记得小时候最喜欢吃油酥烧饼,酥酥的香香的,外酥里嫩,那个味道永远记得。可惜现在没有地方卖的了,只有自己做了,下面教给大家制作油酥烧饼的方法!
操作方法
01面粉加水和酵母和成面团。
02醒发。
03油倒入一个盆里,放到火上加热。
04油热后倒入面粉,做成油酥。
05醒好的面团擀成一张大饼。
06把油酥涂到面饼上。
07卷成卷,切成段,并在表面涂油。两端向内折,压成小饼状。
08放入预热的烤箱,中层210度15-20分钟。
记得小时候最喜欢吃油酥烧饼,酥酥的香香的,外酥里嫩,那个味道永远记得。可惜现在没有地方卖的了,只有自己做了,下面教给大家制作油酥烧饼的方法!
面粉加水和酵母和成面团。
02醒发。
03油倒入一个盆里,放到火上加热。
04油热后倒入面粉,做成油酥。
05醒好的面团擀成一张大饼。
06把油酥涂到面饼上。
07卷成卷,切成段,并在表面涂油。两端向内折,压成小饼状。
08放入预热的烤箱,中层210度15-20分钟。