曹雯

《朱子家训》里说“一粥一饭,当思来之不易;半丝半缕,恒念物力维艰”。勤俭持家的先辈们对器物都有着与生俱来的尊重。即使是一个破瓷碗,都有巧手的匠人将其精心修补,因为他们认为:惜物者,可保福。

过去,常有挑着担子的手艺人走街串巷吆喝:“锔盆,锔碗,锔大缸嘞!”家里的瓷碗、铁锅、水缸,不管是只磕破了边沿,还是碎成八瓣,都能被那些手艺精湛的锔补匠人锔补得滴水不漏。在张艺谋的电影《我的父亲母亲》中,这门手艺就曾惊鸿一现。情窦初开的招娣把与心上人定情的信物——青花大瓷碗摔破了。心上人离去后,她相思成疾。心疼闺女的招娣妈便将锔瓷老匠人请上门来,想帮女儿留个念想。只见老匠人先把破裂的瓷片摆正对好,用细绳绑定,再上弓打眼,将锔钉两头套进小孔,用小锤子轻轻铆紧锔钉,最后调和石灰粉和豆油,细细地抹在裂缝处,青花瓷碗便完完整整,这就是“锔瓷无痕”。

锔瓷这门手艺最早见于宋朝张择端画的传世名作《清明上河图》中。后至清朝,八旗子弟喜欢赏花养鸟、玩瓷藏玉,珍贵的器物失手摔破时,他们便会找人设法修补。锔补匠人就会根据裂纹的走向,用金、银、铜锔钉锔出几枝梅花、数朵祥云或寓意吉祥的葫芦,让器物身价倍增。

古玉珍玩要修,做饭用的铁锅更得补。补锅匠们或在市集巷口摆摊,或挑担沿街喊着:“补锅继火!”活计来了,他们就支起小火炉,拉起风箱,先化上铁水,将铁锅破洞处刮干净,然后托着一块放了木屑的垫布,从破洞的背面把熔化的铁水倒进小洞,再用布棍一顶,补好的锅片刻时间就能烧菜。孩子们好奇地围观,还调皮地拍手喊:“愈补愈大孔!”大人们也不恼,只会提醒他们莫要被火伤着。

对普通人家而言,惜物就是保福。哥哥姐姐的衣物小了给弟弟妹妹,破了的衣物纳成鞋底,只要有惜物的心,那生活中淡淡的幸福就更隽永甘甜。