乌干达研究中心正培养一种维他命c是普通香蕉的6倍的新型香蕉，即转基因品种香蕉。他们研究的目标是改善水果的营养价值与提高水果产量。

国家农业研究中心主任，Andrew Kigundu，已花7年时间研究该项目。

该转基因香蕉是多年研究的努力的结果。它解决了香蕉多年产量低的问题。但同样存在干旱与营养不全面的诸多问题。

研究中心已经开始了组织培养测试，培养基因是在一队生物人员的监督下完成的。其目标是建立性能稳定的产品为农民出售。

该工作开始于2005年，对香蕉的品质与抵抗寄生虫方面不断地提高。乌干达是世界消费香蕉最大的国家，每人一天吃香蕉750 -1 000 g之间。

乌干达是东非首个种植转基因香蕉的国家，并提高了香蕉的产量。

（郑淑娟摘译自，www.freshplaza.com，2016-05-30）