鲜菇

芙蓉鱼卷:入冬营养“加油站”

杰克猫这道芙蓉鱼卷由广东省顺德市有名的菜肴“皱纱鱼卷”改良而来。它清香嫩滑,营养丰富。入冬之时,一家人围在一起品尝,鱼肉的松软和海鲜菇的浓香会令你胃口大开……原料草鱼200克,胡萝卜30克,海鲜菇30...

媒体问计 专家解惑

枣木香菇作为临县香菇产业发展的主要特色之一,在生产栽培方面尤其要注意以下几点:首先,应该注意栽培各个环节的标准化实施,要制定切实可行、详尽的枣木香菇生产标准,要尽可能地通俗易懂,具有较强的操作性;其次...

蘑菇这样吃更营养

解放军总医院第五医学中心营养科 宫 雪吉林中西医结合医院临床营养科 王旭颖国家二级公共营养师 王祥羽秋天,菌季!一到这个时候,各式各样、形状各异、颜色不同、口味有别的蘑菇就纷纷上市了,鲜美至极!平菇又...

农业秸秆综合利用的经济环境效益分析——基于食用菌生产的案例研究

徐萌浙江理工大学经济管理学院农业秸秆综合利用的经济环境效益分析——基于食用菌生产的案例研究徐萌浙江理工大学经济管理学院本文首先通过对农业秸秆资源化处理方式的理论和实践研究,分析了我国在秸秆处理方式上的特点,同时还对秸秆燃烧及由此造成的经济生...

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