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《国家珍贵古籍名录》是我国政府为建立完备的珍贵古籍档案，确保珍贵古籍的安全，推动古籍保护工作，提高公民的古籍保护意识，促进国际文化交流和合作，由文化部拟定，报国务院批准后公布的一份名录，主要收录1912年以前书写或印刷的，以中国古典装帧形式存在，具有重要历史、思想和文化价值的珍贵古籍以及少数民族文字古籍。目前，安徽博物院共有46部古籍善本入选《国家珍贵古籍名录》，《酒仙谱》即为其中的一部。

《酒仙谱》，明许茂仙编绘，明万历歙西唐模酣酣斋刻本，共1册，线装，版框15.2cm×8.1cm，开本23cm×12.8cm。扉页前有题跋，内容为：“茂先，不知何人，要为同里同族酒，人风趣可爱，甚矣。图绘精，工与明刻书中图画作法同。题字亦旧，疑出自晚明或清初人手。一文钱云：当为酒牌之标识，或与其时纸牌之戏有关也。辛巳许芚。”跋后钤朱文长方印“疑庵”。

“疑庵”即许承尧的号。许承尧（1874-1946年），字际唐、芚公，号疑庵、婆娑翰林，安徽歙县人。方志学家、诗人、书法家、文物鉴赏家。光绪三十年（1904年）进士，中国“末代翰林”之一。曾师事着名学者汪宗沂先生，与同学黄宾虹、江鞠卣相交莫逆。1913年，许承尧受甘肃督军张广建之邀出任甘肃省政务厅秘书长、省政务厅长等职。在甘肃的十年里，许氏收集敦煌写经200卷。据季羡林出任主编的《敦煌学大辞典》介绍，许氏是我国敦煌写经主要的私人收藏家之一。1924年，许承尧辞官回乡，归里后许氏在所藏写经中选出书写最佳及有年份的精品40件，庋藏于老家大厅楼上，榜之日“晋魏隋唐四十卷写经楼”。许承尧一生收藏无数，逝世后，家人遵照他的遗嘱将大部分藏品和手稿捐献给了安徽博物院。

《酒仙谱》是许氏后人捐赠珍贵古籍中的一部，书中各页所绘内容均为酒牌。酒牌，又称叶子，起源于唐代的叶子戏，至明清而大盛，是古人饮酒行令以助兴的佳品，略似今天的纸牌，牌面上有人物版画、题铭和酒令。以令劝罚，佐酒助兴，活跃气氛；读图解语，风流文雅，睿智隽永。

酒牌的题材种类有很多，有以神话传说为题材的清朝咸丰年间着名的《列仙酒牌》，此牌共48张，每张牌上有位仙人，大家一起饮酒时，可以任意抽取其中的一张牌，按照牌上的饮酒法则去做。如抽到的牌是“嫦娥”，饮酒法则注明“貌殊众者饮”，这样，酒席上漂亮美丽的女士或先生要喝酒了；有以花仙为内容的花仙令酒牌，五十四张牌上各有一条酒令，酒令由令面、令词、令则三部分内容组成，如“牡丹——自取花王第一寇——座中首席者饮”，其中“牡丹”为令面，“自取花王第一寇”为令词，“座中首席者饮”为令则；有以梁山好汉为题材的着名的《水浒叶子》，拿过来添上几个字，就立马成为酒牌，如“一丈青扈三娘”叶子，加上“身长者饮”几个字就是酒牌了。扈三娘身材容貌武功俱佳，嫁的却是矮脚虎，不怪王英长得矮，于是反而要“身长者饮”了。各种生动有趣、图文并茂的酒牌，不仅集中反映了民间版画艺术的成就，而且具有深邃的酒文化内涵，极具欣赏和收藏价值。

安徽博物院藏的这本明万历酣酣斋刻本《酒仙谱》，所绘人物均为旷世多才的着名酒徒，如孔融、嵇康、刘伶、阮籍、陶潜、贺知章、郑虔、张旭、石曼卿等。每张酒牌都由人物故事、题赞解说和饮酒规组成，并且在每张牌的顶部标有该牌所代表的钱两数额。由此可见，此书中的酒牌不是仅为饮酒时所用，而应为赌博和饮酒通用的纸牌，当是明朝赌博、喝酒之风盛行的产物。

酒牌上的钱文钱数从一文钱到万万贯不等，如“万万贯”牌所绘为竹林七贤图。图说云：“嵇康为人，昂昂若孤松之独立，其醉犹如玉山之将颓，常与刘阮诸贤以饮酒放达为务。故号为竹林七贤。邀七客同饮。”依次下来，画有贺知章的酒牌为“七十万贯”，其图为贺知章作骑马饮酒之状，图说云：“贺知章，官权（秘）书监，号四明狂客，一见李白即解金龟换酒，固（故）结为饮中八仙。杜诗云骑马似乘船者，盖状其醉态耳。架马者饮。”而“一文钱”牌，图画为阮籍醉卧妇人侧。图说云：“阮籍邻家妇有美色，当垆。阮与王安丰常从饮酒，阮醉，便眠其妇侧。其夫始误之，审伺，终无他意。坐中失色者罚一巨觞。”

每一个酒牌都画有一个着名饮酒之徒的轶闻佚事。耐人寻味的是，同为竹林七贤，一个因“醉卧妇人侧”而列末位一文钱，而另一个却“醉犹如玉山之将颓”列首位万万贯，如此巨大的差别反映出封建社会传统的道德观念与伦常思想。

《酒仙谱》出自着名的歙县黄氏刻工。据《重修虬村黄氏宗谱》记载，明清两代，黄氏刻工有300余人，他们父子兄弟相传，刻书达十辈人之久，作品盛行于明万历至清乾隆年间，所刻版画数量多、质量好，时人常常有刻必求歙工。他们不光是徽州刻工中的主力军，也是明至清季中国版画艺苑名副其实的支柱和主将。书中文字虽略显粗疏不雅，但版画内容却集中体现了徽州黄氏版画背景繁复、刀法工致流畅、线条细腻圆润、人物刻画入微、版面清朗明快的艺术特点。

值得一提的是，郑振铎先生曾藏有一本残本《酣酣斋酒牌》，序跋已失，画工及镌刻年月都无可考，仅留下刻工黄应绅的名字。而安徽博物院所藏的这本《酒仙谱》，“歙西唐模许氏酣酣斋发行黄应绅镌”的牌记内容则保存完好，由此可见，郑振铎先生的《酣酣斋酒牌》也应为明万历刻本。《酣酣斋酒牌》和《酒仙谱》虽同为明万历年间酣酣斋发行的，且均以着名饮酒之徒的轶闻佚事为题材的酒牌，但两本酒牌的内容却不尽相同。如《酣酣斋酒牌》酒牌上的钱文数是从一文钱到无量数，而《酒仙谱》酒牌上的钱文数则是从一文钱到万万贯，看来即使是同一时期，同种题材跟版本的酒牌，也可能存在内容上的细微差别。