丙醇

史雪芳，季绘明，田 宇（江苏瑞恒新材料科技有限公司，江苏 连云港 222004）0 引言氯丙烯是重要的化工中间体和精细化工原料，用于合成环氧氯丙烷、树脂、农药、香料、增塑剂、稳定剂、表面活性剂、医用药...

钱文慧 曹燕丽 吴晶晶 侯忆璠 苏 华 岩林苹江苏省南京军区南京总医院制剂科，江苏南京210002HPLC法测定地丙醇搽剂中醋酸地塞米松和樟脑的含量钱文慧 曹燕丽 吴晶晶 侯忆璠 苏 华 岩林苹▲江苏...

文／本刊记者 梁立立受访专家／复旦大学附属华东医院营养科副主任 冯颖“剪剪黄瓜秋后春，霜皮露叶护长身，生来笼统君休笑，腹内能容数百人。”这是宋朝郑清之的一首赞美冬瓜形态的诗。简短的几句诗便将冬瓜从外到...

王 亚，高红波，隋海霞，仇 凯,*，钟其顶，吕晓玲*（1.天津科技大学食品科学与工程学院，天津 300457；2.中国食品发酵工业研究院，北京 100015；3.全国食品发酵标准化中心，北京 1000...

张 妮，周 静*，胡守江，叶 青，彭亚锋，陆 壹（上海市质量监督检验技术研究院，上海 200233）氯丙醇脂肪酸酯（氯丙醇酯）在生物体内经脂肪酶水解成氯丙醇[1-2]，而氯丙醇中研究最多的是3-氯-1...

黄明泉，吴继红，孙培培，孙宝国甘油三酯与氯化钠模型反应中3-氯-1,2-丙二醇的形成研究黄明泉，吴继红，孙培培，孙宝国（北京工商大学 北京市食品风味化学重点实验室，食品添加剂与配料北京高校工程研究中心...

崔 霞，丁 颢，邹建宏，李 珊，苗 虹,，傅武胜，赵云峰，吴永宁（1.国家食品安全风险评估中心 卫生部食品安全风险评估重点实验室，北京 100021；2.第二炮兵总医院，北京 100088；3.福建省...

刘 丽，张 婵,2,*，梁婧如，王成涛,2,*，赵吉兴（1.北京工商大学 北京市食品添加剂工程技术研究中心，北京 100048；2.北京市食品风味化学重点实验室，北京 100048；3.山东中惠食品有...

吴少明，傅武胜*，傅海庆，方勤美，华 娟(1.福建省人兽共患病研究重点实验室，福建省疾病预防控制中心，福建 福州 350001；2.福建省产品质量检验研究院，福建 福州 350002；3.福建农林大学...

白 顺，孙建霞，白卫滨*，邹飞雁，张齐好，黄亚东(1.暨南大学发育与再生生物学系，广东 广州 510632；2.广东工业大学轻工化工学院，广东 广州 510006；3.暨南大学食品科学与工程系，广东...

张佳婵，王成涛*，赵 磊，尹丽丽，孙宝国(北京工商大学 食品添加剂与配料北京高校工程研究中心，北京市食品风味化学重点实验室，北京 100048)非水相介质酶法转化制备乙酸3-甲硫基丙醇酯工艺张佳婵，王...