“胃不好，总是不舒服？猴姑饼干，猴头菇制成，养胃；上午吃一点，下午吃一点。”由江中集团出品的一款宣称具有养胃功效的“猴姑饼干”引起不少人的关注。猴头菇中有何成分？加入猴头菇的饼干就能养胃吗？

猴菇饼干究竟属于食品还是药品？在商品外包装中可以发现，该商品的食品生产许可证编号为QS350008011570，而在国家食品药品监督管理总局网站查阅到，该编号为福建省正鸿富食品有限公司所申领的饼干生产许可证编号，这也表明该公司生产的饼干类产品属于食品。

在我国，保健食品应在外包装中注明保健食品“蓝帽子”标志，但“猴姑饼干”外包装盒上并没有该标志，而在目前国家食药总局规定的保健食品27个功能范围中，也并无“养胃”功能一说。

另外，“猴姑饼干”在产品说明中称适宜人群为胃病人群，并建议每日服用2～3包该产品，这也模糊了普通食品与保健食品的区别，因为保健食品强调具有某种特定的保健功能，对于食用量也有规定，根据其保健功能的不同，保健食品会标示特定适宜人群及不适宜人群，而其他食品一般并不进行这种区分。中国营养学会常务理事李淑媛介绍，可以将猴头菇磨碎后和入面粉等原料中进行制作，但不应该随便宣称具有养胃功能，如果确实属于功能食品范畴，应该在取得相关的批号后才可宣称，从目前的情况来看，本质属性还是食物，不能宣称为功能食品。

购买任何产品都要仔细查看它们的成分含量，包括一些大品牌，不要轻易相信广告。提醒读者在选购产品时一定要擦亮眼睛，看清所买产品的成分。

摘自新京报