孙艳 张广付
摘要：幼儿阶段是智慧启蒙阶段，因此科学、合理的学前教育对幼儿来说有着十分重要的意义。幼儿教育是全方位教育，这其中美术教学对儿童的智力发展、想象力发展十分关键，在培养的过程中，幼儿园教师、家长要给予其科学指导。高职学前教育专业是幼师的摇篮，文章在分析高职学前教育专业美术教学存在问题的基础上，重点探究高职学前教育专业美术教学的发展策略，以培养更多的优秀幼师，促进幼儿全面、健康发展。
关键词：高职院校；学前教育专业；美术课程；幼儿教育
中图分类号：G712文献标志码：A文章编号：1008-3561（2023）02-0101-04
基金项目：安徽省教育厅高校教学示范课“幼儿美术”（编号：20 20SJJXSFK1928）；安徽省高等学校省级质量工程重点项目“‘五层递进教学模式在高职学前美术类课程的应用研究”（课题编号20 20jyxm1438）
随着人们对幼儿教育关注度的日益增强，学前教育专业的报考人数也呈现逐年递增的态势。而美术课程是幼儿教育专业的基础课程，只有扎实掌握相应的美术知识、技能，才能在日后的幼师工作中发展幼儿的想象能力和创作才能，开发幼儿的智力，所以美术课程对于学前教育专业学生来说非常重要。而学前教育专业的美术课程涉及的内容比较多，主要包括幼儿绘画、手工制作、艺术欣赏等，学前教育专业的学生掌握这些知识、技能后就能在日后的教学中带领幼儿感受身边的美，掌握发现美好世界的途径，从而进一步提高幼儿的审美能力、创造力。因此，高职院校学前教育专业的美术课程教学要有针对性、有效性，以此丰富学生的专业知识，提高学生的专业技术素养，满足社会对幼师工作岗位的要求，促进幼儿教育事业的发展。
一、高职学前教育专业美术课程的目的和重要性
1.学生自身素质发展的需要
学前教育相关专业教学不仅要注重夯实学生的知识基础，提高学生的技能，使其拥有丰富的知识以及技能储备，还要积极提高学生的动手能力，促进学生综合素养的提升。因此，教师在进行艺术教学活动时，要注重挖掘与美术活动相关的教学内容，从而帮助学生了解并掌握美术知识、技巧，与此同时，还要有效提升学生的思维品质。教师还要充分考虑多方面的因素，通过美术教学锻炼、提升学生的绘画能力。学生也要通过多种渠道积极加强美术知识、技能学习，夯实自身的美术知识基础，以在未来的幼教工作中将这些知识、技能传递给幼儿，实现幼儿的全面、健康成长。
2.社会发展的需要
高职学前教育专业设置的课程以社会对人才的需求为出发点。在具体教学中，教师可采取知识教学与技术教学相结合的方式，积极促进学前教育专业学生的知识、技能水平提升，使其具备相应的文化素养、专业技能，以满足社会对人才的高标准要求。在幼儿教育中，美术教学是对幼儿进行启蒙教育的有效渠道。美术是诉诸视觉的艺术，就目前美术活动的种类而言，主要包括绘画、手工、艺术鉴赏等几个不同的方面。这些内容可使幼儿形成基本的审美素养，从而对现实世界形成直观的认知。所以，作为幼儿教育的启蒙者，高职学前教育专业学生只有接受全面的美术教育，充分了解并熟悉美术相关知识，掌握基本发展技能，提高自身的审美能力等美术综合素养，才能在日后的教学中不断提升幼儿的艺术创造才能以及动手能力，使幼儿全面成长，促进幼儿教育工作科学发展。
二、高职学前教育专业美术教学存在的问题
1.课程针对性不强
虽然高职院校中的学前教育专业美术教师大部分毕业于艺术类学校，美术功底扎实、专业能力强，艺术审美修养和造诣也较高，都掌握科学的教学方法，但缺少对幼儿的基本了解和认知，缺少对幼儿教育方式、特点的认知，导致课程针对性不强，教学效果不理想。
2.教学教材缺乏
高职院校学前教育专业美术科目教材相对短缺，没有通用教材，且部分教材虽为教师自编，但是以美术专业课程为标准，并不完全适用于学前教育专业。学前教育专业学生在未来要承担幼儿园教师的职务，主要的工作对象是幼儿，所以专业的美术基础知识对幼儿们而言是晦涩、难懂的，学前教育专业的学生更需要符合专业特点的专业教材，这样才能学以致用。
3.学生美术基础较差
高职院校学前教育专业的部分学生在入学以前几乎没接触过美术学科，基础薄弱，所以在学习过程中很难进入状态。另外，有的学生对艺术课程的理解能力不强，加之兴趣不浓，导致课堂学习效果不佳。对此，教师要采取适当的教学方法激发学生的学习兴趣，夯实学生的美术知识基础。
4.学生学习动力不足
在就业压力大的背景下，部分高职学前教育专业学生毕业后不一定马上能找到合适的工作，所以在校生往往会感觉发展前途渺茫，认为学习和不学习差距不大。另外，有的高职学前教育专业学生学习美术课程的目的就是修学分，顺利毕业，而不是受兴趣驱使，因此，缺少主动参与意识，缺少主动学习的意识。还有一部分学生认为美术课程对其未来发展的意义不大，因此学习态度并不端正，甚至存在敷衍的情况。
5.学生学习信心不足
部分学生在进入学校之前没有绘画基本功，对于美术知识的了解几乎是一片空白。在接触新知识之后，由于整体的学习时间比较紧张，有的学生无法有效吸收知识，这样就导致其学习信心受到打击。对于学生而言，新知识的学习过程一定是有难度的，但对此，有的学生不能正确看待，缺少耐心、毅力，对学习、作业应付了事。
三、高职学前教育专业美术课程教学的发展思考
1.注重学习兴趣的培养
幼儿美术素养的提升是通过美术教学活动进行的。幼儿教师可通过直观、具象的教学活动对幼儿进行美术启蒙教育，促进幼儿智力发展。幼儿的智力发展包括逻辑思维能力、创造能力、观察能力等内容，是幼儿在观察、记忆、思考、分析等处理具体事物的过程中体现出来的。美术教学活动可以提升幼儿的想象力、创造力等技能。作为学前教育专业重要的教学内容，在学前教育专业的美术课程教学中，教师要积极发挥学科优势，充分激发学生的兴趣爱好，提高他们的艺术修养。学前教育专业美术课程包括工具类（泥工、纸工、自制玩具）、儿童美术、绘画欣赏等。其中，儿童美术是基本的教学内容，对于幼儿感兴趣的画种———儿童画，高职学前教育专业教师在课堂上要突出这方面的课程内容，让学生了解、掌握相应的知识、技能。在儿童画课程中，学生要先学习简笔画，再学习儿童画，最后学习要求较高的儿童卡通图片（动画）。这个教学流程符合学生的认知特点，可有效提高课堂教学效率。为进一步激发学前教育专业学生的创作积极性，提升学生的绘画才能，学校还可通过定期或不定期开展动漫、幼儿绘本、儿童卡通图片、儿童创意绘画、现场创作幼儿绘本等比赛活动，给学生提供可以大显身手的机会，同时，教师可利用信息技术创编幼儿绘画课程课件，引导学生了解学龄前儿童的认知特点，自编自绘美术教学图画，从而全方位、多角度发展学生的创造力，提升学生的创新意识和教学创新能力。
2.重视审美情趣的培养
审美是人们对美的一种感受、理解。人们对实际生活中的美好事物以及作品形成的感受，就是一种审美实践活动。审美实践是对美的体验过程，并从中发现美，进而形成一种美好的情感。高职学前教育专业教师如果没有科学处理美术教学中有形知识与无形知识之间的关系，只展现事物的外形美而没有关注事物的内在美，即没有从源头去挖掘美的内涵，就无法使学生产生共鸣，影响到其审美能力的提升。
3.开展多元化教学活动
学前教育专业美术课程的内容非常丰富。在美术教学中，教师要突出时代特征，摒弃陈旧的教学观念与形式，教育宗旨、培养目标要建立在社会对人才的需求上，使学生基础知识、专业技能掌握得更全面，并有创新。学前教育专业的学生将来从事的幼师职业，是幼儿的启蒙者，是文明的传播者，所以应具有较高的人文素质，这也是幼儿教师开展教育工作的前提条件，是实现长远发展的基础。同时，幼儿教师还应掌握渊博的科学知识，具有较高的科学、文化、艺术修养，这样才能保护幼儿的探索精神和求知愿望，培养幼儿对文化知识的学习兴趣。高职学前教育专业美术课程的多元化教学内容也是为实现这一目标而设置。对此，高职学前教育专业教师应根据艺术课程的多元化特征积极培养学生的美术教学能力，发展学生的综合素养，在课堂教学中，在传授审美基础知识的同时，要加强艺术基本技能的培养，使学生形成全新的学科认知。例如，当学生对色彩练习、素描具有一定基础后，教师可有计划、有步骤地对学前教育专业学生进行多元化的专业技能培养，加强设计、手工等多样化的课程内容研发，并依托网络平台开发更多的教育资源，以满足幼儿教育的需要。
4.提高学生对儿童作品的了解
在学习过程中，高职学前教育专业学生要积极进行绘本创作，并找到适合幼儿的绘本教学内容，这样才可以真正赢得幼儿的喜爱，其教育行为也会受到社会各界的肯定。这就要求教师积极引导学生钻研幼儿绘本、掌握幼儿绘本创作技巧，成为合格的幼师。
5.实现理论与实践的结合
在课堂教学中，理论教育不能完全满足学生的学习需求，因此，高职学前教育专业教师要采取科学的教学策略，抓住美术教育的关键点，选择适合幼儿教育的美术知识与主题，引导学生寻找幼儿喜欢的色彩，选择幼儿容易操作的艺术表现形式。这就需要学生有充分的实践机会，对此，学校可组织学前教育专业学生下园实习。到幼儿园实习后，高职学前教育专业学生可以班主任身份开展美术教学，积累教学实践经验。回归课堂后，高职学前教育专业教师可针对学生在实习中存在的问题适当增减教学内容，有效优化教学模式。例如，学生在实习中可通过布置人物添画主题作业，了解幼儿的兴趣爱好等基本学情，如喜欢的造型与颜色等。但在实际绘画教学过程中，幼儿教师不能单纯讲理论知识，还要针对颜色展开科学搭配，找准幼儿喜欢的搭配形式，为其营造良好的学习氛围，激发其学习兴趣。因此，高职学前教育专业美术课程要实现理论与实践的结合，使学生掌握扎实的专业知识，并以专业知识为基础，进一步提升专业技能。
6.引导学生掌握基本的美术知识、技能，以不变应万变
在高职学前教育专业教学中，教师要注重向学生传授正确的分析方法、绘画技术与制作方法，阐明课程所包括的绘图或手工知识的本质内容，让学生知其然更知其所以然。例如，在简笔画教学中，教师可将教学重点放在引导学生了解简笔画的基本造型元素上，并以相应的简笔画为例，帮助学生分析绘画对象的形态特点及其组合规律。当学生掌握了利用简笔画的基本造型元素三角形、圆形、方形进行分析、组合、绘制简笔画的方法后，再由浅入深地让学生进行绘画练习。这样，学生就能“推导”出任何一种自己想要描绘的物品的一般形态造型方法，从而掌握简笔画的基本画法。比如画小猫时，教师可先引导学生分析小猫的基本形态构造，然后用简洁的线条描绘出动物的一般形态，再利用三角形、圆形、方形三个要素画出小猫的头（圆形）、眼睛（三角形）、阶梯式的身体（由方形和三角形组合而成），等等。这样，在画小猫的过程中，学生就逐渐掌握简笔画的基本绘画方式，然后趁热打铁将与猫形体特点相近的哺乳动物，如虎、豹、狮子等进行对比，找出它们相互之间的异同，并进行训练，从而掌握其他动物的简笔画法。在此基础上，教师可鼓励学生进行总结概括，然后进行训练，以此让学生掌握全梯形、全椭圆状动物的简笔画法，即以不变应万变的方法培养学生的发散思维能力。
7.培养学生的美术欣赏能力
艺术欣赏是美术教学的重要内容，有利于开阔学生的视野，丰富学生的美术知识储备，提高学生的美术素养。在高职学前教育专业美术教学中，有的教师只讲授书本中的知识技巧，即使是名作赏析，也只选择少数和教学内容有关的作品。对此，有的教师认为，幼儿教育的对象是学龄前儿童，即使把学前教育专业的学生培养成为艺术大师也不会教出大师级的幼儿。很显然，这种认识是有局限性的。高职学前教育专业的美术教学即使无法使学生的美术素养达到很高的程度，但引导学生欣赏古今中外优秀的艺术作品对提升学生的艺术欣赏水平，也十分有必要。在具体教学中，教师可将古今中外的优秀美术作品制作成PPT课件，不定期地利用一两节课组织学生进行作品赏析，内容可涉及传统美术、雕刻、民间绘画、卡通片等。如对于学生熟悉的达·芬奇的作品《蒙娜丽莎》，教师可引导学生探究《蒙娜丽莎》美的因素，在画作中，大师达·芬奇利用空间透视原则、人体黄金分割点描绘出典雅、恬静的女性形象。在讲述米开朗基罗的雕塑作品《大卫》时，教师可引导学生了解如何欣赏人体艺术作品，以及人体艺术究竟美在何处，并学习米开朗基罗兢兢业业、刻苦钻研、求真务实的优秀品质。这不仅能实现美术教学目标，还可拓宽学生的美术视野，从更深层次提高学生的美术欣赏能力和美学素质，让学生具有相应的人文素质与美学品质，从而提高进行幼儿美术教育的能力。这对于学生未来的成长与发展，都十分有益。
8.以深入浅出、潜移默化的方法开展教学
中华优秀传统文化是美术教学的重要内容，因此，在教学中，高职学前教育专业教师要积极传递关于中华优秀传统文化的教学内容，让学生继续传承。如何将这部分教学内容以通俗易懂的方式传授给学生呢？深入浅出、潜移默化就是有效的教学策略之一。例如，在“吹塑版画”的教学中，为使学生能更好地在创作中体现出民族特色、地域特色，教师可先为学生讲述通辽市的地域特色（蒙古族传统文化），分析版画艺术品的创意内涵（利用PPT图片）、灵感源泉、创意表达的思路和版画艺术刻板时的表现技巧等具体内容，让学生感受到只有热爱民族文化、热爱生活才能创作出优秀的艺术作品。这样，学生在进行吹塑版画的设计、制造、技术表现和艺术创意时就会非常轻松，并掌握运用本地域、本民族文化开展绘画创作的技巧，从而对生活产生全新的认知与理解。这样，高职学前教育专业学生毕业后从事幼教工作时，就会把其对祖国、家乡的热爱传递给幼儿，在幼儿心中根植爱祖国、爱家乡的情感。
四、结语
综上所述，高职学前教育专业美术课程是学前教育改革的重要内容，能使培养出的幼儿教师具备较高水平的美术知识、技能。对此，高职学前教育专业教师在美术教学中要求新、求变，为幼儿教育事业的发展做出突出贡献。
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Exploration on Art Teaching of Preschool Education Major in Higher Vocational Education under the Guidance of Creative Art
Sun Yan， Zhang Guangfu
（Fuyang Vocational Technical College， Anhui Province， Fuyang 236000， China）
Abstract： Early childhood is a stage of wisdom enlightenment， so scientific and reasonable preschool education is of great significance to children. Preschool education is an all-round education， in which art teaching is critical to childrens intellectual development and imagination development. In the process of training， kindergarten teachers and parents should give them scientific guidance. The preschool education major in higher vocational education is the cradle of preschool teachers. Based on the analysis of the problems in the art teaching of preschool education major in higher vocational education， this paper focuses on exploring the development strategies of art teaching in preschool education major in higher vocational education， so as to cultivate more excellent preschool teachers and promote the all-round and healthy development of children.
Key words： higher vocationalcolleges；major in preschooleducation；artcourses；preschooleducation
