今天小编要和大家分享的是一道创意菜,这道菜的名称叫做血橙蒸蛋。血橙蒸蛋不仅有橙的清甜,还带有一丝蛋香,整体味道还是不错的。接下来,小编就和大家分享一下血橙蒸蛋的做法,希望能够帮助到大家。
操作方法
01首先我们要准备一个血橙,两个鸡蛋,一株香葱。
02然后用手把血橙搓揉至软,接着洗净沿1/3位置切开,如下图所示。
03接着往碗中打入两颗鸡蛋并把橙汁压到鸡蛋当中。
04然后把香葱切成葱花撒入碗中,如下图所示。
05接着往碗里面加入适量的清水、盐巴和味精,然后用筷子搅拌均匀。
06把橙子内部的肉掏空,接着把搅拌好的鸡蛋装进橙子当中。
07然后把上端的橙子皮盖上,接着把橙子拿到锅里面去蒸15分钟就可以了。
08一道美味可口的血橙蒸蛋就做好了,希望大家能够喜欢。