鸡蛋黄

近日，美国《预防》杂志刊文，总结出一些最意想不到的心脏威胁。1.常用抗菌皂美国2013年的一项研究显示，三氯生是抗菌药皂和牙膏中含有的有效化学物质，它与甲状腺疾病有关，还会形成难以杀灭的、对抗生素产生...

□ 姜浅冰盛楠想，等她大学毕业后，一定找个自己喜欢的人，上学穿什么衣服梳什么头都无所谓，爱情绝不能任人摆布盛楠说她一直是在抗争中成长的。她不喜欢强势的妈妈，不喜欢爱挑各种歪理的姥姥，也不喜欢懦弱的爸爸...

钟凯如今，人们对鸡蛋有个普遍的认识，那就是土鸡蛋比洋鸡蛋好。大家挑选土鸡蛋常用的原则是：蛋壳越厚越好，蛋壳颜色越深越好，蛋黄越黄越好。实际上，这些“标准”未必能帮你挑出好蛋，比如蛋黄颜色就容易产生误导...

夜晚睡觉多梦，一早起来，感觉比没睡觉还要累，像是彻夜看了4D大片，到底怎样才能解决？做梦就是入睡后大脑皮层未完全抑制，是人类的一种正常生理现象。频繁做梦则需要调理，中医称之为“多梦”，它容易造成大脑的...

真相：无论是鸡蛋黄的深浅还是鸡蛋壳的颜色，都与鸡蛋的营养关系不大。鸡蛋是人体所需优质蛋白质的来源，普通人可以在均衡的饮食中每天吃1个鸡蛋。鸡蛋在母鸡体内形成的时候，蛋黄的颜色来自于鸡食物中的脂溶性色素...

高向阳，张 娜，郭楠楠，岳希举，魏 龙分子荧光差异加标法快速测定蛋黄中VB2的含量高向阳，张 娜，郭楠楠，岳希举，魏 龙（郑州科技学院食品科学与工程系，河南 郑州 450064）为建立一种快速、简便定...