张玲

摘 要:随着人们生活水平的提升,淡水鱼已经成为人们重要的饮食内容,因此水产养殖业得到不断发展。水产养殖的池塘管理不仅关系到水产品的品质和产量,更影响到养殖户的经济收益,必须加强重视,进行科学管理。本文对池塘管理的重要性概述,并分析如何在夏季进行科学的池塘管理,希望可以减少淡水鱼的相关疾病,实现增加养殖户收益,有利于水产养殖业的发展。

关键词:夏季;池塘;管理技术;要点

在夏季的皖北地区,经常遇到闷热天气和雷雨天气,进而导致气压降低,水中溶氧减少,池鱼经常出现浮头的情况,甚至会出现泛池,最终导致大批鱼类死亡,给养殖户造成巨大的经济损失。同时,泛池后水质变坏,大量细菌和病毒会滋生。为确保夏季池塘鱼类在快速生长的同时,又可以减少鱼病的发生,需要做好夏季池塘管理。以下以皖北地区的淡水鱼池塘养殖为例,借鉴生产实践经验,分析如何做好夏季的池塘管理。

一、池塘管理的重要性

鱼池是人工制造的淡水鱼存活场所,鱼池水质的好坏、温度的把控和养殖密度的合理性对鱼的生长速度和质量有重要影响。以往的淡水鱼池塘养殖没有形成完成的养殖体系,不合理的投喂饲料导致水肥,并且忽视对水温的控制;同时在日常池塘管理中,没有树立鱼病的防治观念,导致鱼类不能健康存活,成活率较低。因此,科学的制定池塘管理策略很有必要,是养殖户扩大经济收益的重要途径。

二、如何在夏季进行科学的池塘管理

1.调节水质

(1)适时换水或者加注新水。在6月-7月期间,有条件的池塘一般10天-15天需要进行一次池塘换水,换水量占水池总量的20%-25%,经过换水的鱼池水温回升较慢,尽量把水位控制在150cm上下。在8月-9月期间,一般7天-10天需要进行一次换水,换水量为30%-40%,该阶段为鱼类的快速生长阶段,需要增大水体载鱼量,需要把水位控制200cm-250cm。水池更换水的目的为使水质“肥、活、嫩、爽”,让鱼类在良好的水环境下生长。

(2)定期搅动底泥。鱼类经过长期的养殖会在池底产生大量的鱼排泄物和底泥,搅动底泥可加速底质分解,夏季需要每10天-15天进行一次搅动,搅动面积要大于水体面积的30%,并且要尽量选择晴天中午时段,此时搅动效果最佳,禁忌在闷热、气压低的天气下搅动。

(3)施用有益微生物制剂。投放生物制剂同样可以起到调节水质的作用,具体说来,可以每隔10天-15天按比例投放如下有益微生物制剂:a硝化细菌;b多肽活菌王;c攻底亚硝净;d生态活水素;e益菌-80;f底改先锋,进而起到保持水体微生态平衡的作用。

2.科学投饲。夏季是淡水鱼和虾蟹类的生长旺季,该阶段饵料量需要占全年饲料量的七成。同时,养殖人员需要选用营养丰富的颗粒饲料进行科学投喂,以此实现鱼类健康快长,投饲要杜绝使用过期、劣质和霉变的饲料,并且掌握科学的投喂方法,使鱼类获取生长所需的营养,并且减少饲养成本。因此,饲料要少量贮藏,进行科学保管,以防止霉变。同时投饵需要坚持“定时、定点、定质、定量”的投饲原则,采用慢—快—慢的方式。此外,投饲量需要根据鱼类活动、天气和水温等情况灵活掌握。通常情况下,晴天需要多投,而阴雨天要少投,投饵量以鱼体总重量3%-5%为宜,避免因投料过多导致浪费和败坏水质。养殖人员要及时捞除残饵,以防止残饵腐败污染水质。

3.适量施追肥。是否需要施追肥根据水色确定,本着少量、多次的原则,并且尽量选择在晴天追肥,使池水始终保持一定的肥度。

(1)施有机肥料。有机肥料的使用要经过发酵腐熟,不仅可以发挥出减少环境污染的作用,要有利于短时间内发挥肥效,同时可以减少污染和避免病菌传播。如果将为完全腐熟的饲料投放会增加病菌滋生的几率,因此未经发酵或者未处理的粪肥杜绝直接施入池塘。

(2)根据天气、水温、鱼种放养情况追肥。从天气情况考虑,施肥时间以晴天的中午时段为宜,采用泼洒的方法追肥,利用水面上层过饱和氧气加速有机肥料的氧化分解,起到降低水中氧值的作用,鱼类因此在夜间不易因耗氧过多频繁出现浮头的情况,同时雨天或者闷热天气不建议施肥。从水温情况考虑,水温较高时施肥要本着“次多量少”的原则,水温低时要做到“次少量多”。在鲢鱼、鳙鱼为主的池塘需要适当提升施肥量,以此提升水肥;以草鱼为主的池塘则需要少量施。

(3)合理搭配,有效混合。施基肥主要利用有机肥,施追肥需要把有机肥和无机肥进行混合使用,施肥时要观察水池中水的颜色,在水色淡时用施有机肥,在水色浓时用化肥。如果鱼池中含磷量较低就会限制浮游植物的生长,因此需要施加以磷肥为主的化肥。在以有机肥为主的鱼塘要增施碳酸氢铵或者氨水追肥。

4.防缺氧泛池。由于水体上下层温差大,浮游生物在上层大量繁殖,以及养殖过密和天气突变等原因,鱼池容易出现鱼类缺氧泛池的情况。因此,增氧机的合理配备和使用是预防缺氧泛池的有效方法,通常4亩水面配备1千瓦动力的增氧机,具体说来:选择在晴天中午开机,在阴天要在清晨开,在连绵的阴雨天气下选择半夜开,而且多在浮头提前开。此外,也可使用增氧剂进行增氧,如:a低速安;b增氧解毒安;c速氧;d速氧解毒丹。

5.防病害发生。在夏季高温时节,病原生物容易滋生,进而引起多种疾病的发生, 因此 要贯彻“以防为主、防治结合”的原则,做好鱼病的预防工作。除科学投喂和调节水质之外,需要定期做好水体消毒和内服药物预防,通常每隔20天-25天采用速灭全、调水先锋等环保安全药物消毒。此外,在饲料中适量添加开胃解毒散、乳化蒜宝和免疫多糖等内服产品也可以起到防病害发生的效用,一次使用30克,使用周期为5天-7天。

三、结语

综上所述,夏季是鱼类旺盛生长的时节,但是同时也是鱼病多发的时节。在当前的淡水鱼池塘养殖中,普遍采用高密度精养策略,导致鱼群游动空间较小。因此,夏季的池塘养殖和管理需要得到养殖人员的高度重视,关注水质调节,科学投喂饲料,并且适量施追肥和做好防缺氧泛池措施。此外,还要防病害发生,这样才能确保鱼类健康生长。

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