鲜牛奶

教你识别奶制品

蒋家昆市场上,名称中带有“奶”或“乳”的产品非常多,不少产品的名称相差不多。但有些属于极佳的天然乳制品,有的则是经稀释的含乳品或配制品,两者的营养价值大相径庭。下面,介绍一些常见奶制品的特点、营养价值...

12个喝牛奶误区

李洁雯 饭饭误区1 酸奶比纯牛奶好不一定哦。酸奶和牛奶都是优质奶制品,蛋白质、钙含量同样优秀。但“理论上的好酸奶”——即纯牛奶发酵、不添加糖以及其他成分,这种酸奶风味不佳,不进行调味的话多数人无法接...

挑选牛奶的三个核心问题

崔杰每年的6月1日是“世界牛奶日”,都说“一瓶牛奶可以强壮一个民族”,牛奶营养十分丰富,与人们的生活和身体健康息息相关。中国居民平衡膳食宝塔(2022)推荐,每人每天要摄入300~500克奶及奶制品。...

高血压预防“10字诀”

钱岳晟防控高血压没有捷径,需要从生活中的一点一滴做起。以下“10字诀”将主要的预防方法进行了整合,建议人们从此刻开始,有所改变。一袋牛奶一个蛋 新鲜牛奶中的丰富矿物质是维持人体功能,预防疾病的必需物质...

都说夏宜吃姜,吃对才健康

张冬丽每年一到夏天就会听家里老人说“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”。夏天为啥要吃姜?该怎样吃姜?中医认为萝卜是凉性的,明代著名医家李时珍在《本草纲目》中说萝卜有“下气、消谷和中、去邪热气”的功效,所...

百岁老人的“长寿食谱”

嘉宝媒体针对百岁长寿老人的采访发现,百岁老人的生活习惯极有规律,性格多温和不急躁,值得一提的是,他们的饮食也健康有规律,下面大家一起来看看百岁老人的长寿食谱。多吃甜脆的“硬水果”哈尔滨市100岁的张于...

警惕!孩子的“危险”食物

于荷除了酒以外,是不是还有其他的一些食物会对孩子造成伤害呢?国家高级公共营养师杜冬梅表示,其实一些常见食物,如果家长疏忽大意,都可能成为幼儿的危险食物。●蜂蜜:据英国相关报道,在过去的25年中,约出现...

番茄食疗四方

王兰牛奶番茄羹:鲜牛奶200毫升,番茄250克,鲜鸡蛋3枚。先将番茄洗净,切块待用;淀粉用鲜牛奶调成汁,鸡蛋煎成荷包蛋待用;鲜牛奶煮沸,加入番茄、荷包蛋煮片刻,然后加入精盐、白糖、花生油、胡椒粉调匀即...

赏雪须防“雪盲症”

王林农冬季的雪景分外妖娆,吸引不少人外出赏雪。65岁的曹师博和女儿一起去紫金山赏雪,老曹爬上山顶后看着皑皑白雪很是兴奋,对着雪景,又是远眺又是近观,玩得相当尽兴。几小时后,突然眼睛感到一阵刺痛,紧接着...

简爱探索儿童低温鲜奶赛道,父爱牧场鲜牛奶上市

Foodaily近日,针对3-12岁儿童家庭,低温乳品牌“简爱”推出“父爱配方”首款低温鲜奶新品:父爱牧场鲜牛奶。该新品以“送给下一代的标准”为产品设计初心,是对儿童低温鲜奶细分品类的一次全新探索与尝...

磕掉的牙可放牛奶中暂存

史诗近日,杭州的一个小学生不慎磕掉了牙,班主任立刻把牙齿放进鲜牛奶里保存。大约20分钟后,孩子妈妈赶到学校,带上泡着牙齿的鲜牛奶送孩子去医院检查,成功地把牙齿种了回去。老师的处理方式登上热搜后,很多网...

预防骨质疏松,3个阶段很关键

骨质疏松日益成为影响中老年人生活的突出问题。2018年骨质疏松流行病学调查结果显示,我国50岁以上男性骨质疏松患者为6%,女性32.1%,65岁以上女性患者达到51.6%,女性患者比例显著高于欧美国家...

高血压预防“10字诀”

☉钱岳晟防控高血压没有捷径,需要从生活中的一点一滴做起。以下“10字诀”将主要的预防方法进行了整合,建议人们从此刻开始,有所改变。一袋牛奶一个蛋新鲜牛奶中的丰富矿物质是维持人体功能,预防疾病的必需物质...

“新式茶饮”,你爱了吗

“秋天的第一杯奶茶”你喝过了吗?前段时间占据网络热搜榜首的话题,一度将大众的目光拉至近年大热的新式茶饮上。新式茶饮是将中国的优质茶叶,用不同萃取方式提取的浓缩液为原料,加入新鲜牛奶、奶油或各種新鲜水果...

好喝的鲜牛奶应该怎么选

段杰妤在日常生活中,鲜牛奶被视为不可或缺的“餐桌伴侣”,其以“保存更多天然活性营养”的特性深受广大消费者青睐。你是否也是鲜牛奶的爱好者呢?鲜牛奶通常指巴氏杀菌乳,仅以生牛(羊) 乳为原料,经巴氏杀菌等...

中国海外鲜奶供应链的德国锚点

朱文清摘要:随着欧盟于2008年正式宣布取消实行了30多年的牛奶配额制度后,欧盟大量的鲜奶企业进入中国奶业市场,因此目前国内的鲜奶市场主要依赖于从欧美国家直接进口。近几年,中国的奶业市场出现了一种新型...

你的牛奶选对了么?

白玲提到牛奶,很多人都會用“营养好”这3个字来形容。我国膳食指南建议,每天推荐食用相当于300克牛奶的乳制品,约一次性纸杯一杯半。牛奶含有优质蛋白,容易被人体消化吸收;喝300克牛奶,可以得到约312...

基于电子鼻与电子舌建立牛奶货架期预测模型

毋思敏,于 淼,孙二娜,杨海莺,苏晓霞,,牛天娇,(1.中粮营养健康研究院有限公司,老年营养食品研究北京市工程实验室,营养健康与食品安全北京市重点实验室,北京 102209;2.蒙牛高科乳制品(北京)...

牛奶源金黄色葡萄球菌血清型、毒力基因及PFGE分型

刘保光,蔡 田,李小申,刘营营,贺丹丹,匡秀华,高延玲,胡功政,(1.河南农业大学牧医工程学院,河南 郑州 450002;2.河南牧业经济学院制药工程学院,河南 郑州 450046;3.河南省兽药监察...

新鲜的,就是最好的?

赵建京一般来讲,食物要趁鲜吃,越新鲜,营养价值越高,但这一原则适合所有食物吗?营养专家警告,以下几种新鲜食物需谨慎食用。新鲜牛奶。现挤出的牛奶带菌,比如布氏杆菌、结核杆菌等,容易引起人畜共患传染病。此...

鲜牛奶不宜和新鲜豆浆一起烧煮等

市民来电:接市民投诉反映,称其在上海市浦东新区某餐饮店就餐,食用小龙虾后身体感觉不适。案件处理:经浦东新区市场监管部门核查,被投诉餐饮店持有营业执照和食品经营许可证,但无法出示小龙虾进货凭证。浦东新区...

恒天然与盒马鲜生合作推出“日日鲜”鲜牛奶

12 月12 日,恒天然集团旗下消费品牌“安佳”与阿里集团旗下“盒马鲜生”开展战略合作,推出“日日鲜”巴氏杀菌乳,奶源来自恒天然的中国牧场。这款“日日鲜”鲜牛奶的優势在于,从产品上架到下架的时间不超过...

《间谍之桥》和鲜芒果冰淇淋

蓝调莎《间谍之桥》是斯皮尔伯格2015年的影片,故事发生在1957年,纽约律师詹姆斯·多诺万受美国政府指派,为一名被捕的苏联间谍鲁道夫·阿贝尔辩护。当时美苏关系紧张,但多诺万毫不偏颇,高度敬业的他,娴...

举报热线12331

12331是专为食品、药品安全问题开通的举报热线。全国各地读者遇到食品安全问题可直接拨打此电话进行举报,也可致电本刊(021-54030525)、来信或发邮件,本刊编辑部将向专家咨询后及时解答。外出就...

母亲节美丽好礼实用推荐

美阔临近母亲节,很多朋友的手机会不停地接到商家们的促销短信:优雅女人必备之选——天然海水珍珠日本知名品牌;靚丽中国风——大码真丝旗袍修身款;支持专柜验货——海外留学生吐血代购保湿除皱三件套……热闹的营销提醒是有好处的,我们不会因为忙工作、忙...

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