魏无心

跟着爱豆去撮饭

89 Mension |男服务生的“颜”由李钟硕亲自鉴定过

李钟硕在出演《匹诺曹》的时候,观众曾纷纷表示:“好喜爱他吃东西的样子!”于是,在现实生活中,他真的不负众望地开了一间餐厅。

这家名为89 Mension的店,位于首尔林荫道附近,与周围优雅、高端的环境很融合,是一座漂亮的独立二层建筑,一楼是咖啡厅,二楼是西式餐厅。

二楼餐厅的装饰,心机满满,处处都是可上镜的小景,特别适合自拍。右侧是红白色调,加上涂鸦玻璃板,风格十分POP;左侧则以绿为主色调,北欧风格,清新怡人,能让人胃口大开。而楼梯口墙壁上的韩文,更是李钟硕亲手写的!

有点意外的是,89 Mension的食物味道相当不错。我点的是牛肉奶油烩饭,香味浓郁,配上韩式腌萝卜和腌黄瓜来吃,非常爽口,一点都不腻。同伴点了brunch,两个水波蛋配烟熏三文鱼和番茄、蔬菜,她同样表示够美味。

在这里吃吃喝喝、拍拍照,欣赏一下“据说是由李钟硕亲自面试的”男服务生的“颜”,居然不知不觉就待到了下午4点,还舍不得离去呢。

在哪儿→首尔江南区新沙洞523-30, 1~2F

The Famous Burger |Loco粉或者肉食者一定要去

之前看韩国综艺《被子外面很危险》的时候,就被身为rapper的Loco圈粉了。舞台上他气势十足,生活里却是呆萌小可爱,知道他在首尔开了一家汉堡餐厅,当然要去吃一回。

餐厅位于年轻人最爱的弘大附近,隐藏在一条小巷中。装饰明快大方,以黑白方格以及波普感十足的黄色作为标志,吸引了不少潮人前来打卡。

可以单买汉堡,也可以选择套餐。汉堡里牛肉饼是必备,与之搭配的则有培根、火腿、烤肠等,还有两块牛肉饼的巨无霸。套餐的卖相相当不错,黑白格子的纸餐垫,对应餐厅的装修风格,显得欢快而热闹。

我们去的时候,牛肉饼+培根的汉堡套餐正打折,于是三人都点了这款。牛肉饼非常好吃,汁水丰沛,肉质也够鲜嫩,淋上黄芥末吃更够味。薯条也值得一赞,比常见的比利时风格炸薯条要细长得多,所以炸得格外酥脆,味道不错!于是这样一个分量十足的套餐,我们三个女生居然都吃完了!Loco粉或者肉食者,不妨去试试,保证实力圈粉。

在哪儿→首尔麻浦区西桥洞 395-113

穿越时光 的老味道

朝鲜时代|极其适合外国人来体验

别看弘大附近遍布充满活力、年轻人最爱的店铺,可当你顺着向下的阶梯一步一步走进“朝鲜时代”餐厅,就仿佛穿越时光,来到古代朝鲜的街市。

盘腿而坐,眼前都是复古风格的亭台楼阁与纸灯笼,可音乐居然很pop,真的非常穿越!

菜式是改良过的传统料理。辣炒泡菜猪肉中加几块老豆腐,配上苏子叶,顿时味道就清新起来了;荞麦饼的外表有点像国内的馅饼,里面包的是鸡蛋、大葱与猪肉,味道很香,而且管饱;烤猪肉与菌菇,夹在苏子叶中一起吃,就不会上火了,而且苏子叶比起普通的生菜,更有一种独特的香料气息,口感来劲!

最后再来一大份泡菜火锅,里面不但有传统的豆腐、菌菇、牛肉等原料,居然还带馄饨,可以说非常混搭了!

这里不仅菜的味道在水准之上,并且吃完还能欣赏一番亭台楼阁,甚至衙门和牢房,形式感十足,非常难得,是极其适合外国人来体验的一家店。

在哪儿→首尔特别市麻浦区西桥洞 369-4 B1

青受亭|二十多年老店的海虹饭特好吃

从景福宫一侧的建春门出来,便是三清洞的入口,这里是首尔市内将古典韩屋与现代商业结合得非常完美的一个地区。如伞如盖的银杏树道两旁错落有致地分布着各种时尚小店、咖啡厅、画廊,还时能邂逅现代的装置艺术,是可以慢慢消磨时光的好地方。

青受亭,就是三清洞久负盛名的一家人气韩式定食店,据说已经在韩屋的老房子里开业二十多年了。餐厅门面看起来虽小,却极受欢迎,算得上首尔的年轻人以及外国人最爱的韩式餐厅之一。

套餐的小菜品种多到令人咋舌,蔬菜都腌得清脆可口。海鲜葱饼也与国内的韩国料理店中出品的完全不同,整张饼居然有我的脸两倍大,大葱放得十分豪迈,海虹、大虾、鱿鱼更是分量惊人,外脆里软,让人吃到停不下来。

当然,最好吃的自然是招牌海虹饭。海虹选用韩国原产贻贝,在客人下单后不会直接将蒸好的海虹饭送上,而是选择倒入香油再回锅翻炒一番。如此一来,海虹的鲜美与香油的香味完全渗入到饭中,香到女生都可以一口气来两碗!

在哪儿→首尔市钟路区三清洞88-23

     达人心得

与其走马观花,上车睡觉、下车拍照、回家忘掉,不如让自己真真切切地做几天当地人,跟着当地人一起吃喝生活,深入这座城市的各个角落,或许下一次,你也能有新的发现。