鹿有希
自从看完《舌尖上的中国》后，我就对南方那一处美食之地广东顺德念念不忘。前往顺德，在广州换乘城际高铁，10分钟便能抵达。顺德车站是一个小站，乍一看有些古旧和破烂。因为舟车劳顿，我和爸妈乘了一辆计程车到酒店，这家酒店的对面就是顺德最出名的园林景观——清晖园。酒店的价格在当地算是偏贵了，但位置很好，落地窗外就能看到清晖园的景致，房间足够大，环境也安静，特别适合一家人休憩。
当晚，我们便在酒店的二楼用餐。在点评软件上，这家餐厅是顺德评价较高的餐厅，服务员特别实在且厚道，在我点单之前，会提醒每道菜的分量，避免我们点太多吃不完。父亲点了一份肉卷，母亲点了一份蟹黄包，我点了一份干炒牛河。俗话说，看广州菜做得地不地道，干炒牛河最能体现厨师的功底。吃完热气腾腾的一顿饭，我终于体会到了这句俗话的精辟之处：牛肉嫩而不腥，河粉滑而不油。
翌日，我们吃完颇具特色的广式茶点后，打算去对面的清晖园消消食。清晖园是顺德名人、明末状元黄仕俊的住处，它是岭南园林的代表作，小桥流水，亭台楼阁，每一步都彰显着园子主人的意趣。
但顺德到底地处东西文化交流的中心，清晖园在几度易主之后，也逐渐融合了时代的印记，那些来源于西洋的彩色玻璃，出现在了清晖园的窗棂之上，这让学建筑出身的父亲流连忘返。我和母亲选择在宽大的院子里纳凉，看池中游弋的锦鲤、晒太阳的乌龟，最让人惊讶的是院子里那颗长着波罗蜜的树，这是我第一次见识到波罗蜜果树的长相，还真是长见识呢。
既然来了顺德，当然要适应这座城市轻慢的生活节奏，我带着父母走街串巷，欣赏风景，然后来到了一家掩藏在巷子里的小店——这家店完全不起眼，却拥有全顺德最出名的双皮奶，一层又一层，奶香在口中融化。要不是我阻止妈妈，说晚上要去最出名的甜品店，可能她会吃双皮奶吃到饱。
最出名的甜品店，便是仁信老铺，这家店无论何时客人都是络绎不绝，我为父母点了最卖座的炸牛奶、龟苓膏，还要了一份炖木瓜。顺德的口味偏甜，若是点双皮奶选了红豆味，那个甜度不是每个人都受得了的。血糖较高的父亲看着我们吃甜品，坚持不住了便跑去对面的牛杂水店，点了一份足量的牛杂水。透过窗子，我看见炖得入味的棕色牛杂被捞起来一块一块地剪开，利落地落在碗里。隔得那幺远，我似乎都能闻到香气。
饭后，我和爸妈沿着清晖园散步，盛夏有蝉鸣，树荫下却飘着丝丝凉爽，行人悠然自得，完全没有大城市的忙碌和疲乏。道路两边是招揽生意的伙计，他们站在门口，向过往的行人打着招呼。夜晚好像毯子一样，无限温柔地朝我们身上盖了过来。
顺德，这座弥漫着人间烟火香味的城市，我想，我还会再来。
