武昌鱼

□ 李璐娅遭遇爱情穿堂风□ 李璐娅一人在深圳最麻烦的是两件事。其一是春节回家买火车票，你不找关系，不找黄牛党，几乎不可能买到回家的火车票，我没有关系，也不愿意成全黄牛党发黑心财，所以，我三年没回家过年...

邵　颖，王小红，吴文锦，李　新，熊光权，王海滨，乔　宇，王　俊，廖　李，汪　兰，*（1.湖北省农业科学院农产品加工与核农技术研究所/湖北省农业科技创新中心农产品加工研究分中心，湖北 武汉 430064...

刘静泊，陈季旺，2，*，夏文水，3，王 琦，2，熊幼翎，2（1.武汉轻工大学食品科学与工程学院，湖北 武汉 430023；2.农产品加工湖北省协同创新中心，湖北 武汉 430023；3.江南大 学食品...

尚校兰，李丛胜，路彦霞，姜海强超高压协同温度处理 武昌鱼茶香鱼肠的制备方法及其风味测定尚校兰，李丛胜，路彦霞，姜海强（廊坊师范学院生命科学学院，河北 廊坊 065000）利用超高压和温度协同处理武昌鱼...

喻言如果某一天，突然有人告诉你，你从前吃的武昌鱼都是假的，这确实是一件伤自尊的事情。作为我国最大水系的长江，储存了太多美食资源。最著名的，除却已绝迹多年的松江鲈鱼，当属有“长江三鲜”之称的鲥鱼、河豚、...

双节来临，超市里卖的武昌鱼非常新鲜，价格还不贵，买回来一条做红烧鱼，红烧武昌鱼营养丰富，味道鲜美，是一道传统的家常菜。操作方法01武昌鱼去鳞，去鳃，去内脏洗净。02武昌鱼身上切斜刀口，为了更好的入味，鱼放入盆中倒入酱油，使鱼身上涂匀酱油，这...

■刘文华福建农林大学管理学院21世纪，我国经济进一步融入世界经济大潮之中，这一快速变化的趋势对企业财务管理的方方面面提出了各大考验，也使之面临着巨大的挑战。财务分析是企业财务管理活动的一个重要方面，也是企业经济活动分析的重要组成部分。对企业...

吃鱼有助于提高记忆力，那么大家想不想知道红烧武昌鱼的做法呢？操作方法01腌制将老板已打理干净的武昌鱼洗净，用到在双面上划几刀，抹盐，料酒适量，腌制半个小时。02煎鱼将基本无水分的武昌鱼导入油锅中，两面煎至金黄色，出锅备用。03配料将八角，葱...