李佩文
春季气候多变，使不少老年人和小孩一时适应不过来，患上了“风寒感冒”。不少年轻人早早就脱去了棉衣，换上了漂亮的春装，冷风一吹，也不幸中了招。专家提醒，得了风寒感冒，不妨先别急着吃药，试试我们日常生活中常用的调料胡椒粉。
风寒感冒，试试白胡椒红糖水
春天最容易患感冒，胡椒可以防治因受风寒引起的感冒，将胡椒现磨后与红糖水煮开口服，效果很好，而且口味也不错。通常来说，白胡椒的药用价值稍高一些，调味作用稍次。它的味道相对黑胡椒来说更为辛辣，因此散寒、健胃功能更强。
肺寒痰多的人可将白胡椒加入羊肉汤，以温肺化痰。有些人容易肚子痛，是由于肠胃虚寒造成的，可在炖肉时加入人参、白术，再放点白胡椒调味，除了散寒以外，还能起到温补脾胃的作用。平时吃凉拌菜，最好也加点白胡椒粉，以祛凉防寒。
胡椒粉还能治哪些病？
★治疗儿童腮腺炎 可用胡椒粉少许，拌以适量面粉，加清水调成糊状，每日涂抹几次，即见效。
★治疗小儿虚寒性腹泻 取胡椒粉1克，撒于大米饭中捏成饼状，贴肚脐，或以胡椒粉3克敷于脐眼，用伤湿止痛膏封严，每日1次，一般1～3次即痊愈。
★治疗“鸡鸣泻” 中医认为，颜色黑的食物入肾，因此，黑胡椒温补脾肾的作用明显，可以治疗由脾肾虚寒造成的“鸡鸣泻”（指经常在早晨拉肚子），方法是在头天晚上喝用黑胡椒调味的肉汤。用黑胡椒做菜时要注意两点：一是与肉食同煮的时间不宜太长;二是热度高可让胡椒的味道更浓郁，因此做铁板类菜肴效果更好。
★治白带多有异味 取生鸡蛋一个，从一头敲一小洞，将7粒白胡椒装入蛋内，用纸封好蒸熟，去胡椒吃蛋，每日一个，连吃一星期。忌吃猪血、绿豆。
★治前列腺炎 麝香0.5克，白胡椒7粒，研成细末，装瓶备用。将肚脐用酒精洗净，将麝香放入肚脐内，再将胡椒粉盖在上面，后盖圆白纸一张，外用胶布贴紧，每隔7～10日换药1次，10次为1个疗程。
