广东/孙光闻
花草茶保健功效及制作（四）
广东/孙光闻
11.金银花茶：
材料：金银花5～6朵。
做法：热水温过杯子，将金银花放于茶壶中，再加沸水浸泡5分钟，滤去花渣，即可饮用。
功效：本品有清热去火之功效，能防治内热外感。但因其性寒不宜长饮，并且阳虚体弱之人须慎用。
组合1：
材料：金银花1茶匙、菊花2～3朵。
做法：将金银花和菊花放入温热的茶壶中，注入沸水冲泡3～5分钟，取汁饮用即可。
功效：本品可清热解毒，生津润燥，清咽利喉，能解暑热、去烦除燥，对外感风热、慢性咽炎、咽喉肿痛、口干舌燥有效。
组合2：
材料：甘草3片，金银花1茶匙。
做法：热水温过杯子，将甘草和金银花放入茶杯中，注入沸水冲泡10分钟，即可取汁饮用。
功效：本品可清热解毒，可用于前列腺炎辅助治疗。
组合3：
材料：金银花3朵，绞股蓝半匙，玫瑰花3朵，金莲花3朵。
做法：热水烫过茶壶，将以上材料混合于茶壶中，冲入沸水焖泡5分钟，取汁饮用。
功效：本品可清热解毒，去火，美容养颜，防衰老，预防感冒。
12.玫瑰茄花茶：
材料：玫瑰茄1～2朵。
做法：热水温过杯子，将玫瑰茄放入杯中，加沸开水浸泡5-10分钟，取茶汁饮用。
功效：本品可清热、解暑、开胃，对高血压、心脏病、喉炎有效。
组合1：
材料：玫瑰茄1朵、玫瑰花5朵、蜡菊花2朵。
做法：热水烫过茶壶，将以上材料混合于茶壶中，冲入沸水焖泡5-8分钟，取汁饮用。
功效：本品可消暑去火，利尿消脂，瘦身美容，可用于治疗青春痘，女性饮用，可舒缓生理期紧张心情。
组合2：
材料：玫瑰茄2朵，千日红5朵，柠檬1片。
做法：热水烫过茶壶，将以上材料混合于茶壶中，冲入沸水焖泡5～8分钟，取汁饮用。
功效：本品可镇定情绪，缓解抑郁，防治便秘，瘦身美容。
13.迷迭香茶：
材料：迷迭香半茶匙。
做法：迷迭香放入温过的杯中，加入适量沸水浸泡5分钟，取汁饮用即可。
功效：本品可消除胃肠胀气，振奋精神，增强记忆力，增强肝脏和心脏功能，促进头皮血液循环，预防脱发，抑制头皮屑。注意：孕妇和高血压患者慎用，不可长期饮用，单独或混合冲泡时以少量为宜。
组合1：
材料：迷迭香1匙，柠檬草2克，甜菊少量。
做法：热水烫过茶壶，将以上材料混合于茶壶中，冲入沸水焖泡5～8分钟，取汁饮用。
功效：本品健胃整肠，消除肠胃胀气，提高记忆力。
14.枸杞茶：
材料：枸杞子2茶匙，冰糖适量。
做法：热水温过杯子，枸杞子放入杯中，加入冰糖，冲入沸水，盖上杯盖，浸泡5分钟即可取汁饮用。
功效：本品益肾补肝、调理气血，益精明目，润肺止咳，对头晕目眩、腰膝酸软有疗效。
组合1：
材料：枸杞子、菊花3朵。
做法：将菊花和枸杞混合于温热的玻璃茶杯或壶中，冲入沸水，盖上盖子泡约6～8分钟后取茶汁饮用即可。
功效：本品可醒脑明目，防止头晕，对高血压有预防效果。
组合2：
材料：枸杞1茶匙，菊花3朵，绿茶包1个。
做法：将枸杞、菊花、绿茶包放入温过的茶壶中，加入沸水冲泡5～8分钟，取汁饮用。
功效：本品可调理气血、提神明目、降血压、止头晕。
组合3：
材料：枸杞1匙，玫瑰5朵，柠檬1片。
做法：热水烫过茶壶，将以上材料混合于茶壶中，冲入沸水焖泡5分钟，取汁饮用。
功效：本品有美容润肤功效。
15.甘草茶：
材料：甘草2片。
做法：热水温过杯子，甘草放入杯中，加入沸水焖泡5～10分钟，取汁饮用。
功效：本品清热解毒，补益心脾，润肺止咳，对缓解咽喉肿痛有效。要注意的是，甘草虽然没毒，但是长期服用，能引起水肿和血压升高等症状。
