范军涛+韩苗苗++沈丽?王军英
摘 要：为了更好地了解农作物秸秆综合利用情况，近日我们组织专门力量，走访了洛阳市嵩县部分小麦秸秆收购网点和大户，洛阳奥吉特食用菌开发有限公司，以及我县部分养殖企业和畜牧局、农机局等有关部门，通过对农作物秸秆的主要利用方式、销售渠道，以及我县农作物秸秆产生量、利用量等进行了调研，针对农作物秸秆综合利用方面存在的问题，提出建议对策。
关键词：农作物秸秆；利用情况；调查与思考
一、农作物秸秆的主要利用方式
就我们了解，目前农作物秸秆综合利用主要有5种途径：一是作为农用肥料；二是作为饲料；三是作为基料；四是作为农村新型能源；五是作为工业原料。
1.秸秆还田。（1）作用。补充和平衡土壤养分，改良土壤，秸秆还田后，平均每亩增产幅度在10%以上。（2）弊端。难以埋入土壤，不能快速分解，影响根系下扎，出苗率降低。（3）秸秆还田方法：① 秸秆覆盖或粉碎直接还田；② 利用高温发酵堆沤还田；③ 秸秆养畜，过腹还田；④ 利用催腐剂快速腐熟秸秆还田，在秸秆中添加一定量的生物菌剂及适量的氮肥和水，再经高温堆沤，秸秆腐熟时间可提早15～20天。实践证明，机械化粉碎秸秆还田是秸秆综合利用的主要技术措施和手段。秸秆同一些饲料细菌培养后，生物有机肥可作为花草、蔬菜的肥料。
2.秸秆饲料。秸秆富含纤维素、木质素、半纤维素等物质。作为粗饲料营养价值低。经过处理的秸秆，口感好，营养价值高。嵩县境内就有不少小麦秸秆回收网点和大户，一个网点打捆机、铲车等需投入50-60万元。
3.秸秆基质。秸秆可用作食用菌基料，食用菌具有较高的营养和药用价值，利用秸秆作生产基质，大大增加了生产食用菌的原料来源，降低了生产成本。目前利用秸秆生产平菇、香菇、金针菇、鸡腿菇等技术已较为成熟，但技术条件要求较高，用玉米秸和小麦秸生产食用菌产出率较低。如洛阳奥吉特食用菌公司利用麦秸做基料生产双孢菇，小麦麦秸用量可占到80%以上。
4.秸秆能源 。（1）生物质是仅次于煤炭、石油、天然气的第四大能源，在世界能源总消费量中占14%。宜阳县建有作物秸秆火力发电厂，我县果园乡部分群众把油菜秸秆送到宜阳电厂。（2）作物秸秆能源转化的主要方式是秸秆气化。除秸秆气化以外，秸秆还可以用来加工压块燃料、制取煤气。
5.建材、轻工和纺织原料。秸秆是高效、长远的轻工、纺织和建材原料，可以部分代替砖、木等材料，还可有效保护耕地和森林资源。秸秆墙板的保温性、装饰性和耐久性皆属上乘，许多发达国家已把“秸秆板”当作木板和瓷砖的替代品广泛应用于建筑行业。此外，经过技术处理加工秸秆还能制造人造丝和人造棉等等。
二、我县农作物秸秆产生量、利用量及主要利用方式
1.我县农作物秸秆年产生量。我县农作物秸秆以玉米秸秆和麦秸为主，兼有谷类秸秆、油料秸秆、蔬菜秸秆、烟草秸秆以及豆类和薯类秧藤等。据有关饲草饲料技术部门统计，我县农作物秸秆年产量达57.3万吨，其中，小麦种植面积33万亩，年产麦秸11.25万吨，占19.6%；玉米种植面积15万亩，年产秸秆33.51万吨，占58.5%；谷类种植面积2.5万亩，年产秸秆0.64万吨，占1.1%；豆类种植面积12万亩，年产秸秆3.1万吨，占5.4%；薯类种植面积4万亩，年产秸秆0.4万吨，占0.7%；油料种植面积11.2万亩，年产秸秆2.9万吨，占5.1%；其他烟叶、蔬菜、瓜果类种植面积21.9万亩，年产秸秆5.5万吨，占9.6%。
2.我县农作物秸秆的利用方式。主要有两种，一是饲料化利用，就是把农作物秸秆通过青贮氨化方式作为家畜的饲草，或是直接饲喂家畜，据统计，年饲料化利用秸秆22.66万吨，占年秸秆总产量的39.5%。其中，秸秆青贮氨化15.46万吨，占年秸秆总产量的27%，其中青贮玉米秸秆13.46万吨，氨化小麦秸秆2万吨。另外，还有花生、薯类、豆类秧腾、谷类等秸秆7.2万吨，占年秸秆总产量的12.5%，直接用作饲喂家畜。二是肥料化利用，就是把农作物秸秆粉碎后，深耕，提升土壤有机质，年肥料化利用农作物秸秆7.5万吨，占年秸秆总产量的13.1%。另外，还有约3万吨的玉米秸秆、麦秸等在地边或村庄堆沤还田。综合以上，全县年农作物秸秆综合利用总量达33.16万吨，秸秆综合利用率达57.9%。
也就是说，全县每年还有42.1%约24.14万吨的作物秸秆遗弃浪费掉，存在潜在隐患。
三、我县在农作物秸秆综合利用方面所做的主要工作
1.加强秸秆禁烧和综合利用宣传，营造氛围。每年在夏、秋两季收割前后，全县县乡有关部门采取各种形式和多种方法，大力宣传秸秆禁烧和综合利用有关法律、法规和政策，采用流动宣传车、张贴标语、悬挂横幅、发放公开信等形式，扩大宣传覆盖面，努力营造全面禁止秸秆露天焚烧的社会氛围，强化秸秆综合利用的宣传教育和鼓励政策等。一是利用报纸、电视、电台进行宣传，二是在秸秆集中乡（镇）、村办宣传栏，张贴宣传标语，挂横辐等进行宣传。形成全社会广泛参与、农民群众自觉行动的良好氛围，真正把秸秆禁烧和综合利用变成农民群众的自觉行动。
2.堵疏并举，推广秸秆综合利用技术。我们一方面开展农作物秸秆禁烧行动，另一方面大力推广综合利用技术。根据我县实际，主要推广了三种利用技术，一是普遍推行小麦留高茬秸秆直接还田，小麦留茬高度必须在15cm左右，扩大秸秆直接返还土壤比重3%以上。二是将作物秸秆就地粉碎，撒入速腐菌剂，堆沤发酵腐熟，制成有机肥还田。三是大力推广青贮氨化技术，发展以牛羊为重点的草食家畜，建青贮氨化池，引导大型养殖场收购附近的农作物秸秆，进行青贮氨化。如充分利用“现代农业肉牛项目”实施的有利时机，河南旭源牛业、渑池县梁富肉牛育肥有限公司、韶华牛场、云峰牛场等养殖场，建成了与其养殖量相配套的青贮池，收购并青贮秸秆。每到夏秋季节，这些养殖场在各村委、交通要道张贴收购通知，明确收购时间、收购价格、联系人等，企业人员吃住在场，昼夜铡草作业，随时给送秸秆的农户过磅结帐，大大提高了农民运送秸秆的积极性。如渑池县梁富肉牛育肥有限公司建青贮池8个，5000立方米，年青贮秸秆2500吨。渑池县旭源牛业有限公司建青贮池3个，9000立方米，年青贮玉米秸秆4000吨。
3.严厉查处秸秆焚烧违法行为。按照“属地管理，分级负责”的原则，在容易发生秸秆焚烧的区域和时段，组织开展重点巡查，配合有关部门开展执法检查，坚决制止秸秆露天焚烧行为。对在露天焚烧秸秆的行为，根据《中华人民共和国大气污染防治法》，责令停止违法行为，情节严重的，处罚款或拘留；造成经济损失或消防安全事故、交通安全事故的，按有关规定追究法律责任。
四、农作物秸秆综合利用工作存在的主要问题
1.秸秆收集困难。农民收集农作物秸秆的驱动力不足，积极性不高。农作物秸秆分布零散，难以运输和存放，使用机械打捆收集的成本又太高，而秸秆的售价低，玉米青秸秆每吨仅100—130元，小麦秸秆每吨仅200—300元，综合效益较低。
2.资金投入不足。农作物秸秆综合利用采用机械设备作业，一次性投资大，季节性强，作业时间短，利用率低，收益慢。若要购置秸秆还田机，加上配套的拖拉机、深耕犁和镇压器，需要的资金量大。政府相应的补贴滞后，财政扶持力度不够，资金投入不足，农民和企业的积极性没有调动起来，制约了秸秆综合利用。
3.对综合利用模式探索不够。没有突破性的综合利用的新途径和新方式。
五、进一步做好农作物秸秆综合利用工作的对策
根据我县农作物秸杆综合利用的现状和存在问题，为进一步做好秸秆禁烧和综合利用工作，必须采取有效的对策。
1.加大宣传力度，提高广大干部群众的思想认识。各级、各有关职能部门首先自身要重视，充分认识秸秆综合利用的必要性和重要性。通过电视、报纸、广播、宣传栏、印发宣传册、开办培训班、召开现场会等多种形式和多条渠道广泛宣传，特别是每年夏秋时节，更得提前展开舆论宣传攻势，充分发挥新闻媒体的舆论引导和监督作用，层层发动，切实提高广大干部群众的思想认识，使其明白焚烧秸秆的危害，清楚秸秆的重要用途和经济价值，逐步把秸秆的综合利用变成干部群众的自觉行为。同时，认真总结经验，培植秸秆综合利用大户，发挥其示范带头作用。
2.鼓励企业和个人建立秸秆收贮加工网点。建议县财政拿出一定数量的资金，一是在我县作物秸秆量较多乡镇的建立5个作物秸秆收贮加工网点，主要用于购置有关的机械补贴，投资250万元，每个网点投资50万元；二是对收贮加工秸秆的企业或个人按照秸秆收购量进行补贴，每收购1吨补贴5元，增强企业和个人收贮加工作物秸秆的积极性。
3.建立秸秆运输“绿色通道”。对秸秆收购加工实体或个人运输农作物秸秆，在确保安全的情况下建立“绿色通道”，车辆免收过路过桥费。
4.拓宽秸秆综合利用渠道。加大财政投资力度，整合农业废弃物资源化利用、高效设施农业等项目资金支持秸秆直接还田、秸秆沤制有机肥、秸秆饲料化、食用菌基料化、秸秆发电和秸秆成片覆草利用、编织编织等等。
5.加强新机械、新技术的推广应用。农机部门配套购进中小型秸秆还田机、行走型秸秆粉碎机等操作方便、性能可靠、价格适中、农民买得起的系列机械设备。加大秸秆综合利用的技术培训和推广力度，引进先进技术，力争在农作物收割、秸秆收集贮运、秸秆饲料加工等方面取得突破性进展，形成经济、实用的技术体系。
