人类的悲欢并不相通，但变老、长胖和头发变白除外。下面，我就跟大家讲讲，关于白头发的那些事。

白头发是这样形成的

不要看我们的头发丝那幺细，里面的结构却是非常复杂的。头发的结构主要分为三层，最外面的一层是毛鳞片，其次是稍微硬一点的毛皮质（发芯），最里面的一层是毛髓质。

在每一个毛囊的根部都生长着掌管头发颜色的色素干细胞，这些干细胞会分化成黑色素细胞，黑色素细胞的职责是不停往头发的皮质和髓质里面“吐”色素，色素的数量就决定了头发的颜色深浅。所以，当黑色素细胞数量减少或功能出问题了，头发里的色素就会减少，成为灰发甚至白发。

产生白头发的原因，主要有下面这些。

1.年龄。随着年龄的增大，头发毛囊中的黑色素细胞会逐渐衰弱并死亡。一般来说，黄种人40岁以后，黑色素细胞生成的黑色素就会逐步减少，开始出现白发。常常是从两侧鬓角开始，逐渐向头顶发展。在这个过程中，由于黑色素是逐渐减少的，所以头发是先变灰再变白。不过，黑色素细胞的活性因人而异。有的人才三十多岁就已经满头白发了，也有的七老八十了头发却白得很“含蓄”。

2.遗传。部分白发有明显的遗传倾向，特别是几岁、十几岁就长白头发的小朋友，往往就和遗传有关系。遗传性白发一般都是稀稀拉拉分布的，这种也叫“先天性少年白”。

3.缺乏营养。研究证明，缺乏维生素B12、叶酸、生物素、锌、硒、铁等跟出现白发密切相关。饥荒年代里，很多人吃不饱饭，营养不良，头发早早就白了。而现在，如果一个人靠过度饥饿减肥，整个人面黄肌瘦的同时，头发也会变黄、没有光泽，发质干枯、脆弱、易断、蓬松。

4.疾病因素。部分疾病会导致出现白发，如常见的白化病、白癜风、甲亢、脑垂体病变等，也有不那幺常见的苯丙酮尿症、恶性贫血、范可尼综合征等。这些疾病在令头发迅速变白的同时，还会导致脱发。

5.精神因素。失恋、惊吓、重疾、股票暴跌……当一个人遭遇巨大的精神打击时，会殃及敏感的黑色素细胞，令其生病、罢工，“一夜白了少年头”。现在很多人长期处于学习、找工作、升职等无形的压力状态下时，交感神经兴奋，导致神经递质去甲肾上腺素急剧释放，色素干细胞由此被调动起来，迅速增多、分化、迁移，最终被损耗殆尽，头发由黑变白。

6.其他因素。服用一些药物可能会导致白发;紫外线、吸烟、久坐不动等外力作用也会加快头发变白。

白发三问，你们绝对关心

问：白头发真的扯一根长十根吗？

答：不会！首先，一个人头发的总量出生时就定了，并不会因为你扯了一根白的就多出来十根白的，要是这方法有效的话，那些脱发的人还花那幺多钱、遭那幺多罪植发干啥呢？直接把“地中海沿岸”扯了就是了嘛！其次，扯白头发的行为真的很要不得！因为扯掉了白头发，再长出来也可能是白的。更重要的是，扯掉头发会损伤发根、毛囊，甚至导致毛囊炎，出现脱发的情况，这对于脱发人群来说简直是雪上加霜！

问：吃黑芝麻、黑豆等食品，能让白发转黑吗？

答：不会！虽然这些食物名字有个黑字，颜色也是黑的，但是吃了并不会让白发变黑。黑芝麻、黑豆所含的营养和微量元素比较丰富，其中含有的蛋白质、B 族维生素和微量元素，对头发健康的确有一定好处，但并不能让白发变黑。头发中的“黑”来源于黑色素细胞，而黑芝麻、黑豆中的黑色素主要是一些多酚类色素，吃了之后并不能直接转化成头发上的色素。另外，很多人奉为“养发神器”的何首乌，不仅对头发变黑没用，更关键的是已经明确被证实有肝毒性，不能直接吃。如需食用，一定要在中医辨证指导下方可。

问：熬夜真的会导致白发变多吗？

答：偶尔熬夜可能不会，但长期熬夜一定会！你想，睡眠不足带来的影响是全身性的，长期熬夜的人，生物钟、激素的分泌都可能是紊乱的，不仅会让你的黑眼圈、眼袋加重，皮肤松弛，也会影响黑色素的分泌，从而影响头发，出现白发。

白发如何转黑

总的来看，除了染，真的没有啥子能让头发快速变黑的方法。根据白发类型不同，具体方法有点区别——

出现年龄增长性的白发，按照目前的技术来说，只有染发一条路，所以大家不要去相信啥子偏方了！若只有零星几根白发，实在不想看到的话，建议可以用剪刀剪，这样不会伤害毛囊。

如果是先天性遗传的少年白，除了染，也没有其他变黑的方法。不过，如果青少年在短时间突然出现不少白头发（才出现一两根的那种不算），建议要去医院排查下原因，看是否因为营养缺乏或压力焦虑，甚至疾病引起的。找出问题，解决问题，后面长出来的自然多半都是黑发了。

常有患者来问我：医生，现在某宝某书上，出现一种日本/泰国/美国产的洗发水，说是洗多少瓶后就会白头发变黑，这是不是智商税？

像这样宣称通过洗头发就能把白发变黑的，多半里面都含有染发剂，就相当于每洗一次就是短暂地用一次染发剂，效果自然是有，但对头发伤害大，长出来的绝对也是白发。所以，这类产品就是智商税，信了你就输了！

注意这些，头发白得慢

做好头发的防晒。紫外线对于头发的伤害是很大的，为啥子在发际线、两鬓处更容易出现白发？就是因为这些部位的头发更容易受到紫外线的刺激。所以，大太阳的天气出门打伞、戴帽子，做好头发的防晒很重要。

及时调节精神心理状态。压力、焦虑等负面情绪会导致产生白发，大家在遇到这类情绪、心理类问题时，要及时调节、解压，必要时可请求专业心理医生的帮助。

不挑食，注重营养均衡。头发和体内微量元素关系密切，建议平时多吃鱼类、豆类、绿叶蔬菜、动物肝脏等富含蛋白质的食物。

忌高糖饮食。食糖过多不仅会引起脱发，过量的糖分在人体的新陈代谢过程中还会形成大量的有机酸，而这种酸会扰乱头发的色素代谢。

忌高温。洗头水温不能太烫，减少烫染。

戒烟。香港吸烟与健康委员会曾对600多名30岁以上的吸烟人士进行分析，发现烟民出现早年白发的机会是非烟民的4倍。

今天的白发，是昨日的历史;未来的白发，将从今天开始。聊以自慰的是，白发还能染，秃了就……在脱发的人面前，白发的忧伤简直不值一提。

专家简介

张舒

四川大学华西医院皮肤性病科主治医师，擅长毛发疾病、皮肤色素痣、皮肤肿瘤的诊治，以及皮肤瘢痕的防治。