所有原料...

彭忠富烧椒就是烧过的青椒，其美味似乎比炒青椒更胜一筹。旧时，农村每家都有自留地，青椒是必栽之物。四川乡下农人喜爱面食，常吃挂面，大概是因为挂面做起来省事又省钱。一碗挂面，清水煮好，不需要炒菜，就能管饱。长此以往，是不是能省下不少钱？醋汤面做...

爆炒腰花是一道家喻户晓的汉族传统名菜，属于中国八大菜系中鲁菜的范畴。在各大餐馆中，爆炒腰花的点菜率名列前茅。爆炒腰花的主料为猪腰，经过爆炒制成，其特点是鲜嫩、味道醇厚、滑润不腻，营养价值较高。据了解，...

过桥米线是滇南地区特有的食品，已有百余年历史，50多年前传至昆明。过桥米线由四部分组成：一是汤料，上面覆盖有一层滚油；二是佐料，有油辣子、味精、胡椒、鹽等；三是主料，有生的猪里脊肉片、鸡脯肉片、乌鱼片...

姚芳沁12月16日，距离圣诞节还有一周的时间，凌晨3点，位于伦敦金融城—位置相当于北京CBD—的Smithfield市场迎来了每年最忙碌的时刻。当整个城市还在沉睡的时候，这个占地4.4万平方米，英国最大也是最古老的肉类批发市场里里外外挤满了...

哑铁第一次岩崩诞生了羊角小镇，或许还有第二次岩崩，那时我们将无法挽留。——题记羊角豆腐干这张小小的名片，来自一个名叫羊角的小镇阳光缓缓地俯下身来大豆，这些不安分的作物像汗滴样被依次唤醒从大豆到豆干，像...