蔡媛媛 肖艳 冯蕾
摘 要：应用案例教学模式对现代旅游管理专业进行教学，能紧密的结合起理论和实践，确保学生们可以更加有效的分析问题，处理问题，将学生们的综合能力全面的提升上来。因此，对于这种教学方法，有关教学人员必须要认真进行学习与应用。
关键词：案例法；高职旅游管理；教学运用
在高职旅游管理教学中应用案例法，能使学生们更加清晰地认识旅游行业，使学生们更有信心去学习该专业的相关知识，进而为他们提升自我打下基础。文章通过下文主要对案例法在高职旅游教学中运用的相关内容进行了探究，从而为有关教学人员提供一定的借鉴作用。
一、案例教学法的特征
在出现了案例教学法到不断的发展之后，这种教学法的特征逐渐的被形成。首先，这种教学法离不开教学人员的创新力和组织力，努力将一种真实的情景为学生们营造出来，对于案例中可能出现的问题使学生们能真实的去体会，处理问题，将学生们的创新能力和学习动力调动起来；其次，这种教学方法，能将一个非常有效的教学环境营造出来，教师利用更多让学生参与的方式，对传统的教学方式进行改变，将学生们在教学中的主体地位展现出来，将学生们的主观能动性充分的调动起来，确保学生和教师可以一起进行学习，一同发展。再次，在教学中利用案例教学法，能很好地提升学生的基础能力，而且，可更好地培养学生的思维模式。教师利用对以前教学模式的改变，对案例教学方法进行应用，能把学生的综合素质提升。
二、在高职旅游管理教学中应用案例教学法
（一）将一个科学的教学计划和教学目标制定出来
教师应该将整体的教学计划和明确的教学目标制定出来，在对新的教学计划进行制定的时候，要始终将学生放在主体地位来对待，对全新的教学计划进行应用，确保能真正的锻炼学生们的实际操作能力。
（二）对最为合理的教学案例进行选择
在将教学目标制定出来之后，就应该将针对性强的教学案例应用到教学计划中。有多种类型的案例存在，在课堂中并非每种案例都是可靠的，所以，在当前的旅游管理教学当中，必须要对符合教学目标和具备时效性的案例进行选择，进而确保学生们能自行的完成相关知识的学习与掌握。
（三）将案例的准备工作，教师一定要认真的做好
教师在对案例进行准备的时候，应该全面细致的了解和认识这些案例，在教学的时候，教师才可以非常合理的对学生们进行引导，确保教学内容能被学生们非常透彻的所掌握。同时，将一种多元化的教学模式在教学的过程中构建起来，在教学的时候，对案例教师一定要确保系统化的进行分析，将学生们组织起来一同去探究、分析，不要将具体的答案规定出来，应该引导学生们利用思考和讨论将最为合理的答案做出来。
（四）教学应该有重点的进行
有着很强的针对性存在于旅游管理专业中，对于课堂中的教学内容，教师需要有重点的进行描述和分析，具体的分析旅游管理中可能遇到的一些专业性比较强的问题，进而才能将课堂教学效率有效的提升上来。
（五）通过小组讨论的方式进行学习
将学生们分为多个小组，然后通过小组的形式进行学习，能对学生们的团队意识进行培养，在五个人以内划分每组的成员，确保各个学生们都能在其中有效的展示自我，在讨论的时候，令学生们将自身的创新力和想象力能充分的发挥出来。这样对学生们独立思考的能力，就能更加有效的进行锻炼和培养。
（六）开展案例教学时应该注意的内容
第一，教师应该有针对性的对案例进行选择，确保案例具有针对性和时效性，一个优秀的案例，可以将学生们的主动性和积极性调动起来，将学生们的实践能力和创造能力提升。同时，对于传统、落后的教学观念，教师必须要全力得去摒弃，对于全新的培训课程要积极的参与，努力去接触那些新颖的东西。在应用了案例教学法以后，能将课堂的氛围调动起来，将学生们的学习能力提升。第二，对于新的教学方法要引导学生们主动去接受，帮助他们改变过去的学习观念，积极加入到课堂中，这样才能确保他们进一步认识和应用高职旅游管理的课程。
三、结语
综上所述，在社会经济发展的推动下，为我国旅游行业的发展带来了一定的推动作用，因此，社会上也越来越需要一些高质量的旅游工作人员。在培养高质量导游的过程，高职院校的旅游管理专业就发挥着非常重要的作用。但是传统的教学方法中还经常的会存在一些问题，所以，为了能将学生们的学习兴趣调动起来，文章通对案例教学法在高职旅游管理专业中运用的相关内容进行了探究，从而为有关教学人员在实际教学中提供一定相应的帮助作用。
参考文献：
[1]王美倩.旅游管理专业学生对案例教学法运用的思考[J].读书文摘， 2015（12）.
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