番茄汁

粗粮巧储存 等

NO1.粗粮巧储存粗粮买回来,储存就变成了一个问题。将废弃的饮料瓶洗净后,充分控干水分,将粮食放入瓶中保存,再放入一瓣大蒜。这种方法不但可以防止粮食长虫,而且方便取用,橱柜里也会显得非常整齐。NO2....

手指头看出你喜欢的人类型

问题:下面请看你的手,最喜欢的是哪一根呢?A.大拇指B.食指C.中指D.无名指E.小指●答案解析:选择A:大姆指——你的上司,值得信赖的人。选择B:食指——工作伙伴,有如朋友一般的同志。选择C:中指—...

96岁,也可以这么酷

花一城登机落座,身边是一位瘦小的老太太,在iPad上聚精会神地玩扑克游戏;起飞时,她靠着舷窗睡着了,挡住了我的日出。乘务员来送饮料,我正在犹豫垃圾饮料的糖分,她醒来,依着我的耳边轻轻说,番茄汁,一点点...

环球封面速览

《科学》 2019.06.04肠道内微生物影响口服药效果个体对于口服药物的治疗反应存在着巨大的差异,这是因为肠道微生物群所包含的基因比人体基因多了150倍,会产生大量有可能代谢药物的酶。口服药如果被肠...

每天1杯番茄汁或有益心血管

黄敏日本东京医科齿科大学研究人员牵头的一项研究显示,每天1杯番茄汁可能有助降低血压和胆固醇水平,从而降低心血管疾病风险。研究人员招募184名男性和297名女性志愿者,让他们每天随意饮用不加盐的番茄汁,...

秋食石榴正当时

胡万里秋季,正是石榴收获的季节。石榴汁多,酸甜爽口,有“御饥疗渴,解酲止醉”之功。除鲜食外,如加工成清凉饮料或酿酒造醋,则滋味独特,别具风格。据分析,石榴果实含鞣质、糖类、苹果酸、柠檬酸等。而脂肪、蛋...

呵护心脏的一等“佳品”

李强研究表明,经常吃番茄酱对保护心脏具有重要作用。科学家通过试验发现,番茄沙司对遏止“坏”胆固醇(即低密度脂蛋白胆固醇)具有極大帮助。研究中,志愿参试者每天在早餐、午餐及下午茶中增加30克番茄酱,或者...

番茄炒蛋,竟然也是增肥食品?

范志红如果把番茄炒蛋歸为不健康食品,人们一定会高呼抗议:这不是很健康的荤素搭配菜吗?虽说如此,如果仔细剖析一下,在这道貌似健康的菜里,其实藏着很多不健康的隐患,甚至是增肥的麻烦。首先,放了多少油?做番...

这些食物可以“解酒”

刘海涛现代社会,有些男士应酬多,喝酒多,啤酒肚也多。这样长期下去不利于健康,尤其是經常喝酒,酒精对身体损害较大。专家表示,一些食物对于酒后男士具有很好的保健作用。番茄汁:番茄汁富含特殊果糖,能促进酒精...

常饮蔬菜汁 养生亦健康

曹锡琴蔬菜汁是一种健康的饮品,其最大特点就是富含粗纤维素。如果能在清晨适当饮用蔬菜汁,不但能排除体内堆积的毒素和废物,而且还能起到减肥和美容的作用。人体内的有毒物质主要来源于两个途径:一是大气与水源中...

她挡住了我的日出

□ 佚 名登机落座,身边是一位瘦小的老太太,她在iPad上聚精会神地玩扑克游戏。起飞,她靠着舷窗睡着了,挡住了我的日出。乘务员送饮料了,她醒来,轻轻说:“番茄汁,一点点冰。”我替她转告,自己也依样要了...

测试

在以下四种果汁中,你最喜欢哪一种?A.番茄汁B.凤梨汁C.芒果汁D.草莓汁与生俱来的天真使你在处事时看起来有点笨拙,总是会出现许多小失误。因为无法解决而着急得像热锅上的蚂蚁,冒冒失失、笨手笨脚、天然萌...

每天1杯番茄汁或有益心血管

☉黄 敏日本东京医科齿科大学研究人员牵头的一项研究显示,每天1杯番茄汁可能有助降低血压和胆固醇水平,从而降低心血管疾病风险。研究人员招募184名男性和297名女性志愿者,让他们每天随意饮用不加盐的番茄...

新年吃出好彩头

新年好彩头,不妨从餐桌上开始,色彩丰富的菜肴不仅营养丰富,赏心悦目,还意味着好彩头、好兆头!火红米饭一年到头,吃过无数次的白米饭,春节期间,米饭也来凑热闹。做顿番茄汁蒸米饭,就图个红红火火、热热闹闹。...

岁末年关,饮酒别过量

王每文岁末年终聚会、饭局多,山珍海味纷纷走上餐桌,白酒、红酒、黄酒、啤酒轮番助兴。而喝酒是最伤肝的行为。此时,我不禁想到去年年底给我留下深刻印象的两位患者:一位公司的白领因全年销售业绩颇佳,在连续宴请...

释 怀

严涛我承认自己是一个容易产生偏见的人,也因此而常常内自省。所谓偏见,是带着一种先入为主的态度,对世间万事万物萌动而生的主观臆断。简单来说,容易和这个世界产生误解。兰亭永成为今年广州米其林升星餐厅的代表...

Lactobacillus plantarum 163产细菌素食品级培养基筛选及发酵条件优化

胡美忠,党丽娟,陆兆新,*(1.铜仁职业技术学院药学院,贵州 铜仁 554300;2.南京农业大学食品科技学院,江苏 南京 210095)Lactobacillus plantarum 163产细菌素...

响应面法优化豆乳链球菌增殖培养基

刘丽莎,陶国琴,郭 宏,吕晓莲,贾建会,彭义交(1.北京市食品研究所,北京 100162;2.北京食品科学研究院,北京 100068;3.北京二商集团有限责任公司,北京 100053)响应面法优化豆乳...

超高压协同中温处理对番茄汁中番茄红素和总VC含量的影响

邱伟芬,汪海峰,陶婷婷(南京财经大学食品科学与工程学院,江苏省粮油品质控制及深加工技术重点实验室,江苏 南京 210003)超高压协同中温处理对番茄汁中番茄红素和总VC含量的影响邱伟芬,汪海峰,陶婷婷...

天然促生长因子促进益生菌发酵牛骨粉钙转化的工艺优化

吴 敏,罗爱平*,尹彦洋,刘芝泽(1.铜仁职业技术学院计算机应用系,贵州 铜仁 554300;2.贵州大学生命科学学院,贵州 贵阳 550025)天然促生长因子促进益生菌发酵牛骨粉钙转化的工艺优化吴...

千奇百怪的沐浴

沙土浴日本九州岛别府,人们将脖子以下的身体埋进沙土里享受沙土浴。把身体埋进沙土里,利用自然加热的沙子做SPA,可以促进排汗。石油浴在阿塞拜疆纳夫塔兰一家石油浴疗养院,一名男子浸泡在供洗浴的石油中。据悉...

爱科技的老人更重视健康等

对科技有兴趣的老年人更能够主动地管理自己的健康。老年人最感兴趣的有5大互联网医疗健康管理工具:超过2/3的老年人都青睐使用自我健康管理工具来管理自己的健康;超过3/5的老年人乐意通过穿戴健康监测设备来...

喝鲜菜汁有讲究

蒋晓梅人体内的有毒物质主要来源于两个途径:一是大气与水源中的污染物,通过呼吸及进餐侵入人体内,铅、铝、汞等重金属就是其代表;另一个是食物在体内代谢后的废物,如自由基、硫化氢等。鲜果、鲜菜汁能解除体内堆...

番茄汁拌牛肉

主料:肥牛肉 番茄辅料:圆白菜 洋葱 柠檬圆白菜切丝,用凉水拔一下;番茄切碎,紫洋葱切碎,小红辣椒切碎,全部放在一起做碗汁;挤入柠檬汁水,加入香菜梗,加入盐、糖调味。圆白菜丝码在盘底。先放入少量的碗汁...

番茄汁蒸饭塑身又养颜

西红柿中富含人体所需要的维生素、矿物质等营养成分,食用西红柿可以促进睡眠中生长激素的分泌,加快基础代谢,从而形成易瘦体质。同时西红柿里的柠檬酸与番茄红素能够帮助减少身体脂肪。柠檬酸能促进糖分的代谢,燃...

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