在制作工艺上，面巾纸和卫生纸都是原生纸浆制作的，均经过了消毒程序。相比较而言，面巾纸的用纸要求要高一些，其明确规定不得使用回收的废纸，因此价格也较高，但对于添加物却没有明确规定。

为了使面巾纸手感更好，在水中不易折断，大多面巾纸都添加了湿强剂、柔软剂，还有荧光增白剂、活性剂、纸粉、香味剂等化学物品。而卫生纸中没有这些添加物。

面巾纸用来擦脸擦手没问题，但如果用来当卫生纸擦拭女性私处，很可能会引起过敏。如果添加了工业用滑石粉，则有可能引起外阴和阴道炎症，对身体健康不利。

因此建议，不同用途的生活用纸最好分开使用，餐巾纸用来擦嘴，面巾纸用来擦脸擦手，卫生纸用在私密部位等，不要混用。

另外，要选正规厂家生产的面巾纸，还要注意认准卫消证号等信息。

（小健）

1. 掩盖气味，却导致过敏。市面上一些含有花香、薄荷气味的卫生巾特别受欢迎，不少女性觉得经期总有一种难闻的气味，而这类卫生巾却能掩盖气味，十分方便。专家指出，一些含有香料、药物的卫生巾某些成分会引起皮肤过敏。经期女性免疫力本来就低，很多女性选择使用这些卫生巾后，感觉瘙痒难耐，甚至出现外阴红肿，引发私处过敏等。

2.说能治病，连预防都不太可能。药物卫生巾所含药物多数是中药成分，一些商家夸大其词，宣称有“预防多种妇科疾病，调整阴阳平衡，温补子宫，补气补肾，舒缓神经，对70%左右的妇科疾病有治疗效果”等。专家说，中草药卫生巾不能治疗妇科疾病，连预防疾病也不大可能。像益母草这类草药是需要口服的，施用于外阴处根本起不到任何作用。一些女性阴道感染反复发作，反而可能是因为使用含有不同类型药物、香精等添加成分的卫生巾所引起的。

（小芳）

豆浆致癌的说法一直在坊间流传，理由是豆制品含有大量植物雌激素，可能引发女性乳腺癌等。

其实，豆制品里的植物雌激素并不等于人体雌激素。大豆中的植物雌激素主要是大豆异黄酮，它有双向调节作用，在雌激素水平较低的情况下可以弥补不足，有利于防治一些与雌激素水平下降有关的疾病，如更年期综合征和骨质疏松；在雌激素水平高的情况下，它与雌激素竞争受体，能起到抑制作用，有利于预防乳腺癌。

因此，人们大可不必担心喝豆浆会导致乳腺癌。豆浆是一种营养很好的食物，《中国居民膳食指南》推荐的每日食用30～50克大豆，相当于每天800～1200毫升的豆浆。所以，适量喝豆浆只有好处没有坏处。

（大周）

欧洲科学家们做的一项调查显示，年龄是影响婚姻稳定的一个关键因素。英国巴斯大学伊曼纽尔弗拉尼耶博士对1534对情侣进行了一项追踪调查，结果显示，能强有力维系婚姻的最佳情侣模式是男女双方均受过高等教育且无离异史，同时男方比女方年长5岁以上。研究者称，妻子比丈夫小5岁以上是最不容易产生矛盾的年龄组合，他们的离婚率为其他婚姻组合的1/6。

另外，维也纳大学的一项研究发现，若丈夫比妻子大4～6岁，生育的子女最多；而丈夫比妻子大15岁，虽然生育子女数量不多，但婚姻生活最美满。

对此，国内知名婚恋治疗专家王国荣表示赞同。王国荣说，这类婚姻的三大幸福点，成为家庭稳固的支柱。第一个幸福点，满足女性“三位一体”的愿望。通常，女性梦想的白马王子都兼具爸爸的成熟、兄长的呵护和朋友的活力。而丈夫年龄大，心理更成熟，感情给予更自如。第二个幸福点，年长的丈夫通常有一定的经济基础，减少了因经济而发生纠纷的概率。第三个幸福点，家庭竞争少。丈夫年长，女性自然会生发出依靠感和服从感，减少夫妻间权力的竞争，摩擦随之减少。

如果说到这类婚姻的劣势，华南师范大学心理学教授郑希付认为，一般而言，男性的平均寿命本来就比女性短，如果丈夫再比妻子大很多，那幺有可能最终会是丈夫撒手人寰，妻子独守孤单。

（艾艾）

“果蔬有虫眼才好，说明没打农药”这种说法已深入人心。其实，有虫眼的果蔬农药残留可能更多，反而更不安全。

在农业生产中，防病虫害讲究“防患于未然”。如果作物已经生虫，防治就更加困难。为了抢救已经有虫眼的蔬菜，菜农只能用大量、高浓度、见效快的农药来把害虫杀死。而果蔬又会紧接着上市，没有充分的农药降解时间，因而，所携带的农药就更多。虫眼只说明果蔬遭受过虫害，并不等于没打过农药。有没有虫眼更不能作为判断蔬菜是否安全的标准。

蔬菜种类不同，农药残留量也会不同。一般来说，叶菜类的农药残留大于茄果类，茄果类大于根茎类，根茎类大于瓜果类。值得注意的是，以前韭菜这样的异味蔬菜很少打农药，但现在，各种味道、各种质地的蔬菜都可能出现农药残留超标。

去除果蔬表面农药残留的关键，不是清洗时用淘米水还是醋水，而是摩擦力的大小。清洗果蔬时，流水下搓洗半分钟是最好的方法。也可以在水中加点面粉，浸泡、揉搓后再冲洗，叶菜最好多冲几遍。

附着性的农药主要集中在果皮里，如果过分担心农药残留的危害，可以削皮吃，比如苹果和梨去皮可以去除70%以上的农药残留。对于内吸性农药残留，冲洗是没有用的，但是烹饪时间长一些可以去除更多农药。

（文华）

一项新的研究发现，想要生孩子的夫妇应该经常吃球芽甘蓝（也称布鲁塞尔圆白菜、抱子甘蓝或小包菜）。参与研究的专家指出，球芽甘蓝之所以是“造人超级食物”有两大原因：一是这种十字花科蔬菜富含叶酸，能改善精子浓度，提高精子质量；而且还可以改善子宫环境，提高卵子受精及着床率。二是吃球芽甘蓝有助于降低流产和新生儿出生缺陷危险。

同时，球芽甘蓝中还含有一种可以帮助女性均衡吸收营养的雌激素。该激素可绑定食物中的残留农药及激素，有助于人体排出过量的激素，提高怀孕概率。

（小刘）

做肉菜时之所以要放葱姜蒜及花椒，是因为鸡鸭鱼肉都会滋腻。这些调料的共同特点是辛温、开胃和解腻。而具体到每种调料又各自有其不同的特点：葱能通阳、发散、去腥膻，姜能暖胃、除腥，蒜有消毒杀菌的作用，花椒能温中气。虽然这几种调料均为温热之物，但都能在夏天入菜。防寒凉不仅是秋冬的事，即使夏天也会有寒气，吃葱姜蒜及花椒能防寒凉太过。

牛羊肉等膻气重的肉类，烹调时要放花椒。像白水煮牛羊肉，花椒是一定不能少的，能提鲜、去膻。

做鱼要多放姜。鱼寒性大，需要姜这样的热性物质来调和一下。如清蒸鱼，要有姜丝；吃螃蟹，要蘸醋和姜末。此外，贝类（如螺、蚌）等寒性大的海鲜，烹调时也应该放些姜。

葱能壮阳、提香气、去异味。在做一些寒性大的蔬菜时，可以多放葱，能起到缓和脾胃的作用。如茭白、白萝卜、绿豆芽等。

蒜能提味，而且有消毒、杀菌的作用。异味大的肉类如甲鱼，一定要放蒜。烹调鸡、鸭、鹅肉时宜多放蒜，有降低胆固醇、促进营养吸收的功效。

（李丽）