糕点

天津市桂顺斋糕点食品二厂是二商集团直属国有企业。始建于1924年，是有着90年历史的中华老字号，是“桂顺斋”产品商标注册厂家，于1993年被国内贸易部认定为“中华老字号”，2008年被天津市工商局认定...

厂长房印健房印健同志，现任天津市桂顺斋糕点食品二厂厂长，多年以来，他能够注重企业的食品安全管理工作。在推进食品安全管理和提升企业的科技管理水平上做出了突出成绩。在食品安全管理的同时，注重传统产品工艺的...

用“良心”做好“点心”——记荣获“天津市优秀共产党员荣誉称号”的天津市桂顺斋糕点食品二厂党支部书记 房印健天津市桂顺斋糕点食品二厂隶属于天津食品集团有限公司。始建于1924年，是有着近百年历史的中华老...

天津市桂顺斋糕点食品二厂是二商集团直属国有企业。始建于1924年，是有着90年历史的中华老字号，是“桂顺斋”产品商标注册厂家，于1993年被国内贸易部认定为“中华老字号”，2008年被天津市工商局认定...

厂长房印建（左一）书记吕建品（右一）天津市桂顺斋糕点食品二厂是有着90年糕点生产历史的民族企业，拥有“桂顺斋”商标注册使用权，中华老字号清真食品加工的国有企业。现有在册职工113人，其中回族职工占40...

□文/冯庆展（天津科技大学天津）［提要］随着经济的不断增长，消费水平的提高，以及西方烘焙设备、原材料和技术的引入，糕点已成为当前人们的日常消费食品，我国的烘焙类食品产业具有巨大的发展潜力。在国家政策的...

□文/简梦池 程 晨 廖丽雯 葛 娟 刘科朋 张良硕（铜陵学院 安徽·铜陵）［提要］当今社会，大学生创新创业不仅是社会的热点话题，加上国家的政策措施扶植及高校的踊跃激励，大学生创新创业在中国众多高校广...

□文/刘佐军（唐山市丰润区供销合作总社 河北·唐山）唐山麻糖作为唐山四大名吃之一，有着悠久的历史、深厚的底蕴、精湛的工艺和忠诚的顾客群体。近年来，随着经济社会迅猛发展，给唐山麻糖这支诞生于冀东本土的糕...

姜晨林　高亮　黄佳琪　徐沈娟　马增员基金项目：西安翻译学院创新训练项目：麦芽糖太谷饼（项目编号：S202312714063）摘 要：太谷饼作为一种传统的点心，起源于山西省太谷县，但目前在山西之外的地区...

范瑾 汪洋 刘超群 刘红英 张永姣 吴忠义糖尿病的患病率日益增高，在＞20岁的人群中，年龄标化的糖尿病患病率为9.7%，而糖尿病前期的比例更高达15.5%，相当于每4个成年人中就有1个高血糖状态者［1...

陕西镇巴中学 田洪霞精彩导读位于雅加达的唐人街的历史可以追溯到15世纪。在唐人街，雅加达人和观光客们可以品尝中国的美食和小吃，并对中国的文化进行难得一见的一瞥。A new walking tour o...

花拉拉表妹最近郁郁寡欢，起因只是一口挚爱的糕点。她特别喜欢吃回民街一家老字号的糕点，和妹夫恋爱时，每隔一两周就要坐一个多小时的公交车来回民街，再花半个小时走过悠长的巷子，吃上一口好吃的点心。后来，他们...

刘　小一天当中，我们每个人都会有觉得情绪低落的时刻。在这个时候，来一点儿动力总是很管用的。下面就是五类“抗乏力和饥饿”的食品，既保证饮食平衡，又体现健康的生活习惯。饼干，长时间的能量供给与人们通常接受...

李丹崖朋友給我讲了一个关于他祖父母的故事。他的祖母是一位大家的千金，祖父只是一个木匠。那一年，祖父到祖母家里去打制一套家具，挽着胳臂在院子里劳作，大汗淋漓。那时候，祖母正值豆蔻年华，看他们一帮木匠们热...

來自意大利蒙扎的Matteo Stucchi是一名热爱创作的糕点师，那些好玩又有趣的微型世界看上去实在太美味可口了。他将对生活的细节观察以甜蜜的方式创造出来，对于作品每一处细微的雕琢力尽完美。...

做个烘焙达人试过亲手给孩子或丈夫烤个蛋糕吗？品尝过刚出炉的新鲜面包的滋味吗？烘焙就像加在生活中的一勺糖，它虽然于大事无补，但确实为生活增加了些许甜蜜。烘焙也是给自己的心灵放松、按摩的过程。《花样甜——...

李建馒头是我国的传统面食，属于发酵面制品。市面上除了常见的白面馒头，还有荞面馒头、红糖馒头等，是百姓餐桌上必不可少的主食之一。四川省市场监管局今年在抽检馒头产品时，发现不合格项目中有糖精钠。四川省市场...

有人说：“女人有两个胃，一个用来吃饭，一个用来吃甜品。”的确，甜食对于很多人来说是没有任何抵抗力的，这当中也包括许多男性。尤其在压力大或者心情不好时，来上一口甜食，真的是感觉“人间值得”，心情一下子就...

佚明有一个年轻人，很希望能够做出一番成就。开始，他总是尝试着鼓足勇气去做每一件事情。但是，渐渐地他就对自己失去了信心，结果一事无成。因此，他感到很自卑。他去拜访了一位成功的长者。他希望从长者那里获得一...

10月22日晚，伴随着杭州奥体中心体育场（“大莲花”）上空绽放朵朵“金桂之花”，杭州第4届亚洲残疾人运动会正式开幕。开幕式以“心相约，梦闪耀”为主题，延续亚运会开闭幕式的文化自信、科技温暖和情感动人，...

毛利晚上9点多，走在厦门的大街上，一对又一对情侣从我身边擦肩而过。我从马路上换到海边，情侣更多了，沙滩边有男生高高抱起女生，欢欣的尖叫声刚刚蔓延出来，又被一阵阵的海浪声盖过。另一对情侣，正在一个关东煮...

广州/王再花 贵州/廖招梅铁皮石斛（Dendrobium officinale） 为兰科石斛属多年生草本，俗称“黑节草”，茎直立，圆柱形，通常20～35 厘米，直径2～4 厘米，淡灰绿色或略带紫色，因...

李庆华摘 要：目的 为了掌握和了解文山州2011～2013年糕点中铝含量是否符合国家安全标准，为行政执法提供科学的检测依据。 方法 用干法灰化试样，其他按照GB/T5009.182-2003《面制品中...

高源1汤心早晨吃全麦吐司的时候，喜欢抹一层厚厚的婴儿配方蔬菜泥，有时是豌豆泥，有时是玉米泥，有时是苹果南瓜红枣混合泥。淡淡的蔬菜香气加上细腻温软的口感，给长期住校、生活粗糙的汤心一种从身体到精神的安慰...

陈丽萍“像写文章一样去做糕点。”手工制造、融入故事、推广塘栖，老刀糕点就这样，一点点推敲、酝酿，最后风靡江南。在2014年最后一期专题《民艺记录师》中，记者采访了“用海报唤醒老店”活动的恒昌森青年团。...