冻笔新诗懒写，寒炉美酒时温。
醉看墨花月白，恍疑雪满前村。
——唐·李白
绿蚁新醅酒，红泥小火炉。
晚来天欲雪，能饮一杯无？
——唐·白居易
十一月，我们迎来了两个节气一一立冬和小雪。
你知道吗，在我国北方，特别是北京、天津的人们习惯在立冬这一天吃饺子。为什么立冬吃饺子？因为饺子有“交子之时”的说法。立冬是秋冬季节之交，秋季与冬季“交”在立冬这天的“子”时，所以象征“交子之时”，的饺子就不能不吃啦！
立冬之后，气温不断降低，我国很多地区会在小雪节气前后迎来第一次降雪。过了小雪，气温更低，太阳仿佛失去了活力，天气总是阴沉沉的。此时，人们会在饮食上摄取一些温暖滋补的食物，来抵御寒冷，养精蓄锐，等待春天的到来。
