美《新闻周刊》2月3日

谷热病是由生活在干燥土壤中的一种真菌引起的。据美国疾控中心信息,谷热病通常只在美国西南各州传播—大多数病例出现在亚利桑那州和加利福尼亚州。每年仅加利福尼亚就有约80人死于谷热,超1000人因感染该病住院。美国每年约有200人死于这种真菌。北亚利桑那大学副教授、谷热病专家布丽姬特·巴克表示,谷热病病例一直在上升,且传播到了其他地区—华盛顿州东部已经出现了病例。发表在《地球健康》上的一项研究预测,由于气候变化,谷热病的范围可能在本世纪末之前向美国东部蔓延至加拿大边境。范德比尔特大学的教授罗卡斯说:“在本世纪,该疾病的流行地区面积可能会增加50%。”

什幺时候吃饭最好?

美《探索》2月7日

正在减肥的人往往会选择早上多吃点,晚上少吃点。亚拉巴马大学伯明翰分校的营养学副教授考特尼·彼得森指出,在摄入相同数量卡路里的情况下,在早餐和午餐时摄入大量卡路里的人,比在晚餐时摄入大量卡路里的人减重更多。事实上,吃饭的时间影响的不仅仅是体重。早点进食可能对身体健康也有益,例如控制血糖水平、降低血压以及改善甲状腺的健康。2021年7月发表在《营养素》上的一项研究发现,早点吃晚餐可以改善血糖水平。此外,《流行病学与健康》2021年11月的一项研究发现,较晚进食会增加心血管疾病的风险,如提高血液中甘油三酯的浓度。

低收入人群等待基本服务更费时

英《新科学人》2月9日

美国生活在低收入和高收入家庭中的人数比例分别约为25%和8%。来自低收入家庭的人,比来自较富裕家庭的人每年至少多花6个小时等待政府服务、儿童保育和医疗保健。在医疗服务上,低收入阶层的人比高收入阶层的人平均多等18分钟。奥尔巴尼大学的斯蒂芬·霍尔特等人,参考了美国劳工统计局《美国人时间使用调查》中的数据,发现与那些收入超过15万美元的家庭相比,在年收入低于2万美元的家庭中,人们每一天平均多花12分钟等待。雪城大学的伊丽莎白·科恩指出,低收入者等待时间较长的原因之一是,他们往往更依赖程序复杂的政府项目。

失业的刻板印象

美《哈佛商业评论》2月3日

研究人员在2013—2016年采访了美国的一些失业人士—至少拥有本科学历;已婚且有需要抚养的孩子;配偶大多都有工作;当夫妻双方都工作时,家庭收入接近全国平均水平的3~4倍。男性和女性的失业时间中位数,分别为6个月和8个月。研究人员发现,失业对男性来说“更伤自尊”。在谈及求职状况时,一些人会感到“刺耳”。但对于女性来说,大多数人认为她们无需急于找工作。人们认为,即便没有工作,她们也可以在这段时间里做一个家庭主妇。在大多数美国人的观念里,男性才应该是养家糊口的人—以至于在男性收入远低于其配偶或失业的家庭中,离婚的风险往往更高。

一天走一万步,多吗?

日《东洋经济周刊》2月8日

有了智能手机以后,人们很容易统计自己一天所走的步数。有人认为,每天走一万步对健康有益;也有人说,走一万步太多了。2020年发表在《美国医学会杂志》上的一项研究,对平均年龄约为57岁的4840人进行了约10年的跟踪调查,并研究了步数与死亡率、心血管疾病以及癌症之间的关联。结果显示,当每天至少走1万步以上时,死亡率会随着步数的增加而降低。该研究还发现,走路的速度与死亡率没有关联。事实上,步行等有氧运动不仅能降低死亡率,还能降低心脏病、高血压糖尿病、阿尔茨海默病的发病率。除了减少患病风险外,它还能改善认知功能、睡眠和生活质量。

巴基斯坦的经济危机

英《经济学人》2月7日

巴基斯坦的公用设施向来不太可靠。即便是在卡拉奇和拉合尔的富人区,居民也会安装柴油发电机和备用水箱,以防停电停水。1月23日,信德省南部的一个发电站电压激增,导致全国2.3亿人那天大部分时间里都受到了停电影响。巴基斯坦仍在遭受去年特大洪灾遗留的破坏性影响—这场水灾使800万人流离失所,并使该国损失了约300亿美元,数以万计的人仍无家可归。国际关系动荡等因素带来的通货膨胀,使处境变得更加艰难。巴基斯坦1月的年度通货膨胀率达到27.6%,是1975年以来的最高水平。随着外汇储备减少,巴基斯坦正面临和平时期最严重的国际收支危机。