陈庆霞 杨迎娣天津渤海职业技术学院
探究式学习与教学模式创新研究
——以商务英语精读教学为例
陈庆霞 杨迎娣
天津渤海职业技术学院
高职商务英语专业教学与本科不同，重实践与技能培养，因此在高职商务英语精读教学中作者尝试将文化导入课堂，采用框架式和任务型教学法，培养学生的探究式学习，注重学生跨文化沟通能力的培养。
文化导入 框架式教学法 任务型教学法 探究式学习 跨文化沟通能力
一、研究背景介绍
从20世纪90年代以来，商务英语作为专门用途英语（ESP）的一个典范在世界各地蓬勃发展起来。因其实质上为职业英语，又是为满足区域经济的发展应运而生，正好符合中国职业教育的发展，所以商务英语专业在各大职业院校广泛开设。高职的商务英语专业不同于本科的商务英语教育，它的鲜明特色就是注重实践教学，以就业为导向，培养商务领域的一线技术应用型人才。
因此在商务英语专业的基础英语教学中，也要体现出与本科学生不同的教学模式，不能只是单纯的语言教学，如英语的阅读、英汉互译、写作等能力的培养，还要有跨文化沟通能力的培养。学者贾玉新（1997）指出，外语教育的最终目标是培养跨文化交际能力，而且语言教育很大程度上是文化教育。随着全球经济一体化的加速发展，有学者（Myron W.Lusting，Jolene Koester）指出在21世纪并非你是否愿意与来自不同文化背景的人一起相处或工作，而是你必须学会如何与不同文化背景的人相处共事。中国加入WTO，使中国的经济面临着前所未有的广阔发展空间以及由此所带来的严峻挑战。为适应中国经济进一步融入国际市场，参与更大范围的国际竞争，培养既懂的WTO的游戏规则，又有较强的业务素质和较高的英语水平的专业人才，是高职教育商务英语专业的培养目标。帮助学生培养探究式学习技巧，是实现这一培养方向的途径之一，而框架式教学法和任务型教学法，可以帮助老师更好的掌控课堂，提高课堂学习效率，让学生成为课堂的主角，逐渐培养学生的探究式学习。
本篇论文的研究从提高商务英语专业学生学习英语的兴趣和能力出发，培养学生探究式学习方法，教师通过采用框架式教学法和任务型教学法，通过学生探究式地学习，将文化教学导入到商务英语精读课的教学中，让学生在潜移默化的学习过程中提高了跨文化沟通的能力。
二、理论基础
1.探究式学习
探究式学习是指让学生自己通过阅读、观察、实验、思考、讨论、听讲等途径去独立探究，自行发现并掌握相应的原理和结论的一种方法。它的指导思想是在教师的指导下，以学生为主体，让学生自觉地、主动地探索，掌握认识和解决问题的方法和步骤，研究客观事物的属性，发现事物发展的起因和事物内部的联系，从中找出规律，形成自己的概念。可见，在探究式教学的过程中，学生的主体地位、自主能力都得到了加强。
2.框架式教学法
框架式教学法是建构主义教学模式下的一种教学方法，它是由美国着名的心理学家和教育学家布鲁纳最早提出的，通常是借用建筑行业的脚手架术语，来对在教育活动中，使学生在借助教师、父母和同伴及他人提供的辅助帮助外来完成自己不能独立完成的任务的，这不断为提高学生成功的满足感而服务，而且还使他们对自己充满信心。框架式教学法是一种事半功倍的教学方法，先“构建框架”再“整体推进”。它的基本理念是：学习快一点，回头少一点，偶尔漏一点。
在中国，框架式教学法目前在哲学、数学和一些理科领域的教学中研究比较广泛，但是在英语教学中的研究几乎很少。
3.任务型教学法
任务型教学法（Task-based Language Teaching）是指教师通过引导语言学习者在课堂上完成任务来进行的教学。这是20世纪80年代兴起的一种强调“在做中学”（learning by doing）的语言教学方法，是交际教学法的发展，在世界语言教育界引起了人们的广泛注意。近年来，这种“用语言做事”（doing things with the language）的教学理论逐渐引入我国的基础英语课堂教学，是我国外语课程教学改革的一个走向。该理论认为：掌握语言大多是在活动中使用语言的结果，而不是单纯训练语言技能和学习语言知识的结果。在教学活动中，教师应当围绕特定的交际和语言项目，设计出具体的、可操作的任务，学生通过表达、沟通、交涉、解释、询问等各种语言活动形式来完成任务，以达到学习和掌握语言的目的。任务型教学法是吸收了以往多种教学法的优点而形成的，它和其它的教学法并不排斥。
综上，本篇论文选择“将文化导入到商务英语精读教学中”作为教学实验的内容，“培养学生的探究式学习”作为实验的目标，而“采用框架式教学法和任务型教学法”作为实验的教学手段。
三、实验的设计
1.实验的目的和预期成果
本次实验的目的在于帮助学生学会探究式学习方法，通过文化的导入丰富课堂教学内容，使得学生不仅掌握了英语语言应用能力还学会了跨文化沟通能力。虽然高职商务英语专业的学生不如本科学生基础好，但是我们老师依然要培养他们对英语语言学习的热情和兴趣。对于我们商务英语专业教师而言，我们应该使用更加适合高职学生的教学方法和手段，把他们培养成商务领域的一线技术应用型人才。
通过培养学生的探究式学习，教师采用框架式和任务型教学法将文化教学导入商务英语精读的教学中①可以提高学生学习英语的兴趣，从而提升学习英语的动力；②可以让学生意识到了解知识文化、企业文化、交际文化及其相关的人文素质、交流能力等知识的重要意义，提高跨文化沟通能力；③可以帮助学生提高探究式学习能力，在今后能拥有自己不断的学习文化知识的能力，使学习具有可持续性。
2.实验的实施过程
（1）选择一个实验班，我选择了商务英语151班的学生，2015—2016学年度第二学期的商务英语精读课程来进行实验的全过程，商务英语精读使用的教材是《大学体验英语综合教程2》，是一门该专业的核心课程。该教材共8个单元，本学期共56学时，14个教学周。
（2）在实验班进行问卷调查。了解商务
（3）进行前测。通过前测了解学生的跨文化沟通能力以及西方文化知识的认知程度，为教学试验的实施奠定坚实的基础。
（4）课堂实验。选取一些学生感兴趣的文化知识，如企业文化、交际文化、餐饮文化（酒文化）、知识文化等，通过框架式教学法和任务型教学法导入商务英语精读课中，让学生在学习英语语言能力的同时掌握中西方文化的差异，培养跨文化沟通能力，在整个学习过程中掌握探究式学习方法。
下面我将具体展示教学环节：
①制定新的教学计划，计划中体现文化知识的导入和测评。
②使用框架式教学法，把整本教材在本学期将要学习的内容和实现的教学目标展示给大家。（2学时）
框架式教学的优点在于，学生在学习课程之前先从宏观上了解自己将要在这一个学期学习哪些内容和学习的目标，大大提高学习效率。
③将语法教学，通过框架式教学法展示给学生，使其能够在之后每个单元的学习中独立使用语法知识解决问题。（6学时）
a.构建框架，提出知识之间的关联性与相关问题，让学生通过自主学习与合作学习的方式学习相关知识，学生对具体问题如果有不明白的地方，可以记录下来，尽量自己解决问题，不能解决的可以与老师交流，也可在老师进行专题讲解时加以解决。b.表格式整理及专题学习c.习题专练，畅游题海。
④进行每个单元的教学，每单元使用6个学时完成教学任务，使用任务型教学法。
以Unit 1 Famous Universities为例来说明教学过程
引入任务，将本单元应该完成的任务逐条列出：（2学时）
a.What do you know about Oxford University？
What do you like about your university learning experience？
Have you ever received a scholarship？ Do you think universities should try their best to provide their students with more scholarships？
b.Finish the reading materials—passage A and B. Find out all sentences about the subjunctive mood. Learning how to translate these sentences from English to Chinese.
c. Do you know something about the differences between Chinese and Western？ Could you give me some examples？
进入任务循环流程。（2学时）由学生根据任务自己完成课本中一些语篇的阅读或听力等内容，根据自己所学习到的语法、翻译等技巧通过小组讨论完成课后的习题。关于文化有关的内容，每一名学生都要从网上寻找相关资料，与班里其他同学分享，最后每个小组成员自拟主题用所学到的文化知识自编一个对话。
进入语言聚焦。（2学时）老师帮助学生解决课后习题中出现的难点问题，总结文化知识，先由学生之间互相评价与文化相关的对话完成情况，找出对话中出现的逻辑错误和语法问题，最后由老师总结评判。老师记录学生每一次任务的完成情况，根据学生的阅读、翻译和口语的综合表现，给出一个综合评价分数。
（5）进行后测。对比试验班学生在教学实验前与后的变化，对西方文化知识的掌握是否提高，在跨文化沟通方面是否有所改善。
（6）进行问卷调查。与前测使用的问卷调查试卷一致，主要了解实验班学生在实验前后对商务英语专业学习目标、文化学习的态度、英语学习兴趣等方面是否有了改变。
四、实验数据的收集和分析
（一）两次问卷调查的分析
通过调查学生的入学时高考英语成绩得知，18名（82%）的学生均考到90分以上，入学后通过一个学期的英语专业学习，有2名同学通过了CET4，另有10名同学考在400分左右，这表明大部分学生都有较好的英语基础，具备实施教学实验的可能性。
Table 4-1 Results of Questionnaire Analysis （Part One）
从上面实验班的实验前与实验后的问卷调查对比，我们可以看出：
（1）学生对商务英语专业的学习目标更加明确了，意识到文化教学与大英四六级的通过具有同样重要的意义。
（2）实验前大部分学生都是通过一些媒体了解到西方文化的，从课堂英语教学和教材中学习西方文化的占少数，而在实验后几乎所有同学都选择了A&B两个选项，这表明学生已经意识到英语课堂教学中的文化导入教学模式。
（3）实验前选择希望了解西方文化的只有15人，还有些同学认为西方文化与四、六级考试无关不愿学习，实验后所有同学都选择了A，了解到语言是文化的载体，收文化的制约，了解到中西方文化的差异导致很多沟通失败的案例，愿意主动学习西方文化知识了。
（4）对于探究式学习方法的调查，只有多数同学只是听说过，还有少数根本不了解，实验后，所有同学都非常了解，而且喜欢上了这种学习方法，并且表示会在其他科目的学习中尝试使用。
（5）对于框架式和任务型教学法的调查，大多数学生都非常喜欢，只有少数同学觉得英语课就是要帮助通过英语四、六级。通过实验，所有同学都了解商务英语精读课不仅仅要帮助同学通过大英四、六级，更要培养学生的跨文化沟通能力、自主学习能力（探究式学习）和团队协作能力等。
（二）前测与后测的分析
姓名 前测论述 后测论述 前测文化常识 后测文化常识巴永泰 20 80 50 90李博涵 0 60 10 60李欣瑶 20 90 40 90刘前程 0 60 40 80马冰晴 40 80 30 90孟芫 0 90 70 100米鑫慧 60 95 40 100潘婷婷 20 90 70 100乔元东 0 60 50 80任兴 0 80 40 100沈婕 20 90 40 100孙成敏 20 95 40 80万玛扬吉 0 80 50 80王静波 0 85 50 80王臻皓 60 95 60 90杨贺 50 95 60 100张环环 40 90 40 100张利红 20 90 40 100张楠 40 90 70 100张小慧 60 98 60 100
赵志月 0 60 30 60朱静扬 40 90 50 100
从成绩列表中可以看到，在前测中，关于文化论述题的成绩普遍偏低，多数同学不知从何说起，对于企业文化、成本等概念模糊。文化常识部分，大多数学生也是所知甚少，缺少跨文化沟通常识，习惯用中式文化思维方式去解题，例如：Xiao Ma is an interpreter. One day a foreign visitor， Mr. Brown， talks to him. Mr. Brown：“Your English is quite fluent.” Ma：
A. Thank you. It’s kind of you to say so.
B. No， not at all
C. No， no， my English is poor.
D. Oh， no. for from that， I still have long way to go.
大多数同学选择了D，这正是我们中国高语境文化的体现，而此题中考察的是西方低语境的思维方式，正确答案是A。在中国人们追求沟通的最高境界通常是“意会”，而不是“言传”；相反，美国人追求的是尽可能用语言表达一切。意会就是高语境，爱人之间、朋友之间不用语言表达爱情或友情，用了语言好像就显得浅薄；而能说会道用语言表达一切就是低语境，爱人之间“甜心蜜糖”、“我爱你”挂在嘴边，朋友之间也经常彼此称赞。
在后测中，同学们通过一个学期的英语语言和西方文化知识的学习，在成绩上均有大幅提高，这表明，学生已经了解了各国文化的差异，可以用别国的文化思维方式来解决问题，而不是一味地用自己的中式文化思维来进行沟通。
五、小结
通过一个学期的教学实验，教师采用框架式和任务型教学法将文化导入商务英语精读课中，培养了学生的探究式学习，学生的英语学习兴趣大大提高了，课堂上学生可以积极参与到各项任务中，在小组讨论过程中每一名同学都表现出极高的热情和团队合作精神。这个教学实验在商务英语精读课中的成功实施表明：同样的方法也可以在其他专业英语课中尝试 。
［1］许力生，2000， 跨文化交际能力问题探讨， 《外语与外语教学》
［2］孙海燕，2011（10），高中英语探究式阅读学习模式的研究［J］，《教育教学论坛》
［3］熊大忠.框架式教学法的应用与思考［J］. 经济经纬.1987 （01）
［4］Nunan， D. 1993. Task-based Syllabus Design： Selecting，Grading and Sequencing Tasks. In Crookes， G. & Gass， S. M. （Eds.）， Tasks in a Pedagogical Context： Integrating Theory and Practice. （pp. 55-68）. Clevedon： Multilingual Matters.
天津市高等职业技术教育研究会2015年度课题+探究式学习与教学模式创新研究---以商务英语精读教学为例（XV303）。英语专业学生对于他们的专业学习目标是否明确，对各国文化的了解程度、对于学习英语语言和英语文化方面的兴趣，调查他们是否了解探究式学习、框架式教学法和任务型教学法，了解他们的英语语言水平（高考英语成绩）。
