徐磊磊

7月中旬,大多数品种的荔枝已经处于收尾之际,但在广东增城区大恒果园,近200株荔枝树却仍挂满黄绿色的沉甸甸的果实。

该荔枝正是广东增城区大恒果园的果农王智冲培育出的新品种,并将其取名为“佛绿”,7月中下旬正是这个品种的荔枝最佳品尝时期,如果天气好,种植环境适宜,采摘期可持续到7月底。该品种的荔枝晚熟、果大、核小、肉脆。平均单果重32 g,最大果重达50 g,16个该品种的荔枝即可重达一斤,果肉厚约1 cm,甜度较桂味、糯米糍品种要淡些,果核较细小,可食部分比例高。

该品种之所以被叫“佛绿”,一是因为这种荔枝的颜色与其他品种不同,成熟期正常色调为黄绿色;二是正果洋村内有成佛岩,也靠近正果佛爷寺。果农王智冲选用桂味、挂绿、水晶球等3个品种,通过4次嫁接,培育出了该品种的果型,其形状像水晶球,淡淡的荔枝香夹有挂绿的味道。该品种的荔枝一进入市场,就已经获得了许多人的关注。