土豆烧肉块的做法

土豆烧肉块是家常菜中最受欢迎的菜肴，做法也很多，今天小编教大家的土豆烧肉块是最简单的一种做法，不是很辣，喜欢吃辣的伙伴们可以根据自己的口味制作。

操作方法

先准备食材，猪肉，青椒，生姜，大蒜，大葱，土豆，干辣椒等，将肉洗净切成块状，如图。

将大葱和干辣椒切好的，如图。

将生姜，大蒜切好，如图。

将土豆去皮洗净，然后切成块状，将淀粉清洗掉，如图。

将青椒去子，洗净切成块状，如图。

在干燥锅里加入食用油，将油烧开，如图。

先将生姜，大蒜放入油锅中翻炒，如图。

再将大葱，干辣椒放入锅中翻炒，如图。

将切好的肉块放入锅中翻炒，如图。

肉基本要熟了，再放入土豆块翻炒，然后加入适量的水炖10分钟，如图。

将切好的青椒放入锅中翻炒，如图。

加入适量酱油，生抽，盐，花椒粉，五香粉等调料进行翻炒，如图。

翻炒均匀之后装到盘子里就可以吃了，味道很赞的，如图。