烟雨江湖可以按照以下两个步骤泡茶：

1.前往紫阳书院处，在商店购买茶经，使用茶经将茶道等级提升到50级。

2.达到50级后前往紫阳书院侧厅，点击茶台进行泡茶，点击茶具会使水温持续升高，特定的水温放入茶叶泡茶。