消毒就是灭菌、消毒剂越浓越好？这些误区你得注意
消毒剂几乎是每个家庭必备的一类清洁用品。然而，针对消毒剂的使用，很多人都存在误区。那幺，消毒剂应该如何使用？在使用过程中有哪些误区需要避免？
误区一：消毒就是灭菌
“消毒”和“灭菌”两个词在生活中常被混用，其实两者含义不同。消毒是杀灭微生物，但不能杀死芽孢等还在“休眠状态”的微生物;灭菌是杀灭包括芽孢在内的所有微生物。也就是说，灭菌的要求比消毒更严格，通常用在食品工业和医药领域，生活中很难实现。所以平时只需要消毒，将致病微生物的数量减少到不会引起人发病即可。
误区二：消毒剂越浓越好
消毒剂都有一定的毒副作用，浓度过高会刺激人的口腔、呼吸道、肺部，时间久了可能导致器官和组织受损，使其变得脆弱，反而容易感染。因此，在使用消毒剂前应根据说明书适当稀释。
误区三：用消毒剂洗内裤
很多人会用消毒液浸泡、清洁内裤，但其实，用消毒液浸泡内裤，不仅不能完全有效杀灭内裤上面残留的有害细菌，同时还有可能因为清洁不到位，造成化学物质的残留，从而引发私处各种问题和病症。而且，一些强效消毒液有着很强的刺激性，即使清洗过也极容易残留。还有一些以对氯间二甲苯酚为主要原料的消毒液，在使用过程中由于其杀菌成分不溶于水的特性，极易在使用过程中形成苯酚，危害身体健康。
误区四：每天都使用消毒剂进行清洁
除非是明确地需要预防传染病，否则一般来说，不必频繁使用消毒剂，更不必每天使用。
误区五：在家中喷洒消毒剂保持空气新鲜
要想让家中空气保持新鲜，最好的办法并不是消毒杀菌，而是开窗通风。家里毕竟不是医院，细菌量有限，如果有消毒液水汽滞留在空气中，被人吸入后反而会损害呼吸道。
此外，还应注意的是，在使用消毒剂的过程中最好佩戴橡胶手套和口罩。
空心菜竟然是“毒中之王”？别被谣言欺骗了
空心菜口感脆嫩、味道鲜美，是受大众喜爱的蔬菜之一。可是网络上却流传着空心菜重金属含量超标的传言，真相果真如此吗？
谣言一：空心菜是所有绿叶蔬菜里吸收农药和重金属最厉害的一种
空心菜可能对某一种重金属的吸附能力相对较强，但不一定意味着它所含的重金属就一定超标。江苏省相关机构曾选取了包括空心菜在内的5种蔬菜送到检测机构检验，结果显示每种重金属含量最高的蔬菜都不一样，但这些蔬菜的重金属含量都远远低于国家安全限量标准。
科信食品与营养信息交流中心科学技术部主任阮光锋解释称，蔬菜重金属含量高低、是否超标由产地环境决定，只要生态环境中土壤、水源等重金属含量不超标，就不用担心。
谣言二：空心菜等水生蔬菜都种植在郊区污染非常严重的菜地里
湖南农业大学园艺园林学院蔬菜系教授黄科介绍，空心菜主要分水生和早生两种，还有半水半旱类型。由于空心菜的种植环节对于水质的要求非常高，所以水生空心菜的产量无法满足人们的食用需求，因此，目前吃到的空心菜基本都是土地种植或大棚种植的。
此外，空心菜的种植环节对环境、农药使用等都有严格的规定，想上市还要经过多层检测，最后才能“走入”寻常百姓家。
谣言三：国外都拿空心菜来净化土壤，没人吃
事实上，一些外国人不吃空心菜，完全是出于饮食习惯的原因。且不说不同国家，即便同一国家不同地区的人们对于不同的蔬菜也有不同的偏好，仅因为有外国人不吃空心菜就说空心菜有毒，这完全是搞错了因果关系。
现在，我国已建立起一整套严格的蔬菜质量安全把控体系。只要在正规菜市场、商场、超市购买的空心菜，都是可以放心食用的。（编辑/任伟）
