陆羽

陆羽“茶禅一味”的茶道精神

蔡嘉嘉摘 要:陆羽《茶经·四之器》中介绍了唐代茶具二十四器的制作与功能,其中一件茶器具—漉水囊,蕴含着佛门禅心,在《茶经》中并没有对其中的佛学思想展开介绍。文章结合陆羽的生平经历及与佛家渊源来说明隐含...

放下之前,请好好道别

月满天心李季兰,唐代女诗人,幼年时就“美姿容,善弹琴,尤工格律”。六岁时,她受父命写下一首咏蔷薇的诗,诗中有“经时未架却,心绪乱纵横”这样的句子。因“架却”谐音“嫁却”,而被父亲认定女儿情思混乱。为杜...

试论中国画中古代“茶席”的审美流变

摘要:中国的饮茶历史上有三段高光时期:其一,陆羽《茶经》问世,引领开启了“人间相学事新茶”的风尚;其二,以宋徽宗赵佶为代表茶人,将饮茶文化推动至兼和阳春白雪与下里巴人的新高度;其三,自朱元璋颁布废团茶...

在茶里,有一个香气四溢、气象万千的中国

文/周重林在我的家乡云南,现在还有为数众多的古茶树,茶农每年从古茶树上采摘茶叶,制成普洱茶饼,卖到世界各地。什么是古茶树呢?就是树龄超过了100 年的茶树。我很喜欢喝古树茶,因为它汤感饱满丰富,滋味悠...

鬼魅前夫,我何时能逃出你的阴影

默默据国内外资深人类学者研究结果表明:大多数婚姻并不因为离婚而结束,离婚的夫妻通常会进入“后婚姻”。因为婚姻的义务和责任将继续,往往直到死亡。赡养费、抚养孩子、大学教育、财产、生意、周年纪念、生日及葬...

Q版唐才子传

□ 葛朋超Q版唐才子传□ 葛朋超唐朝出神童,王勃就是一位,六岁的时候就会写文章。他写文章前还有个癖好,研好墨,睡一觉,醒来就能一挥而就,据说人家有腹稿。王勃还有些小仗义,救过杀人犯,后来怕这个人连累自...

把苔藓变成盆景也赚钱的女孩

定河水因为创意苔藓盆景,陆羽星的生意迅速地红火起来,很多人在网上或者要求上门“拜师学艺”,或者说“合作加盟”。经过近三年的发展,2013年6月,陆羽星每个月都能卖出去上百盆苔藓盆景,她在广州、南京、成...

蒸青绿茶 紫笋茶饼

吉洺萩 自由作家、茶文化 跨文化交流推广传 播讲师、企业文化 品牌顾问。茶领域 研修者二十余年, 荷兰 solidaridad 可 持续发展公益机 构茶项目专家,上 海陶瓷艺术家协会 副秘书长。今年“...

“二十四节气大寒——茶经”主题茶会

张学广古人说:“寒气之逆极,故谓大寒。”称大寒是一年之中最寒冷的时期,大寒也是全年“二十四节气”中的最后一个,人们常说“过了腊八就是年”,去岁乙未年的大寒在腊八之后,距离春节更近,也使寒冷的冬日有了温...

谁对茶叶发展的贡献最大

王永超常言道: “三百六十行,行行出状元。”每一行业都有每一行业的开山鼻祖和杰出人物,他们被从事这一行业的人们尊称为祖师爷或冠以“圣”“王”加以崇拜祭祀,例如我们所熟悉的史圣司马迁、书圣王羲之、画圣吴...

人无癖,不可交

周雪莹张岱说:“人无癖不可与交,以其无深情也;人无疵不可与交,以其无真气也。”一个人若是没有爱好,对什么都提不起兴趣,对世界不再好奇,对生活不再热情,活得如一潭死水,这样的人不值得交往,因为他对外物尚...

史上最伟大的弃婴

王锡伦丝绸之路大约形成于公元前2世纪至1世纪间,是古代中国开辟的连接亚洲、非洲和欧洲的商业贸易通道,历史上起到了促进东西方政治、经济、文化交流的作用。今天,为弘扬“和平合作、开放包容、互学互鉴、互利共...

径山寺、径山茶陆羽和《茶经》的故事

王先良早年与几个朋友去过浙江余杭的径山寺,与其说是烧香,不如说是爬爬山,领略一下径山的风光,顺便在山脚的小饭店吃点土菜,喝点小酒,买点径山茶,总之没有留下特别深的印象。最近妻子送我一本线装本的陆羽《茶...

林清玄的茶道

◎ 文/张光茫有人说,林清玄的作品意境“最清明”,声音“最玄妙”。多年喝茶,林清玄慢慢从茶道中悟出了生活之道。在林清玄看来,每天的生活其实就像一杯茶,大部分人的茶叶和茶具都很相近,然而善泡者泡出来的茶...

大唐李季兰

汪小年唐建中四年十月,泾原兵变,叛将朱泚占领长安,唐德宗率宫人仓皇逃亡奉天。一如历史上那些利用不光彩手段上位后的掌权者,朱泚也想找几个文人写点歌功颂德的文字,或粉饰太平,或求个心安。他想到了一个人,一...

大唐李季兰

◎策划整理/汪小年唐建中四年十月,泾原兵变,叛将朱泚占领长安,唐德宗率宫人仓皇逃亡奉天。一如历史上那些利用不光彩手段上位后的掌权者,朱泚也想找几个文人写点歌功颂德的文字,或粉饰太平,或求个心安。他想到...

再上杼山回应妙喜

吉洺萩 自由作家、茶文化跨文化交流推广传播讲师、企业文化品牌顾问。茶领域研修者二十余年, 荷兰solidaridad 可持续发展公益机构茶项目专家,上海陶瓷艺术家协会副秘书长。地球上有很多植物,茶是其...

茶缘妙喜

吉洺萩岁末时,近20 年的好友、茶人“大茶”从湖州来与我茶叙,带来了有关湖州茶文化的期刊和文章。值此农历壬寅年开年之际,和大家聊聊与湖州有关的茶事。真正喜茶、研茶之人,都对江南古城湖州有特殊的情感,因...

绿蚁新醅酒 木樨金灯茶(二)

沈嘉禄花与茶的联姻,大概从中国人喝茶那天起就成为一条或隐或显的副线。中国茶文化的勃兴应在唐代,陆羽在《茶经》中豪迈地宣称:“滂时浸俗,盛于国朝,两都并荆俞间,以为比屋之饮。”在这个过程中,僧人与文人是...

茶艺和音乐

吉洺蔌不久前接到浙江湖州一所高校发来的邀请,给了我一个命题讲座“茶艺和音乐”。因为这个机缘,让我这个泡茶喝茶时基本不听音乐的人认真仔细想了想这其中的关联。从事和茶有关行业的人以及喜欢喝茶的人基本都知道...

茶人

吉洺蔌不知从什么时候开始,“茶人”这个称呼比比皆是。查百度发现是这样解释的:茶人,原本有两种解释,一是精于茶道之人,二是采茶之人或制茶之人。我认为还应该宽泛些,因为何为“茶道”,对于茶究竟有没有必要上...

舌尖上的唐朝:荔枝、 茶与酒的故事

张金贞中国饮食史,唐代大有可观:唐太宗时代葡萄酒盛行:唐玄宗年间饮茶之风大作:高桌大椅成为家中标准陈设,围桌共食从而取代据案分食,成就了大唐宴会的风靡。我们熟悉的名人轶事,也和唐代饮食文化息息相关:杨...

营养学中看《茶经》

何稚龄陆羽(733—804),字鸿渐,复州竟陵(今湖北天门)人,是唐代著名的茶学家,被誉为“茶仙”。陆羽的《茶经》,与后来的茶书不太一样。那些书主要写怎么品茶,什么茶好,是文人雅士喝茶的指导书,算是品鉴指南。陆羽的《茶经》则在考证史料的基础...

文茶雅集 诗为茶鸣

宋权峰人类使用茶叶的历史至少有数千年之久,先后经历了食用、药用、饮用、艺术品鉴等4个阶段。茶叶在充作食用、药用、饮用之时,仅仅是满足了我们生理上的需要,没有艺术性可言,只有为了满足精神上的审美需要,而将茶叶当作欣赏对象来品饮的时候,品茶便成...

禅茶一味

宋骞中国的茶文化有着非常丰厚的思想基础,它吸收了儒、佛、道三家的思想精华,用修身养性的精神,共同培育了这朵传统文化之花。茶与儒家思想在几千年历史发展进程中,中华民族是一个非常强调和谐统一的民族,最早奠定这一思想基础的是儒家代表人物孔子。处于...

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