韦昌跃
摘 要：近些年来，随着环境的日益恶化，动物疫情发生机率也逐年上升，对国家的经济发展以及社会稳定带来了重大负面影响，而动物检疫工作是预防疫情发生的重要环节，因此，本文将首先分析我国我国动物检疫工作的重要性，其次探讨其检疫工作中存在的问题，最后针对所存在的问题提出一些对策并对全文进行小结。
关键词：动物检疫工作;存在问题;对策
动物检疫工作是肉制品安全的关键，也直接关系到消费者的身体健康，因此，必须要强化动物检疫工作，从而保障市场肉制品质量安全。
一、我国动物检疫工作的重要性
由于多数养殖户选择在春季进行填槽补栏，因此，春季也是动物疫病的高发时期。由于畜牧业动物的养殖流动性较大，为了做好动物检疫工作的监督与管理工作，保证畜牧业产品质量的安全，维护社会食品产业的稳定运行。就要从全局入手，结合当今社会发展的现状，将动物检疫工作落实到实处，贯穿畜牧业发展的始终。
做好动物疫病的检疫工作，就要防止有疫情的动物及其产品进入市场流通。对已经发现的动物疫情要将其控制在疫病源头，杜绝其继续扩散，并对周围动物开展及时的疫病检疫，确定疫病的分布范围，并采取针对性的防治措施进行治疗与预防，从而保障畜牧业的稳定健康发展。同时，对动物疫病的检疫工作可以有效防止人畜共患疾病的传播，保障人身安全。结合有关报告显示，在动物疫病中，有60%为人畜共患，因此，动物检疫工作的开展可以有效防止人畜共患疾病对人类健康的威胁，防止其在人群中大范围扩散，而造成社会恐慌。此外，动物检疫工作的开展可以有效促进检疫工作的落实，并对其进行规范化的监督与管理，促进相关工作体系的建立与发展。
二、 动物检疫工作中存在的问题
1.缺乏对动物检疫工作重要性的认识。动物检疫工作指的是根据国家规定，对动物及其产品进行疾病的检查，旨在避免患有疫病的动物进入市场流通，从而危害人们的身体健康。基于目前我国的动物检疫工作，其工作开展存在较大困难，多数地方对动物检疫工作的开展不够重视，尚未意识到动物检疫工作对我国社会发展及民众安全的重要意义，单纯的认为动物疾病不会对人造成感染，制约动物检疫工作的开展。
2.动物检疫体制存在漏洞。目前的动物检疫工作来看，动物检疫工作总体表现为大中型规模的动物养殖场，其检疫频率较高，而一些小型或者散养的动物养殖户，对动物检疫工作并未引起重视;从地区角度而言，大、中城市动物检疫工作重视程度高，工作进展较好，偏远山区动物检疫漏检情况居多;从动物的种类而言，家畜类动物检疫频率较高，小型禽类及犬类动物漏检现象严重。
部分地区的动物检疫部门并未认清自身工作的责任所在，从而忽视了动物检疫工作的过程与结果。相关检疫人员在工作期间，并未对所检疫动物进行反复核验，将检疫工作流于形式。少数动物检疫人员并未到现场对动物进行检验，甚至将检疫工作委托给他人，检疫工作并未实际落实的情况屡见不鲜，从而影响检疫工作的质量。
3.动物检疫人员能力有限。大部分地区检疫工作的开展较为困难，由于专业检疫人员数量稀少，且检疫工作繁琐，任务繁重，对检疫人员造成了极大的工作压力。因此，只能依靠雇佣来的检疫人员帮助检疫工作的开展，提高工作效率。但是这些雇佣而来的临时检疫人员并不具备专业的从业资格证书，没有专业的动物检疫知识，缺乏实际工作经验，并不能单独对动物进行检疫，这就极大程度的制约了检疫工作的开展。
4.动物检疫设备陈旧落后。目前检疫工作的开展只依靠检疫人员的肉眼观测，通过触摸感知动物的体温，判断其健康情况，无法对所有动物进行科学的常规检查，更无法对相关检测项目开展化验。即使部分养殖场设立了专门的实验室，其化验使用次数也较少，且检测项目十分有限。对多数动物屠宰场而言，其并未将农药、抗生素以及有害添加剂等化学药物纳入检测范围内，这就对人们的食品安全造成了极大的影响。
三、 动物检疫工作开展的对策
1.加强执法监督工作人员的能力及责任意识的培养。在实际检疫过程中，相关人员必须具备较强的责任意识。当某些疫病没能及时检测出来而引发严重后果时，执法监督机构必须得对其加强重视，然后结合实际情况及时制定出有效的解决措施，绝对不能怕担责任而不去管。此外，在遇见群众举报时，工作人员也应积极主动，而不是抱着消极的态度去敷衍。充分利用好法制建设，加强执法监督工作人员的能力及责任意识培养对于违法行为必须得严厉的进行打击。
2.有效完善动物检疫制度。首先，政府在进行法令颁布时必须要结合动物检疫工作的实际情况，制定出针对性的法令，对于一些不法现象应严厉打击。然后就是需要完善我国现有的动物检疫监督制度，规范化相关的监督机构，使他们能认真履行好自己的职能。最后是需要加强各个部门之间的合作交流，以免在出现综合性比较强的动物检疫时间，各部门都是相互推，只有这样才能促使动物检疫制度更加完善。
3.加强检疫工作人员的培养。动物检疫部门必须得不断地引起专业性强及素质比较高的人才，然后对现有的工作人员进行专业性培养，以此来有效的保证检疫工作流程的规范性。除此之外，还应加强对上岗人员的监督，必须得保证每一个技术人员都是带证上岗的，只有通过执法机构的严格审查才能做好动物检疫的相关工作。然后就是在培养技术的同时，还应加强工作人员责任意识方面的培养，以此来有效的保障检疫人员更好地满足检疫工作的各种需求。
4.重视对于检疫部门的设备及技术的培育。要做好动物检疫工作，需要先进的设备和熟练的技术。对于不同的流行病，工作人员必须及时掌握治疗方法。同时，必须建立良好的监测机制，加强动物检疫管理。如果没有合理的动物检疫计划，将会引起混淆，不能顺利进行。另外，原动物检疫不能总是使用以前的设备，应该淘汰一些老化设备，因为设备不能适应时代的需要，会影响数据的准确性。因此，有必要及时开发新设备，使技术人员能够顺利开展动物检疫工作。重视动物防疫体系的建立，动物防疫体系是一个复杂的体系，它主要包括兽医管理体制，兽医队伍，防疫基础设施。必须在兽医官的基础上，将行政机构放在中心。重视技术保障，将技术作为一个有机整体。一方面，动物防疫体系的子系统包括动物疾病监测预警、防疫检疫监督、预防控制、兽药质量监察和残留监控，物资保障和防疫技术;另一方面，中央、省、地、县、乡五级组成的动物防疫体系。在各个级别的建设和有效配合之下，建设成全国动物疫病防控、动物以及产品的卫生安全。
四、结语
以上笔者结合多年的动物检疫工作经验对当前我国动物检疫工作中存在的问题以及对策进行了深入分析，同时也强调了动物检疫工作的重要性，希望能够引起广大消费者及工作人员的重视，共同维护市场肉制品安全。
参考文献：
[1]李小霞. 基层动物检疫工作中存在的问题及建议[J]. 甘肃畜牧兽医，2014，44（11）：69-70.
