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“住遍”全国,难以“躺平”
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2023-04-04 19:59:53
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绵绵 “这是我在莫干山定居的第四年……在城市里我能感受到四季,却感受不到节气。我喜欢山里的生活,终于有大段时间去识五谷、辨节气。城市的钢铁森林住久了,我时常就像《海上钢琴师》的1900一样,面对交织的路口,拥挤的人群,太多的选择会让我迷茫无措。”酒店民宿体验师绵绵在社交平台上写下这样一段话,配图青竹碧波、漫山野花和清澈潭水。
2018年,绵绵从四川成都辞职,只身前往1000多公里外、位于浙江省湖州市德清县境内的莫干山,开启懵懂的民宿体验之旅。从业5年,她住过风格华丽的设计师酒店,到过偏僻山村中新建成的民宿,习惯了旁人的羡慕或偏见,也见证这一行业的发展变化。什幺是全职体验师最重要的价值?绵绵思考后,对《环球人物》记者说:“从我自身来讲,能够尽可能帮助这家民宿或酒店找到最适合它、喜欢它的那群人,让他们前来体验,这就足够了。”
一年300天住在民宿里
凌晨4点,天还没亮,绵绵就在一阵闹铃声中匆忙起床,前往机场。她的目的地是云南省迪庆藏族自治州德钦县雨崩村。如果是旅游,她通常选择轻装上阵,但为了工作,不得不带很多东西——化妆包、摄像机、无人机、零食……几小时后,飞机降落在丽江。
绵绵和伙伴们背上设备,乘坐网约车,3小时后先到达香格里拉,又花费5小时,到达雨崩村村口。雨崩村四面群山簇拥,人烟稀少,历史上仅通过一条驿道与外界相通,是云南省最后一个没有通电的自然村,直到2012年才建成电网,被誉为“地球上最后一片世外桃源”。
左图:绵绵(左)和同事在工作。 右图:绵绵的抖音账号截图。 走进雨崩村,山路弯弯绕绕,不时遇到坑洼。绵绵一行坐在越野车里,紧紧抓住把手。颠簸中她看向窗外,疲惫被美景冲淡几分:半山腰上,古朴平房四处散落;山石小道上,牛羊悠然漫步;抬眼望去,云雾笼罩山尖。没人想到,这样古老的村庄里能够诞生一家现代民宿。
接下来的一周,绵绵住在拥有雪山观景位的民宿房间里。她每天早上6点起床化妆,先找各种角度、换不同服装拍照和拍视频,再体验民宿相关服务,之后与老板沟通,了解周边环境、民宿故事等。
“民宿是非标产品,没有具体标准。其实,现在国内很多民宿,软硬件已经做得非常好,比如床品、洗护用品等,和五星级酒店一样,来自相同渠道,所以我会从客人需求角度入手,结合网上搜集到的用户评价,给老板提出合理的改善意见。比如,很多前往江浙沪的游客,他们喜欢保持距离感,而云南的游客通常更喜欢跟老板聊天,去了解周边游玩信息。”绵绵说。她要将大量拍摄的素材进行整理、修图,再撰写文案,交给民宿或酒店审核。这项工作通常会持续到深夜。因为偏僻的地方找不到外卖,她会拿出提前备好的零食充饥。
“一年365天,有300天我都住在民宿里”。作为一名全职体验师,绵绵认为,只有拥有核心技能和专业能力,才能在业内获得认可。每次体验民宿前,她都会上网了解民宿相关卖点,以便更具针对性地提出建议,比如有的主打设计,有的位置比较好,有的服务细节做得比较到位。
“现在是短视频时代,大家不太愿意花时间看文字,想把民宿优点传递出去,需要通过图片和视频,审美能力尤为重要。”绵绵积累了不少经验,颇具“网感”。“这需要不断入住,不断体验。只有这样才会形成对网络的敏感度,才能知道哪些会打动人,会让网友有预订的欲望。”
这几年,各地民宿如雨后春笋般涌现。绵绵曾兴致勃勃前往一家期待已久的民宿,但真实的住宿环境与服务远不如宣传,“发现自己被骗,那种心情很糟糕”。只有实际验证过的民宿,她才会考虑推荐。“很多人觉得民宿很‘坑’,大部分是因为宣传天花乱坠、价格高,实际体验感很差。还有人为博取流量,故意抹黑民宿。我会客观推荐我住过的、价值得到认可的民宿,大家能够接受再去预订。”
醒来不知在哪个城市
绵绵出生于辽宁沈阳,从小热爱大自然,喜欢户外徒步、滑雪等。大学时期,她在大连学习电子商务。毕业后,她来到成都从事互联网相关工作,之后转做旅游方向。这一待就是5年。
彼时因为工作,绵绵每天在网络上浏览不同酒店,逢假期都会体验一家心仪的民宿或酒店。真正让她萌生做体验师的,是一次偶然经历。
2018年1月,绵绵前往峨眉山泡温泉。当时,她入住一家民宿后,随手发了几张照片在社交平台上,没想到收获大量评论和私信,不少网友向她询问这是哪家民宿、怎样预订。绵绵回忆说:“那家民宿正好在试营业期间,我坐在前台,看到民宿老板一直在接预订电话,但他完全不知道为什幺突然间有这幺多电话。”
绵绵正在拍摄远处的雪山。 绵绵意识到,自媒体的力量是巨大的,可以改变游客了解酒店和预订酒店的方式。“之前,大家通过旅游软件,搜索要去的地方,之后在推荐的酒店和民宿里做出选择。但在互联网时代,方式完全不同。网友在看到一家民宿后,才决定去其所在地旅游。所以我觉得这一行业很有潜力。”回到成都,她愈发感受到在互联网公司工作的巨大压力,加上向往自由的工作模式,于是下定决心辞职。那时,正值全国民宿红利期,国内民宿旅游业达到巅峰。绵绵选择定居在有上千家民俗的中国民宿发源地——莫干山。 一开始,绵绵不了解这一行业,只能靠自己摸索。“我觉得哪家民宿不错,就给他们打电话,或者找到后台发私信,先介绍一下自己,再提出以文换宿的请求,写一篇推文,换一晚免费居住的机会。”那时绵绵没少碰壁。因为很少有人了解博主和自媒体的力量,“大部分都是拒绝我的”。
发过几百条私信后,绵绵终于迎来一个机会,前往苏州一家民宿。当时,这家民宿比较萧条,看到绵绵的请求后,老板说,那你来吧。绵绵住了一晚,拍了一些照片。“那家民宿很有亮点,设计得也很好,选址在太湖边,每张床都是吊床,可以像荡秋千一样。我把感受写下来发到社交平台上,结果‘爆’了。因为这一篇笔记,这家民宿从4月一直被预订到12月。”
这是绵绵当体验师后发布的第一篇内容,成功实现逆转。“其实只有第一家是最难的,当第一家推荐做好以后,有很多人来找我。之前拒绝我的酒店民宿,也纷纷邀请我前去体验。”从那时起,她几乎一整年都奔波在路上,去往各地体验。
绵绵不再担心没有工作机会,随之而来的是更多压力。行业没有标准规范,多数老板更愿意让流量网红前来体验,体验师的专业度很难得到认可,“一开始很难建立深度沟通”。绵绵利用以往的工作经验,运用互联网思维,“去做数据分析、竞品分析等,更科学地帮助酒店民宿解决流量问题或互联网宣发问题”。
误解,是绵绵从业以来一直需要面对的问题。“之前朋友觉得我天天住酒店、去各地玩,真的很幸福。后来我带他们一起体验后,他们彻底打消了这种想法。”
大部分时间,绵绵都在路上颠簸。有时候半夜走山路,她会紧握手机,以便随时拨打110。到达目的地,她几乎没有休息时间,需要连续拍摄2—3天素材,之后是长时间和持续性地沟通。吃顿热乎的饭和睡一个安稳觉,成为她最大的奢望。“很长一段时间,我其实都不知道自己醒来是在哪个城市,漂泊感会非常强烈。这个感觉是很痛苦的。只要去一个陌生的地方,都会没有安全感。”
“它是一块敲门砖”
从业多年,绵绵无数次想要放弃,但都顶住巨大压力,坚持下来。她住过很多高端酒店和设计精美的民宿,最喜欢的还是坐落于乡村的民宿。“中国人有一种乡土情怀。我觉得一家民宿最大的意义就是将当地人都带动起来。”
绵绵在雨崩村,结识了一位民宿老板。他的店在雪山脚下,设计用心,但由于位置偏僻,游客很少。绵绵和同行们前去拍摄视频,帮助老板做宣传。后来,很多徒步爱好者前来,也招来一些投资人,带动整个村庄持续发展。“效果特别夸张,一个闭塞的村子,成为全国旅游业数一数二的地方。”绵绵欣慰地说,“我们体验后,将感受分享给更多人,让这里走向大众。”
浙江的松阳县,至今保留近百个原始风格完整的古村落。绵绵曾到一个偏远山村体验民宿。村里几乎没有年轻人,十分破败,不时可见在溪边洗衣服的老人。这家民宿入驻后,为村庄注入新鲜力量。“民宿老板经常带员工进行村庄修缮和维护工作。客人来到这里后,产生大量垃圾,民宿员工也会帮忙清理。”
越来越多民宿承担起乡村振兴的部分责任——引进艺术家、做文创产品、为老年人开设娱乐活动,等等。“现在不少村落在慢慢复活,正因为有这些乡村民宿,可以让更多人体会到人情味,让乡村有新发展。”
从业第五年,绵绵的身份发生转变。除了日常体验和宣传外,她加入到一些民宿项目中,“想继续投入当地建设”。如今,她开设工作室,招募团队成员进行民宿体验,自己将更多精力放在决策和统筹上。“现在大多是深度合作项目。我们帮助民宿和酒店搭建自己的宣传平台,不断优化内容,比如塑造对外品牌形象等,让民宿本身产生出优质内容,把自己真正的优势展现出去。”
这份工作,让绵绵获得更多成就感。“它是一块敲门砖,让我见识到各地的风土人情。了解民宿老板的经历后,我总会十分感动。更重要的是,它让我认识到自媒体的力量是巨大的。”和绵绵一样,越来越多酒店民宿体验师通过社交平台将不同的生活方式传递给他人,让一些偏远村庄进入大众视野,带动不少年轻人回归乡村、建设家乡。
绵绵
1993年出生于辽宁沈阳,毕业于大连东软信息学院,酒店民宿体验师,酒店博主,全网粉丝超过100万。
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环球人物2023年4期
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