牛　捷

韧性篇

骨骼的组成和结构

人体共有206块骨组成骨骼系统。

全身骨依其外形分为四类：

长骨：多在四肢；

短骨：多在手部和足部；

扁骨：多在头颅、肩胛和骨盆处；

不规则骨：在面部、腕部。

骨由两种不同形态的骨质构成，即骨皮质和骨松质。骨皮质致密坚实，负责承受外力和支托体重；骨松质由骨小梁组成，充满了骨髓。紧裹骨表面（关节面除外）的是骨膜，它与骨的生长以骨损伤后的修复有重要关系，骨膜的丧失将影响骨折的愈合。

骨具有两种最基本的物理特性，即硬度与弹性。骨的硬度有如铁石，成人小腿胫骨能支撑1650千克的重量。

骨的弹性有如椽子，在一定强度的打击下可发生形变，打击过后，立即恢复原形。骨之所以具有一定硬度和弹性，取决于骨的化学成分，新鲜骨有1/2的水分，约1/5的无机物，其他为脂肪和有机物。无机物中以磷酸钙为主，占1/2。

柔性篇

★一个概念：

[骨质疏松症]

骨头的密度降低，变得多孔、脆弱、骨折，无法与压力和扭力对抗。当骨质密度减少到临界值时，一不小心可能会引起骨折或使行为能力受到限制。骨折疏松的过程往往没有前兆，亦没有任何不适症状，骨折甚至可能在剧烈咳嗽或坐公共汽车颠簸的情况下发生。

你以为骨质疏松是阿公阿婆们的专利？错！最新的调查发现，年轻女性患骨质疏松的人数正以惊人的速度增长。首先，我们的城市里有2/3的人没有规律性的锻炼，1/4的人甚至从不运动。所以，很多人年纪轻轻，骨骼就开始变得脆弱无力；其次，“瘦瘦瘦，瘦到骨头里”的减肥风暴仿佛在一夜之间席卷了整个地球。它卷走的除了女士们腰间的脂肪，还有餐桌上无数的健康美味以及其中的钙元素。

我们在二十多岁时骨骼发育最快，35岁左右日臻巅峰。35岁以后，我们的骨骼开始收缩、变细、骨质变得疏松易碎。

★两个问题：

是什幺侵袭女性的骨健康？

◆减肥

很多女性在减肥过程中将一切与脂肪有关的饮食都拒之门外。殊不知，在减去脂肪的同时，也会把骨骼减弱了。

◆缺乏运动

现代都市人上下班以车代步，上下楼以电梯代楼梯，以电话联络代替登门造访，最终可能因“可惯性缺乏运动”而导致日后患骨质疏松。

◆拒绝日晒

在日照不足的国家，骨科病的发病率也较高。特别是年轻女性，为了防晒尽量减少户外活动，晒太阳不足，导致缺乏维生素D。

◆酗酒引起骨质变松

◆吸烟降低骨质密度

◆过量的盐增加骨钙的排出

◆咖啡因增加体内钙质的排泄

怎样维护骨健康？

运动

即便是那些每天都抽时间去健身房的人，也未必懂得锻炼骨骼的正确方式。一些轻柔的锻炼方式对预防骨质疏松没有任何作用。医生建议我们有必要“超负荷”，加大骨骼的负载，以期达到保护骨骼健康的目的。慢跑、跳绳、有氧步行，特别是力量型的锻炼都会让骨骼受益，如，双脚离地，向前跳跃，落地时双膝弯曲。这样对增强骨质很有帮助。

整天坐办公室的人，哪怕能坚持每天多走一段路、多爬一次楼，对骨骼的健康也是有益的。最重要的是：无论选择哪一种方式，都要坚持不懈地进行下去。

补钙

女性应该在30岁之前就开始注意补钙。而且随着年龄的增加，钙越来越成为不可或缺的角色。临床发现：乳腺癌、糖尿病等疾病都与体内钙质的缺乏有或多或少的联系。而补充钙、保护骨骼健康最有效、迅速的方法就是定期服用钙片。专家建议成熟的女性每天应补充1克的钙（通过钙片或富含钙质的食物），而50岁以上的妇女则应该每天补充1.2克左右的钙。新英格兰医学杂志做的一项试验发现：钙可以减低更年期后妇女骨质和总体的健康状况，注意补钙的女性身体的各个健康指标都明显高于那些从不注意补钙的人。

但是过量服用钙也会影响其他矿物质的吸收，所以补钙一定要控制在适当的范围内（每天摄入量不要超过1克）。

各年龄段女性的补钙策略：

▲如果您是一位年轻的女性，此时正是您储备钙质，增强骨骼，为后半辈子打下良好基础的时期。您应该多参加体育运动，摄入足够钙质，以保证身体发育钙质储备的需要，是减缓骨质中钙盐丢失的有效方法。

▲如果您是一位中年女性，体育运动和摄入足够钙质仍是减缓骨质中钙盐丢失的有效办法。经常进行脊柱和长骨的负重运动会使您一生得益，每天步行20分钟对骨骼健康很有帮助。如果在白天进行这一运动，还可通过阳光产生维生素D，从而保护骨骼健康。

▲如果您是一位更年期女性，除进行适当的体育锻炼和足够的钙盐摄入外，找专家进行咨询，必要时摄入合适的药物，将会减缓绝经期的到来，对提高生活质量和保护骨骼健康会有补益。

▲如果您处在怀孕或哺乳期，要特别注意补钙，因为胎儿在体内总是不断地从母体中摄取钙质。俗语有云："生一个孩子掉一个牙"，可见妊娠对骨骼的影响之大。食物中小鱼、虾米等含钙质极高，各种瘦肉亦含有丰富的钙质，是补钙的良好食物。在医师的指导下适当地补充钙剂，在妊娠期和哺乳期很有必要。

小贴士：

●多吃含钙的食物如酸奶、牛奶、奶酪或冰淇淋等；低脂肪食品；绿叶蔬菜；沙丁鱼、鲑鱼及其骨头；杏仁、桔汁等。

●19-50岁的女性每日至少应摄入1000毫克的钙（一杯牛奶中含有300毫克钙），50岁以上的妇女需要1200-1500毫克的钙。食物补钙最好，兼用其它方法也有必要。

●运动：每天半小时以上的耐力锻炼——散步、慢跑、快走、爬楼、健美操、网球、舞蹈等，每周至少坚持五天。

●避免以下对钙有损伤的行为：吸烟、吸毒、常吃缺钙的食物。

●向医生经常咨询骨骼保健。做抗荷锻炼，比如做轻级别的举重。

骨质疏松简单自测法：

1.你的父母是否曾因轻微撞击或跌倒而发生髋部骨折？

2.你自己是否曾因轻微撞击或跌倒而发生髋部骨折？

3.你是否在45岁以前绝经？

4.你的月经是否曾因妊娠或绝经以外的其他原因停止1年以上？

5.你是否曾服用类固醇药物(可的松等)6个月以上？

6.你的身高是否减少5厘米以上？

7.你是否经常过量饮酒？

8.你是否经常腹泻？

以上问题中如有任何一项回答“是”，就有患骨质疏松症的可能。建议你去找医生进一步咨询诊治。