美食大揭秘，天凉了就该吃这个！
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重庆美食介绍
最近天气一天比一天凉，感觉宝宝马上就要进入冬眠模式了。迎着冷风前行的你是不是也好想来口热腾腾的食物来驱走寒冷?
那么世纪大难题来了，你是选择翻滚着香辣味浓汤汁的重庆鸡公煲，还是鲜得掉眉毛的鸭血粉丝汤?
记忆中的重庆鸡公煲应该是浓香滑嫩，滋味十足的。不要以为叫重庆鸡公煲就是重庆的特产哦~此菜源于重庆烧鸡公，由张重庆厨师重新改良和演绎。所以才名为 重庆烧鸡公 。
爱吃重庆鸡公煲的朋友们应该都跟小编一样喜爱那种热辣辣的滋味吧。如果不能太吃辣，店里还贴心的分为微辣，中辣还有特辣来选择哦。
眼巴巴的等着微辣的重庆鸡公煲上桌，然后在电磁炉上再一加热，不消一会儿功夫，鸡煲的香味扑鼻，令人食指大动。每份鸡公煲都是用了整鸡份量十足，被师傅处理成小块后用秘制酱料腌制入味，上桌后与煲内洋葱、蒜头、辣椒等配料随着微辣的酱汁同煮，鸡肉咬起来鲜嫩有嚼劲，不似一般在澳洲吃到的肉鸡那么松散无味。鸡肉扎实有咬劲儿，鸡皮Q弹。只能用唇齿余香来形容它的美味，让人不禁猜想老板到底加了哪种特殊的秘制酱料，让吃货的味蕾得到了最大限度的满足。配着白米饭吃，可谓是下饭的利器!
一锅两吃，配菜超丰富!
重庆鸡公煲吃到后来加高汤，涮，就差不多像火锅那个意思了。煲里放上老豆腐，宽粉带、蘑菇和土豆，吃完以后再涮一叠面条和生菜，绝对是加班，交完报告，放学以后的最佳乐趣!特别是那个面，沉在浓浓的重庆鸡公煲汤底里，太正啦!
一碗正宗的老鸭粉丝汤应该精选食材，汤底看似清淡但其实味道浓郁。撒上一点香菜，喝上一口，那鲜味通透到了骨子里。清甜可口，不油腻不骚气，这就是重中之重!鸭血悉尼滑嫩还清热解毒，鸭肝是补血最佳食物，含有丰富的营养，鸭胗口感爽脆，但不能过硬，对火候有严格要求。鸭肠口感爽脆!富含蛋白质、B族维生素、维生素C、维生素A和钙、铁等微量元素哦!
而熬煮的汤底中包含秘制配料哦!榨菜丁，香菜，芝麻，孜然，香醋，花椒油，香辣子油适量，一份完美的南京老鸭粉丝汤就呈现在你面前啦!
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重庆美食介绍
最近天气一天比一天凉，感觉宝宝马上就要进入冬眠模式了。迎着冷风前行的你是不是也好想来口热腾腾的食物来驱走寒冷?
那么世纪大难题来了，你是选择翻滚着香辣味浓汤汁的重庆鸡公煲，还是鲜得掉眉毛的鸭血粉丝汤?
记忆中的重庆鸡公煲应该是浓香滑嫩，滋味十足的。不要以为叫重庆鸡公煲就是重庆的特产哦~此菜源于重庆烧鸡公，由张重庆厨师重新改良和演绎。所以才名为 重庆烧鸡公 。
爱吃重庆鸡公煲的朋友们应该都跟小编一样喜爱那种热辣辣的滋味吧。如果不能太吃辣，店里还贴心的分为微辣，中辣还有特辣来选择哦。
眼巴巴的等着微辣的重庆鸡公煲上桌，然后在电磁炉上再一加热，不消一会儿功夫，鸡煲的香味扑鼻，令人食指大动。每份鸡公煲都是用了整鸡份量十足，被师傅处理成小块后用秘制酱料腌制入味，上桌后与煲内洋葱、蒜头、辣椒等配料随着微辣的酱汁同煮，鸡肉咬起来鲜嫩有嚼劲，不似一般在澳洲吃到的肉鸡那么松散无味。鸡肉扎实有咬劲儿，鸡皮Q弹。只能用唇齿余香来形容它的美味，让人不禁猜想老板到底加了哪种特殊的秘制酱料，让吃货的味蕾得到了最大限度的满足。配着白米饭吃，可谓是下饭的利器!
一锅两吃，配菜超丰富!
重庆鸡公煲吃到后来加高汤，涮，就差不多像火锅那个意思了。煲里放上老豆腐，宽粉带、蘑菇和土豆，吃完以后再涮一叠面条和生菜，绝对是加班，交完报告，放学以后的最佳乐趣!特别是那个面，沉在浓浓的重庆鸡公煲汤底里，太正啦!
一碗正宗的老鸭粉丝汤应该精选食材，汤底看似清淡但其实味道浓郁。撒上一点香菜，喝上一口，那鲜味通透到了骨子里。清甜可口，不油腻不骚气，这就是重中之重!鸭血悉尼滑嫩还清热解毒，鸭肝是补血最佳食物，含有丰富的营养，鸭胗口感爽脆，但不能过硬，对火候有严格要求。鸭肠口感爽脆!富含蛋白质、B族维生素、维生素C、维生素A和钙、铁等微量元素哦!
而熬煮的汤底中包含秘制配料哦!榨菜丁，香菜，芝麻，孜然，香醋，花椒油，香辣子油适量，一份完美的南京老鸭粉丝汤就呈现在你面前啦!
