张静静
[摘要] 目的 分析饮食护理在糖尿病患者康复护理中的应用。方法 择取2016年5月—2018年5月该院收治的226例糖尿病患者，基于数字随机法划分为对照组以及观察组，每组113例，对照组通过常规护理方式进行干预，观察组基于常规护理方式之上，应用饮食护理。两组患者性别、年龄等一般资料对比上，差异无统计学意义（P>0.05），可以对比分析。结果 两组患者的护理前后血糖变化和疾病综合知识合格率、自我管理合格率、满意度对比，观察组患者各项指标优与对照组。结论 对于糖尿病患者的临床护理工作中，应用饮食护理方式可以稳定血糖，提升患者护理满意度以及治疗疾病依从性，值得进一步推广使用。
[关键词] 饮食护理;糖尿病患者;康复护理;应用分析
[中图分类号] R59 [文献标识码] A [文章编号] 1672-4062（2019）02（a）-0110-02
糖尿病是人体代谢类型的疾病，此种类型的疾病就是血糖异常升高，这种异常状况会长期伴随患者。糖尿病患者因为遗传病史、环境、感染以及体型肥胖等因素可以分为Ⅰ型以及2型两种类型，属于终身性的疾病类型，患者要通过长期的服药，保障血糖的稳定性，而糖尿病患者日常生活会受到一定的影响[1]。加强饮食控制，在专业自导下将饮食与药物进行整合，可以有效的降低患者的血糖以及血脂，可以有效的避免各种并发症问题。对此，该研究主要对饮食护理在糖尿病患者康复护理中的应用进行了简单的分析，择取2016年5月—2018年5月该院收治的226例糖尿病患者，基于数字随机法划分为对照组以及观察组两组对其进行了研究分析，现报道如下。
1 资料与方法
1.1 一般资料
择取该院收治的226例糖尿病患者，基于数字随机法划分为对照组以及观察组两组，每组113例，患者40～75岁。对照组通过常规护理方式进行干预，观察组基于常规护理方式之上，应用饮食护理。其中对照组男患者 55例，女患者58例，年龄区间为43.28～74.28岁，平均年龄为（49.73±2.14）岁。患者的病程区间为0.89～16.07年，平均病区间为（5.12±1.44）年。观察组男患者60 例，女患者53 例，患者的年龄区间为42.25～75.32岁，平均年龄为（59.73±2.14）岁。病程区间为0.85～15.28年，平均病程为（6.25±1.23）。两组患者性别、年龄等一般资料对比上，差异无统计学意义（P>0.05），可以对比分析。
1.2 护理方式
1.2.1 对照组 患者通过一般护理方式进行干预，其具体内容如下：加强对糖尿病患者专业知识宣传教育，综合患者的实际状况、心理波动等进行处理，告知患者血糖检测结果，根据患者实际状况指导应用降糖具体服用次数、确定服用计量等。了解药理作用，分析糖尿病饮食特征，及时方方健康宣传手册，保障病房环境的舒适、清洁，要加强对患者的引导，使其了解正确的疾病知识与类型，及时解决患者的各种疑惑问题，满足患者的各种需求，加强患者出院指导[2]。
1.2.2 观察组护理方式 通过饮食护理方式进行处理，其主要的护理方式具体如下：①基于基础护理之上，对患者的联系方式、家庭住址等信息进行记录，发放糖尿病知识教育手册，指导患者正确应用血糖仪，做好血糖监测与记录，携带血糖监测记录进复查。②在出院之前，要综合患者的各项指标以及参数，对患者血糖数值、患者机体检查结果、体重等相关信息进行分析，基于患者实际状况进行饮食的控制与干预，要加强对糖尿病患者的饮食摄入的总热量进行控制，鼓励患者多吃一些含有维生素的蔬菜、水果，合理摄入粗粮以及膳食纤维，按时按量进餐，要保证保持八分饱，另外也应限制食用盐摄入，禁烟禁酒。保障蛋白质、脂肪以及碳水化合物的合理摄入，要将鱼类、奶制品以及瘦肉、鸡蛋等作为日常饮食的必备食品，加强对脂肪的控制，避免摄入过多的动物油以及内脏;要降低食盐的摄入量，增加饮水量，合理补充矿物质[3]。通过运动疗法促进糖尿病患者的血液循环，改善糖尿病患者的心肺功能，在根本上保障患者的身体状态的稳定性。而糖尿病患者必须要合理运动。
1.3 观察指标
根据患者的实际状况进行评分，了解患者的服药状况、运动状况、饮食、血糖监测等相关内容，对其进行等级评分，分析患者的满意度，了解患者的各项指标。将患者的满意状况分为非常满意、一般满意以及不满意3个评定标准，总满意就是非常满意以及一般满意的之和。
1.4 统计方法
通过SPSS 20.0统计学软件对两组糖尿病患者的各项信息数据进行统计处理，获得的计量资料通过（x±s）表示，利用t检验处理各项信息数据内容;计数资料利用[n（%）]表示，最后通过χ2检验分析。P<0.05为差异有统计学意义。
2 结果
两组患者的护理前后血糖变化和疾病综合知识合格率、自我管理合格率、满意度比较情况详细见表1、表2。
3 讨论
糖尿病作为一种在临床上常见的多发性、慢性疾病，主要就是通过药物以及饮食等方式进行控制。而在整体上来说，糖尿病的发病几率呈现上升、年轻化的发展特征。要想提升患者生活质量，就要提升对糖尿病患者的康复护理重视。而传统的护理方式存在被动性的特征，受到各种因素的影响，不利于患者的康复。而饮食护理作为康复护理的重点，对其系统分析，可以提升护理管理的有效性[4]。
对糖尿病患者康复护理中应用饮食护理方式，通过电话随访的方式加强对患者，了解患者的具体用药以及血糖信息等等，加强饮食控制。患者与护士要积极沟通，了解患者的饮食状况，分析摄入食品的种类、总量等相关内容，提出合理化的建议。完善患者的饮食结果，加强对蛋白质、脂肪以及碳水化合物等元素的控制，加强对患者体重的控制，而患者家属要加强对患者的监督，重视饮食以及服药控制[5]。
糖尿病患者属于一种慢性的、终身性的疾病，患者要持续性的服用药物，患者在住院期间在医护人员的指导之下可以控制疾病，而在出院之后缺乏自我监督以及管理意识，导致患者康复效果不佳。而对糖尿病患者的康复护理，重视饮食护理，制定完善的饮食计划，加强对糖尿病疾病的指导，适当的运动，遵守医嘱，可以提升治疗效果。
同时，对患者的膳食结构进行调整，让患者了解血糖与饮食之间的规律，合理的控制饮食，进行合理的搭配，不仅仅可以满足患者的饮食需求，也可以提升患者的生活质量，避免单纯的通过饮食控制导致患者出现抵触心理，进而提升患者的的饮食信息，可以增强患者的依从性。是一种提升患者依从性性，改善医患关系的有效方式与手段。
饮食护理模式在糖尿病患者的护理中应用应用有着一定的优势，可以及时转变患者的不良饮食习惯，让患者在专业指导之下，养成良好的生活以及饮食习惯，此种方式不仅仅可以提升糖尿病患者的依从性，也可以加强对病情的控制。通过研究对比可以了解，两组病患的护理前后血糖变化和疾病综合知识合格率、自我管理合格率、满意度对比，观察组患者各项指标优与对照组。
综上所述，对糖尿病患者进行饮食护理，可以提升患者满意度，降低患者血糖数值，增强患者的依从性，提升患者生活质量，是一种有效的护理方式，值得在临床中值得广泛推广应用。
[参考文献]
[1] 刘春梅，司伟，杨璐.糖尿病患者的康复护理和饮食指导[J].中西医结合护理（中英文），2018，4（4）：132-134.
[2] 陈荣娇，梁志全，杨荣，等.针对性饮食护理在老年肺结核伴糖尿病患者中的应用效果分析[J].中国医药科学，2018（12）：167-169，190.
[3] 李晓霞.饮食治疗在糖尿病护理中的应用效果分析[J].中外女性健康研究，2018（5）：164，176.
[4] 刘玲.康复护理干预联合常规护理在糖尿病足患者中的护理效果研究[J].双足与保健，2018（6）：47，49.
[5] 谢红，钟瑞仪，覃小燕，等.饮食护理干预在妊娠期糖尿病患者中的应用[J].当代护士，2018（5下旬刊）：113-115.
（收稿日期：2018-11-05）
