鞠录文
（安丘市柘山畜牧兽医管理站，山东 潍坊 262112）
蛋鸡产蛋期饲养管理的几项技术措施
鞠录文
（安丘市柘山畜牧兽医管理站，山东 潍坊 262112）
蛋鸡养殖是通过产蛋获取经济收益的一项畜牧生产活动，产蛋期的饲养管理工作直接影响到产蛋率、产蛋高峰、蛋重、蛋品质等多向生产成绩和指标，进而严重影响着鸡场经济效益，因此，做好产蛋期饲养管理工作非常关键。笔者结合当前规模化鸡场养殖生产实际，对产蛋期饲养管理的几项技术措施做如下分享：
1 维持安静稳定的生活环境
蛋鸡对应激较为敏感，开产是小母鸡一生中的重大转折，应激非常大。为了寻找一个合适的产蛋场所，小母鸡会提前3、4d不安地各处探索。在笼养情况下，小母鸡没有这种自由，临产前3、4d内，小母鸡的采食量一般都下降15%～20%，开产本身会造成母鸡心理上的很大应激。整个产蛋前期是小母鸡一生中机体负担最重的时期。在这段时期内，小母鸡的生殖系统迅速地发育成熟，青春期的体重仍需不断增大，大致要增重400～500g。蛋重逐渐增大，产蛋率迅速上升，这些对小母鸡来讲，在生理上也是一个大的应激。上述造成的心理上和生理上的巨大应激，消耗母鸡的大部分体力，使母鸡在适应环境和抵抗疾病方面的机能相对下降。所以必须尽可能地减少外界对鸡的进一步干扰，减轻各种应激，为鸡群提供安静稳定的生活环境。
2 充分满足鸡的营养需要
2.1 高营养水平饲料的供应 青年鸡自身的体重、产蛋率和蛋重的增长趋势，使产蛋前期成了青年母鸡一生中机体负担最重的时期，这期间青年母鸡的采食量是从75g增长到120g左右，由于种种原因，很可能造成营养的吸收不能满足机体的需要。为使小母鸡能顺利进入高峰期，并能维持较长久的高产，减少高峰期可能发生的营养上的负平衡对生产的影响，从18周龄开始应该给予高营养水平的产前料或直接使用高峰期饲料，让小母鸡产前在体内储存充足的营养和体力。临产前，小母鸡即使体重略高于标准也是有益的，这对于高峰期在夏季的鸡群尤其重要。
2.2 补充饲料中的钙源 小母鸡在18周龄左右，生殖系统迅速发育，在生殖激素的刺激下，骨腔中开始形成髓骨，髓骨约占性成熟小母鸡全部骨骼重量的72%，是一种供母鸡产蛋时调用的钙源。从18周龄开始，及时增加饲料中钙的含量，促进母鸡髓骨的形成，有利于母鸡顺利开产，避免在高峰期出现瘫鸡，减少笼养鸡疲劳症的发生。饲料的钙含量应在2%左右。
2.3 高能量饲料的供应 对产蛋高峰期在夏季的鸡群，更应配制高能高氨基酸水平的饲料，如有条件可在饲料里添加油脂，当气温高至35℃以上时，可添2%的油脂，气温在30～35℃范围时，可添加1%的油脂。油脂含能量高，极易被鸡消化吸收，并可减少饲料中的粉尘，提高适口性。对于增强鸡的体质，提高产蛋率和蛋重量有良好作用。
2.4 检查饲料是否满足产蛋鸡营养需要的标志 检查营养是否满足了鸡只需要，不能只看产蛋率情况，青春期的小母鸡即使采食的营养不足，也仍会保持其旺盛的繁殖机能，完成其繁衍后代的历史任务。在这种情况下，小母鸡会消耗自身的营养来维持产蛋，并且蛋重会变得比较小。所以当营养不能满足需要时，首先表现在蛋重增长缓慢，下小蛋，接着表现在体重增长迟缓或停止增长，甚至体重下降，在体重停止增长或有所下降时，就没有体力来维持长久的高产，所以紧接着产蛋率就会停止上升或开始下降。产蛋率一旦下降，即使采取补救措施也难以恢复了。因此，应尽早关心鸡的蛋重变化和体重变化。凡是体重能保持品种所需求的增长趋势的鸡群，就可能维持长久的高产。为此在转入产蛋鸡舍后，仍应掌握鸡群体重的动态，一般固定30～50只鸡上记号，一、二周称测一次体重。在正常情况下，开产鸡群的产蛋率每日能上升3%～4%左右。
3 做好光照控制和管理
产蛋期的光照管理需根据育成阶段光照情况来决定。
3.1 非封闭式鸡舍 饲养于非密闭鸡舍的育成鸡，如转群处于自然光照（即白昼时间）逐渐增长的季节，且鸡群在育成期完全采用自然光照，转群时光照时数已达10h或10h以上，转入蛋鸡舍时，不必补以人工照明，待到自然光照开始变短的时候，再加人工照明予以补充。人工光照补助的进度是每周增加0.5h，最多1h，亦有每周只增加15min的。当自然光照加人工补助光照共计为16h，则不必再增加人工光照。如转群处于自然光照逐渐缩短的季节，转入蛋鸡舍时自然光照时数虽有10h，甚至更长一些，但在逐渐变短，则应立即加补人工照明。补光的进度是每周增加0.5h，最多1h，当光照总时数达16h，维持恒定即可。
3.2 密闭式鸡舍 饲养在密闭鸡舍完全人工控制光照的育成鸡，18周龄转入同类鸡舍时，按每周增加0.5h，最多1h的进度增加光照时数，增加到每天16h的时候，维持恒定光照时数即可。
3.3 光照强度控制 产蛋阶段鸡需要的光照强度比育成阶段强约一倍，应达到20Lx。鸡获得的光照强度和灯间距、悬挂高度、灯泡尾数、有无灯罩、灯泡清洁程度等因素有密切的关系。用自然光照时则和窗户大小、窗间距、窗台高低和窗户数量等有关。人工照明的设置：灯间距2.5～3.0m，灯高（距地面）1.8～2.0m，灯泡功率45w。行与行间的灯应错开排列，呈“∵∴”状，这样能获得较均匀的照明效果。每周至少要擦一次灯泡，断了钨丝的灯泡要及时更换。
4 产蛋高峰期的管理
本期管理的重点在于尽可能地让鸡维持较长的产蛋高峰。应该注意以下事项：长期的高产是和健康、体力充沛密不可分的，所以在管理上必须以维持鸡群健壮的体质为中心；注意在营养上满足鸡的需要，给予优质的蛋鸡高峰料。根据季节变化和鸡群采食量、蛋重、体重以及产蛋率的变化，调整好饲料的营养水平；尽可能地维持鸡舍环境的稳定，尽可能地减少各种应激因素的干扰；注意鸡舍内外卫生，坚持日常消毒工作。注意监测鸡群的抗体水平，必要时追加免疫。根据鸡群情况必要时进行预防投药，或每隔一个月投3～5d的广谱抗菌药。
5 做好季节和温度管理
鸡对能量的需求受环境温度影响比较大，当环境温度高于适宜温度区上限时，鸡的能量需求量降低。据测定，环境温度每上升1℃，鸡维持需求的能量降低4%。鸡舍环境温度低于适宜温度下限时，鸡对能量需求量增高，温度每下降1℃，维持需求的能量增加0.6%。产蛋鸡的适宜温度区为10～25℃。因此，在不同的季节里要根据气候变化等环境因素以及鸡群自身的情况，调整日粮并采取综合性措施来管理鸡群，这样才能保证产蛋高峰期里鸡的优良生产性能得到充分的发挥。
S831.4
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1673-1085（2016）09-0028-02
2016-08-19
