反复烧开的水还有不好的方面就是烧开的次数越多,水中不挥发性物质,如钙、镁等离子成分含量会升高,正常的钙镁含量是人体是没有危害的,但增加到一定程度,会干扰人的胃肠功能和骨骼系统,对健康不利。

反复烧开的水没有害。虽然将水反复烧开会蒸发水分,浓度产生变化,但是含量并没有变。除非是放置几天的水再烧开,亚硝酸盐会增加,不利于身体健康。另外,需要注意的是少喝桶装水,因为桶装水是反复煮沸的,而且一个家庭可能在一两个月内不能喝完一桶水,会导致更多微生物繁殖。