刘佳 刘竹林
威海市职业中等专业学校
前言：酒店管理中激励机制建设是当前酒店管理工作的重点，在实际的管理过程中，积极面对激励机制在酒店管理中发展存在的问题，注重加强酒店企业的文化建设，建立健全完善的激励奖励机制，根据当前酒店发展的实际情况制定长期的人才培养计划，使之适应社会主义现代化建设的实际需要。
一、当前酒店管理中激励机制发展现状
随着当前我国酒店规模的逐渐扩大，在日常的管理工作中经常出现一些显着的问题，激励机制在酒店管理中的问题较为明显。我国部分地区酒店管理中激励机制不完善，长期以来受到传统管理理念的影响，人才管理方式较单一，用人观念的灵活性较差，酒店管理方式不能很好的适应当前酒店管理发展的现状。由于当前的酒店管理的相关管理人员的专业知识技能水平较低，对酒店管理的管理设备使用方式不明晰，一定程度上降低了酒店管理质量。同时，酒店领导部门对员工的重视程度不深，导致员工的工作量与实际的薪酬差距较大，没有充分体现公开透明的原则，从而降低员工工作积极性，降低酒店的经济效益。在实际的酒店管理过程中，酒店管理部门之间的沟通协作能力有限，缺少与员工进行及时沟通，导致员工对酒店管理的认同感较低，酒店留不住人才的情况时有发生，不利于实现经济效益与社会效益相统一。
二、酒店管理中激励机制的应用措施
（一）注重酒店企业文化建设，提高管理水平
注重酒店企业文化建设是保证激励机制顺利运行的关键，一定程度上可以从整体上提升酒店管理水平。加强员工对企业价值观的认识，酒店的企业文化是经过酒店长期发展形成的价值观的评价体系，是展示企业精神的重要标志。加强酒店企业文化建设，有利于丰富员工的风险精神，为提升酒店管理水平奠定基础。在日常的管理工作过程中，注重加强酒店企业文化内涵的展示，逐步提升员工的认同感，可以有效激发员工工作的积极性，并按照酒店发展方向制定完善的个人成长目标，从而帮助员工树立正确的世界观、人身观、价值观，有利于保证酒店管理的可行性。酒店企业文化建设是保证激励机制顺利运行的前提，也是保障员工合法权益的保障，将酒店优秀的企业文化充分展示出来，可以推动酒店管理工作步伐。例如：北京部分地区在酒店管理过程中，为了适应社会发展需要，逐步提升自身的管理水平，将注重激励机制的有效运用，在日常的工作管理环节中，注重加强对员工之间的情感交流，加强酒店企业文化建设，完善员工的福利体系，满足员工的实际需求，针对员工家庭的实际条件给予一定的鼓励与支持，切实维护好员工的合法权益，从而为员工营造轻松愉悦的工作环境[1]。
（二）加强专业知识技能培训，提升管理质量
酒店管理中激励机制充分发挥作用的关键是提升员工的综合素质，一定程度上有利于提升酒店管理质量。随着社会竞争压力的逐渐增加，注重加强员工的专业知识技能培训是提升员工获得感的有效途径，为激励机制的运行奠定基础。要求酒店管理部门根据当前激励机制发展的实际情况制定长期的人才培养计划，尊重员工的个性差异，保证每名员工充分参与到实际的酒店管理工作中，有效提升员工的社会价值。同时，为了提升酒店的经济效益，要注重培养员工将理论知识与实践经验相结合的能力，并及时对其进行考核，针对考核结果中表现优秀的员工给予一定的奖励，从而激发员工工作的积极性。为了保证激励机制的顺利运行，要积极号召广大员工对酒店管理工作进行监督，大胆提出在实际管理工作中存在的问题，有利于促进酒店的健康发展。例如：山东某酒店根据酒店员工发展的实际情况建立健全完善的激励机制，为了保证工作顺利进行，注重加强员工的知识技能培训工作，逐步提升员工的业务水平，让员工充分的参与到酒店管理过程中，并将物质奖励与精神奖励进行有机整合，从而提升员工对酒店管理的认同感，提升酒店管理质量[2]。
（三）保证激励机制公开透明，提升管理效率
保证激励机制公开透明是提升酒店管理效率的重要举措。如果激励机制在具体的实施过程中没有坚持公平公开的原则，则会对员工的言行具体造成影响，从而降低员工工作积极性。因此，在日常的管理工作中，要求相关的管理者在对待员工的态度上要保证公平公正，在对员工进行激励时，要将奖励与惩罚分开进行，要坚持一视同仁的原则。在完善酒店激励机制时，要根据当前酒店管理的实际情况出发，激励机制的相关内容要符合员工的内心需要，有利于提升激励机制的实际效果。同时，为了实现激励机制的公平性，要求酒店的相关管理人员对员工的工作行为进行及时的评价，对表现突出的员工进行奖励鼓励，针对在实际的管理环节中存在问题的员工进行必要的沟通，坚持赏罚分明，严格按照激励机制的章程来操作。保证激励机制的公开透明是提升酒店核心竞争力的关键，可以有效激发员工工作的创造性，为酒店发展贡献力量。
结论：完善酒店管理中激励机制的应用是保证酒店管理工作顺利运行的关键，在日常的管理工作环节中，注重相关管理人员的专业知识技能培训工作，并将理论知识与实践经验充分的结合在一起，在运用激励机制的同时始终坚持公开透明的原则，逐步提升员工工作积极性，有利于提升酒店管理水平。
