李 阅 黄 泳

1.广州大学管理学院,广东广州 510499;2.南方医科大学中医药学院,广东广州 510515

引言

国家大力推进“旅游+”与中医药的结合。《中医药发展战略规划纲要(2016—2030年)》《关于促进中医药健康旅游发展的指导意见》等,极大地促进了中医药健康旅游产业的发展。建设中医药强省一直是广东省的重要任务之一[1],2020年7月2日召开的全省中医药大会,提出要“传承精华,守正创新,加快建设中医药强省”。岭南广东中医药康养资源丰富,传统文化深植,中医特色鲜明,为“旅游+”中医药的发展奠定了基础[2]。本文以广州市为例,阐述中医药文化康养旅游相关思考。

一 广州中医药文化康养旅游资源举隅

(一)广东省中医药博物馆

广东省中医药博物馆,建设在广州中医药大学大学城校区内,包括药物标本中心、药圃、医史馆三个组成部分,是华南地区最大的医药科技类博物馆。

广东省中医药博物馆现有建筑面积1.42万平方米,室内展厅8000平方米,室外中草药园区55000平方米;馆藏医史文物5000余件,中药标本2400多种、1万多瓶(份),室外栽种中草药2200多种。拥有医史、中药、大型液浸标本等室内展区、科普互动区、药王山、时珍山等室外中草药种植园区以及岭南名医壁、医圣张仲景雕塑等等景点,集中医药文物、药材标本收藏、陈列和研究于一体[3]。

其中,“镇馆之宝”包括世界最高的中药标本墙、世界仅存的两头白犀牛标本、全国仅有三套的清代生肖小药瓶、48厘米特大野生人参、记录世界最早导尿术的明代拓片、流传稀少的名医画像等等。

(二)神农草堂中医药博物馆

神农草堂中医药博物馆,坐落在白云山脚、广州白云山和记黄埔中药有限公司内。

园区地形模拟“内景图”进行修建,总占地25300平方米,全国首家融“天然”和“文化”于一体,堂中有园,园中有宫,宫中有馆,水流潺潺似气血循环,回廊伸展喻经脉畅通,中医药元素资源丰富,主题突出[4]。首批国家中医药健康旅游示范基地共有73家,广东省有2家上榜,其中之一就是神农草堂。

“酒”字门、“和”字屏风、寿字墙、河图洛书、阴阳八卦,突出中医学思想,呈现中医药元素,融古代哲学、传统医学精髓于其中;医史浮雕、名医塑像、典故画廊,扬“大医精诚”,颂治病救人,展现中医药发展恢弘篇章,聚焦名医名方,辑录精彩故事;有岭南地区医道、文化风采,有王老吉凉茶追溯、详解,有屠呦呦和葛洪的渊源、成就。

(三)陈李济药厂

位于广州的着名中医药老字号陈李济药厂,创建于公元1600年(明朝万历27年),历经四百多年,仍活力四射[5]。

其创始人陈体全、李升佐,意外中相遇,因诚信结缘,两人齐心,联手开创陈李济,诚字为上,同心济世。

陈李济一方面秉承、坚守传统中药炮制技术,另一方面不断创新、改革。其创造的蜡壳药丸制作工艺,引发了一场中药包装的革命;“老产品”乌鸡白凤丸、壮腰健肾丸等,至今仍在临床广泛应用;民间流传“千年人参、百年陈皮”,陈李济陈皮,堪称南药典范。

(四)岭南国医小镇

国医小镇位于广州从化区太平镇格塘村,规划总面积1万亩,是融合中医药文化与旅游、生产与加工、教育与科研、生态与养生于一体综合性项目,建设有岭南中草药文化博览园、马骝山南药森林公园、岭南中医药民俗文化村,中医药文化氛围浓郁,岭南文化特色突出。

国医小镇中的中医药文化浮雕景观长廊,全长1028米,是目前世界上最长的中医药历史文化浮雕,浓缩了不同历史时期中医的发展及成就;国医园,按木、火、土、金、水五行概念布局,分别种植了200多种南药;百草园,以种植岭南中草药为主,展示植物的不同生态特征、药用价值;本草四季花海,不同季节,花香满园,药香四溢,体现中药“花城”特色;岭南中医药文化博物馆,以中药标本陈列为主,包括腊叶标本1700多种、浸制类标本422种、中药材标本350多种、中医矿物类标本90余件;岭南中草药种质种苗繁育基地,将种苗繁育与科普教育结合起来;中药炮制体验馆,兼具科普教育和实操体验的功能[6]。

(五)帽峰山森林公园

帽峰山森林公园位于广州市东北部,海拔534.9米,峰峦叠嶂、溪水淙淙、气候凉爽、清新宜人,景色秀美,动植物资源异常丰富[7]。

帽峰古庙古朴清幽、钟灵毓秀,千年古道“千步梯”陡峭险峻、盘旋曲折,九龙涧花卉满园、姹紫嫣红,百果园硕果累累、瓜果飘香。

帽峰山生态环境绝佳,绿树成荫,安静优雅,冬无严寒,夏无酷暑,是一处“亲近自然、怡情山水”的好去处。值得一提的是,帽峰山负离子最高值67000个/立方厘米,空气质量达到A级,属最洁净空气。

二 广州中医药文化康养旅游资源特色

广州中医药文化康养旅游资源,异常丰富,不胜枚举。比如神农草堂、国医小镇,堂馆穿插于园林,药田掩映着茅舍,寓教于乐,领略岭南特色,赋情于景,融会健康之道;比如陈李济药厂,历经400多年坎坷,就是一部中医药发展的活教材,创始人的诚信,始于300年前的改革,历久弥新的特效药物,独具一格的炮制工艺,都特色鲜明。

广州中医药文化康养旅游资源丰富,能满足不同的旅游体验。传统文化、经典故事、精美展品、鸟语花香、秀美园林、清幽山水,无不给人愉悦之感;忙碌的人们,到这里稍事休息,满足旅游逃避体验;传统文化弘扬着美、中医药蕴含着美、堂馆园林呈现着美,满足旅游审美体验。

三 广州中医药文化康养旅游需要进一步发展

广州中医药文化康养旅游资源丰富,能满足不同的旅游体验。应该整合资源,抓住机遇,推动中医药文化康养旅游更上一层楼。

北京推出了中医药“老字号”文化旅游,安徽亳州、浙江金华等地,注重中医药文化养生旅游产品的开发与利用,四川都江堰也积极开展中医药旅游发展策略研究[8-11]。广州,南国重镇,岭南要地,改革开放先锋,也应该和这些城市一样,大力发展中医药文化康养旅游。一方面,广州南药资源丰富,历代名医众多,中医药产业蓬勃发展,中医药文化深入骨髓;另一方面,政府大力扶持并积极推进中医药发展,一直把建设中医药强省作为重点工作之一;再者,广州这座城市,历史很悠久,文化有沉淀,经济较繁荣,包容、和谐、现代化、国际化程度较高,催生了旅游业的欣欣向荣。中医药自然资源得天独厚,中医药成就行业瞩目,加上政策鼓励,“旅游+”与中医药的有机结合,一定会为兴盛的旅游业添上一笔浓墨重彩。

四 结语

综上,广州中医药文化康养旅游资源丰富,广东省中医药博物馆、神农草堂中医药博物馆、陈李济药厂、国医小镇、帽峰山森林公园等等,从不同侧面展现了中医药文化、中医药特色、中医药成就,将这些资源,与“旅游+”进行有机结合,能够带给旅游者不同的旅游体验,学习传统、传承文化、领略美景、怡情山水,能放松身心、实现康养、体验中医药特色活动。中医药健康旅游已经得到一定关注[12]。广州有着得天独厚的中医药文化康养资源,在相关政策的大力支持下,“旅游+”中医药必将获得进一步发展。