茶青

毕节市绿茶加工技术初探

孙贵才 刘艳 目前,全国茶叶生产销售总产值达3000余亿元,是帮助农民增收、促进农业结构调整、推进农业种植生态文明建设的首选作物。毕节市七星关区至今还留存着较为古老、品种纯正的古茶树8万余株。...

茶叶优质高效栽培技术集成与推广应用

丁明珍(余庆县茶叶产业发展中心 贵州余庆 564400)茶叶优质高效栽培技术集成与推广应用丁明珍(余庆县茶叶产业发展中心 贵州余庆 564400)改革开放以来,茶业的出口及内销量不断增大,极大的刺激了...

“富硒SOD营养液”在高海拔成年茶树上的喷施效果

严云刚王艳莉徐瑛(1.安顺市农科院 贵州安顺 561000 2.安顺市农业委员会 贵州安顺 561000)“富硒SOD营养液”在高海拔成年茶树上的喷施效果严云刚1王艳莉2徐瑛2(1.安顺市农科院 贵州...

西山问茶

许志伟西山岛采茶青清晨6点多,水天混沌着一片湿墨色。西山镇梧巷的村民凤文琪早早唤醒了丈夫,两人背上竹茶篓上山。烟波浩渺的太湖此时还被浅蓝色的雾霭纠缠,小小的西山岛看上去像宣德炉里的一片沉香,云蒸雾绕,...

为一碗茶,寻遍天涯

清欢寻根易武易武,喜欢普洱茶的人都熟知的名字,那是我一直都想去的地方。去老挝去泰北,经过勐仑很多次,每次都错过,这次是专门奔易武而去的。自重庆,经昆明,一天到了思茅。第二天在思茅逛了茶市场,吃了傣味午...

桐木江墩访春茶

宋宇+窗外青山“桂林山水甲天下,不如武夷一小丘。”踏入武夷山,都会被山麓中千姿百态的奇峰怪石所震撼,但还有一项不容错过的事,那就是寻访世界上最早诞生的红茶——正山小种。正山小种虽然诞生在中国,但大多出...

广东普洱,一段尘封的茶界秘史

杨多杰19世纪上半叶,中国茶叶一半以上是从广州出口的。新中国成立以来,广州也逐渐成为中国茶叶出口的大口岸之一,因此普洱茶在广东被发扬光大, 并非偶然。图为收藏于广东省博物馆的绘制于19世纪初的制茶图。...

闰二月的春茶

吉洺萩 自由作家、茶文化 跨文化交流推广传 播讲师、企业文化 品牌顾问。茶领域 研修者二十余年, 荷兰 solidaridad 可 持续发展公益机 构茶项目专家,上 海陶瓷藝术家协会 副秘书长。写过很...

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