辣椒素

好消息辣椒或有助于预防大肠癌吃辣往往被认为会刺激肠胃，但一个国际研究小组最新报告说，辣椒还有一个神奇功效——其辣味成分辣椒素或有助于预防大肠癌。研究小组通过基因操作，培育出容易患上胃肠道癌的实验鼠，然后给其中一些实验鼠喂食辣椒素。结果发现，...

好消息辣椒素有益心血管健康香港中文大学的研究小组发现，辣椒素具有促进心脏健康的作用，主要表现在减少胆固醇积累、增加其分解和排泄，并改善冠状动脉血流。食品营养科学教授陈震宇说，“辣椒素在改善心血管健康方面起到有益作用，但我们并不推荐过量食用辣...

瞻云2021年10月4日，2021年诺贝尔生理学或医学奖公布现场2021年10月4日，瑞典卡罗琳医学院宣布，将2021年的诺贝尔生理学或医学奖颁给了美国的两位科学家—戴维·朱利叶斯（David Jul...

王彬伟　周旖摘要辣椒素与人参皂苷都具有增强免疫力的功效，但目前还没有相关文献研究辣椒素与人参皂苷单独用药及联合用药对小鼠淋巴细胞的影响。本实验主要研究辣椒素与人参皂苷对小鼠免疫功能的影响。关键词辣椒素人参皂苷免疫功能中图分类号：R735文献...

欧阳日威+张琪+曾慧+黄祺+刘思思+杨将摘要辣椒素具有多种药理生理学活性，对某些含有P-物质的感觉神经系统、心血管、体温调节、胃肠机能有显著影响；具有消炎止痛止痒、促进脂肪代谢及保护胃肠等作用。本实验主要研究辣椒素对小鼠免疫功能的影响。关键...

欧阳日威+周嘉丽+文玉烛+刘思思+谭奇良摘要辣椒素是辣椒中的一种辛辣成分，可通过结合辣椒素受体，使细胞内钙离子浓度升高，引起神经元及其纤维释放多种神经肽，具有抗炎、镇痛、扩张心血管、保护胃黏膜及抗肿瘤等作用。关键词辣椒素作用机制神经中图分类...

刘宇涵摘 要 目的：探究TRPV1激活及激活程度對离体胃壁细胞胃酸分泌的影响。方法：取大鼠离体胃壁细胞，借助辣椒素（capsaicin，CAP）及钌红作用于TRPV1，测量H+-K+-ATP酶活性判断...

科学人的胃为什么不会被自己的胃液消化掉？胃的防御修复有五个层次。第一层，胃黏膜上皮细胞会分不断泌黏液，形成黏液凝胶层。这是胃的外城墙。该黏液是一种不可溶性凝胶状黏液，主要成分是糖蛋白和磷脂，并含有碳酸氢盐，覆盖于胃黏膜表面。可中和黏膜表面的...