核桃落果和种仁不饱满的原因比较复杂，需要找准病根（造成的原因）后再对症下药，用系统的、整体的措施解决好这一问题。
一、造成核桃落果和种仁不饱满的原因
造成核桃落果的原因核桃雌花未经膨大而脱落者称为落花，发育膨大后脱落者称为落果，一般核桃落花比落果严重。核桃落果分为生理落果和病虫落果两大类，生理落果原因有受精不良、发育不好、营养不足等，主要集中在开花后的30～40天内，其落果无病斑虫眼；病虫落果原因是因病虫害引起的，其落果有病斑或虫眼可明显区别于生理落果。
造成核桃种仁不饱满的原因核桃种仁不饱满是种仁的营养不足所致，施肥不当、长期阴雨和病虫为害是致使营养积累不足的原因。
二、解决核桃落果问题的措施
核桃落果主要是生理落果，生理落果主要原因有受精不良、发育不好、营养不足等原因造成，提高雌花的质量、提高树体营养水平、人工授粉、人工疏雄、叶面喷肥等措施可以降低落果。
1.人工授粉。晴天露水干后采集开始散粉的雄花序，摊到洁净的报纸上1～2天，将散出的粉收集装入玻璃瓶中放冰箱冷藏待用；当雌花柱头呈“倒八字”时可授粉，将冷藏的花粉与水（先将水中加入10%蔗糖和0.02%硼酸）按1：500比例配成悬浮液于上午9～10点喷雾，间隔1～2天，喷雾授粉2～3次。
2.人工疏雄。在花芽开始膨大时，人工掰除雄花芽，也可结合修剪进行。雄花序的留量按雌雄花序比30：1～60：1。疏雄可提高产量13～30%。
3.花期喷肥。在雌花盛花期喷施0.02%硼酸+0.3%尿素+0.3%磷酸二氢钾，可提高坐果率，促进幼果发育。提高雌花芽质量和树体营养水平见核桃周年管理技术要点。
三、降低病虫落果的措施，防治好细菌性黑斑病和核桃举肢蛾、核桃果象甲，就可极大幅度地降低病虫所导致的落果
1.细菌性黑斑病的防治。主要危害核桃幼叶、嫩枝、花及果实。叶片受害时，出现近圆形或多角形的小黑斑，后扩大蔓延整个叶片，严重时可互相连成大斑。冬季结合修剪，清除病果、病枝、病叶集中烧毁，发芽前喷一次5波美度的石硫合剂；除冬防以外，在雌花开花前、开花后、幼果期各喷一次波尔多液进行预防。每次阴雨天过后初晴时必须喷药一次进行防治，所用50%甲基托布津1000～1200倍液、60%代森锰锌600～800倍液为一组、72%农用链霉素3000～4000倍液为另一组，每次将两组农药中各用一种进行混合使用。
2.核桃举肢蛾的防治。以幼虫蛀入核桃种仁或种皮，蛀入种仁者引起落果，蛀入果皮者果皮变黑下陷、果变黑干缩、不能食用。一般减产40～50%，严重发生年减产90～95%，甚至大面积绝收。
晚秋至冬天，翻耕土壤15厘米以上，杀死越冬幼虫或茧蛹；从落果开始每天及时拾落果和秋天收树上的黑核桃烧毁，消灭幼虫；大面积栽培时，在5～9月成虫羽化期每30～40亩设置一盏黑光灯诱蛾杀灭，还可经根据诱蛾数来确定成虫羽化始期、盛期和末期，从而掌握准确的喷药时间。掌握在成虫羽化始期开始树上喷药防治，特别注意要在羽化盛期喷药。5月上旬开始喷药，每次间隔期为10～12天，共喷药3～4次。以下药剂交替使用：辛硫磷1000倍液、 20%速灭杀丁2000倍液， 25%溴氰菊酯2500倍液、45%氧化乐果1500倍液。喷药时应做到不漏喷、不重喷，应尽量将药喷到树叶背面。
3.核桃果象甲（核桃长足象）的防治。该虫以成虫蛀食核果外果皮。嫩芽、嫩枝，以幼虫蛀蚀幼果核仁，使其早期脱落，严重影响核桃产量。冬季翻耕土壤15厘米以上可消灭部分成虫；从6月上旬落果开始，每天彻底捡收早期落果烧毁，是非常有效的方法。在4～5月空气湿度大时，喷施白僵菌2～3次可基本控制住该虫的危害；在 5月上旬成虫产卵期至6月上中旬幼虫孵化期喷雾25%溴氰菊酯毒杀成虫和初孵幼虫，每隔10天左右喷洒一次。
四、解决核桃种仁不饱满问题的措施
1.抓好防病治虫工作。解决核桃种仁不饱满问题的首要措施是做好防病治虫工作。解决核桃种仁不饱满问题，从病虫防治措施的角度来看，主要是防好病害、其次是食叶性害虫，保证树体健康、提高光合作用效率。以防治核桃黑斑病、褐斑病（可按黑斑病的方法进行防治）重点，可以极大幅度地提高核桃果实的饱满度。
2.做好合理施肥技术。核桃从开花至果实成熟约需130天。从4月下旬至6月初约30～35天时间为果实速长期，此期间果实体积和重量均迅速增加，体积达到成熟时的90%以上，重量达70%左右；此期养分不足、光合作用产物少会导致果实小，为果实大小的决定时期。
从6月初至7月初为果实硬核期，此期果实大小基本定型，营养物质迅速积累；此期如光照不足会产生核壳发育不实，出现露仁现象，也是核仁养分积累的重要时期，会出现种仁不饱满的现象。
从7月上旬至8月下旬约50～55天时间为油脂迅速转化期，此期间果实脂肪迅速增加、种仁迅速充实、重量迅速增长、含水迅速下降，是核桃种仁养分积累的关键时期。
从8月下旬至9月上旬约15～20天时间为果实成熟期，此期果实重量略有增加，含油量仍有增加，为提高品质不宜过早采收。
从核桃果实发育的进程来看，要提高种仁的饱满度关键是抓住7月上旬至8月下旬种仁养分积累的关键期，其次是抓住6月初至7月初种仁养分积累的重要期，第三是抓住4月下旬至6月初果实大小决定期，第四是抓住9月中下旬的采收期。
前三个时期主要任务提高光合作用，促进养分积累，使核桃果实个大肉厚；后一个时期就是保证不在过早采收。4月下旬至8月下旬是雨量集中的季节，空气湿度大、光照时数少，高温高湿的气候条件导致病虫发生严重、营养生长旺盛、养分积累不足，严重影响核桃果实的质量。
生产上首先要抓好病虫害的防治，特别是病害的防治工作；其次是增施农家肥和磷钾肥、适当控制氮肥的施用量，重施10月初的采果肥以加大树体养分积累，连续3～4次。幼树期（早实核桃1-3年，晚实核桃1～5年）每株年追肥量1～1.5公斤、农家肥10～15千克。初果期（8年以前）每株年追肥2～3千克、农家肥30～40千克，盛果期每株年追肥量。
幼年期4～10月每月追肥1次，前期以氮肥为主、后期重施磷钾，农家肥于落叶前后施入。进入结果后追肥4次；分别为春季的萌芽肥、6月初的促花肥、7月初的壮果肥、10月初的采果肥；农家肥于落叶前后施入。还可在促花、壮果期根据情况喷施叶面肥补充。
作者简介：李全敏（1968-），男，40岁，汉族，本科学历，林业工程师，主要从事营造林、果树新品种引进、实验、繁育、推广工作。
