董乐平 刘静

【摘  要】随着湖南省农产品产量的持续增长,物流问题日益凸显,构建基于物联网的湖南省农产品智慧云物流平台尤为必要。通过研究湖南省农产品物流现状,寻找适合我国关于农产品物流发展的新型模式和产业结构,构建具有动态感知能力、智能决策与自动分配的“智慧云物流”平台体系,从而提升我国农产品物流在全球农贸市场上的地位。

【Abstract】With the continuous growth of the output of agricultural products in Hunan Province, logistics problems have become increasingly prominent, so it is particularly necessary to build a smart cloud logistics platform for agricultural products in Hunan Province based on the internet of things. By studying the current situation of agricultural products logistics in Hunan Province, the paper seeks for a new mode and industrial structure suitable for the development of agricultural products logistics in China, and constructs a "smart cloud logistics" platform system with dynamic perception ability, intelligent decision-making and automatic distribution, so as to improve the status of China's agricultural products logistics in the global farmers' market.

【关键词】物联网;农产品物流;智慧物流

【Keywords】internet of things; agricultural products logistics; smart logistics

【中图分类号】F326.6;TP311.1                               【文献标志码】A                                   【文章编号】1673-1069(2020)06-0103-03

1 湖南省农产品物流发展现状分析

1.1 湖南省农产品发展现状

1.1.1 粮食

作为产粮大省,在排名全国前六的湖南省,其水稻生产在全国占有举足轻重的地位。湖南省水稻种植面积为6238万亩,水稻总产量是2969.35万t,相当于全国粮食产量的6%。常德、邵阳、岳阳、益阳等地的水稻产量在湖南省水稻产量中所占比重较大,常德水稻种植面积为695万亩,总产量是304万t;邵阳水稻种植面积为834万亩,总产量是310万t;岳阳水稻种植面积为660万亩,总产量是330万t;益阳水稻种植面积为1036万亩,总产量是415万t。

1.1.2水果

湖南不仅是产粮大省,也是生产水果的大省,其水果产量占全国水果总产量的5.4%。湖南省种植的果树有14科、24属、48种,生产水果种类繁多,其中属柑桔、梨、桃、李、枣、柿、梅、杨梅、枇杷、猕猴桃、葡萄、石榴等水果产量较多。目前,柑桔作为湖南主产水果,占据全省水果种植面积的68%、水果产量的78%、水果产值的66%,在全国水果产量中柑桔产量位居第四。

1.1.3 畜禽

在畜禽方面,湖南在全国也是处于前列,排名第三。各类生猪出栏量排在全国第二,生猪外销及中仔猪出口量都居于全国榜首,活大猪出口量排在全国第二,鲜冷冻猪肉出口量在全国排名第五;牛出栏(笼)量在全国排名第十、羊排名第八、家禽排名第七。

1.1.4 蔬菜

湖南商品蔬菜生产基地在全国或地区商品蔬菜经济中占有较重的地位,并且能长期稳定地向各地提供,每年的蔬菜种植面积超过1400万亩。湖南生产的辣椒、大蒜、藠头等深受国内外的欢迎,且便于加工转化。一些地方特色品种,如祁东黄花菜、洞庭湖区的水生蔬菜等,也受到全国各地的盛誉。同时,因发展迅速,各地反季节蔬菜、时令蔬菜的外销量不断提高,涌现了一些知名品牌的商品蔬菜:长沙陈家渡、湘阴藠头、衡阳黄花菜、张家界高山反季节蔬菜等。

湖南省蔬菜种植面积为1812万亩,平均亩产量1637kg,总产量为2966.4万t,总产值为409.86亿元。随着湖南蔬菜的不断发展,蔬菜加工企业增长至1562家,183家规模企业,13家省级以上龙头企业,其中有2家国家级、11家省级,荣获14个湖南省着名商标、17个湖南省知名产品。

1.2 湖南省农产品物流发展现状

湖南省交通基础设施发展情况如下。高速公路:建成通车了岳望、马安、益马等7条高速公路,且通车里程增长305km。干线公路:新改建干线公路1005km。农村公路:20000km的自然村通水泥(沥青)路、8000km的农村公路提质改造、2.3万km的公路安防工程建设及1073座改造危桥都很好地完成了。水运工程:增加了内河千吨级以上256km的航道里程。

湖南省政府对农产品物流的投入方面:2018年湖南省物流总额为108981亿元,物流总费用5786亿元,物流业总收入3624亿元,物流总费用占GDP 15.2%。农产品物流得到湖南政府的高度重视,从而使得物流业规模得以快速扩张,据调查,2018年末,湖南省的农产品物流行业得到了发展壮大,不仅农民收入增加,同时农产品的流通也在推进,在改善农民就业结构方面起到了重要的作用。

尽管如此,湖南省农产品物流依然存在众多问题,整体水平不高,不利于农村经济的长足发展,主要表现在农产品市场体系和农业社会化服务体系尚未健全,农产品物流服务对农产品的需要供不应求。信息服务功能无法有效在单一交易的农产品批发市场提供,这导致农产品交易方式落后,故而构建湖南省农产品智慧云物流平台势在必行。

2 湖南省农产品智慧云物流平台构建的关键技术

2.1 “互联网+”方面

国内“互联网+”的概念提出主要来源于易观国际农业集团董事长总经理兼易观集团首席执行官于扬在2012年11月易观第五届移动国际互联网信息技术博览会上的主旨发言。“互联网+”的含义可将其分为两个层次进行表述:一方面,可将“互联网+”概念中的文字“互联网”与符号“+”的含义分开进行理解,符号“+”的含义意味着互联网的添加与深入联合,其主要应用的范围是作为移动互联网与其他的传统产业,通过移动互联网与其他传统产业以直接联合和深入融合的两种方式相互进行;另一方面,“互联网+”的含义可将其作为一个传统产业整体的概念来进行理解,其深层意义其实就是通过对传统产业的互联网化完成传统产业转型升级。

2.2 物联网技术方面

物联网的概念最早来源于美国麻省理工学院在1999年建立的物品自动识别研究中心上所提出的新一代网络无线射频自动识别技术系统,其主要研究目标之一就是将所有的物品通过无线射频自动识别等先进的信息传感技术设备和现有的互联网通信设备建立紧密连接,完成物品的智能化自动识别和管理。物联网的设计需要通过各种的传感器和设备,如红外射频识别、红外射频感应器、全球定位系统等设备都被接入互联网中,通过不同的设备和软件对应不同的网络应用和场景,构成了相应的异构性物联网络,最终可以实现所有的物品与网络连接,使得系统人员可以自动实时地对网络中的物体信息进行射频识别、定位、追踪、监控等操作。

2.3 智慧云物流方面

2.3.1 多用户服务应用

云物流的商业模式、交易管理模式和组织管理模式、设计开发运作平台与核心技术的应用、设计实施系统的框架等以及相关的标准是多用户服务应用的主要内容。主要包括支持云物流多服务供应商之间的协同运作——信息协同、信息共享、互操作和标准以及企业云物流服务的虚拟化、企业云服务与物流的接口和云物流服务的访问协议等相关规范。

2.3.2 云资源虚拟化以及服务描述

云物流资源虚拟化以及服务描述主要是借助于移动互联网、信息管理系统等现代信息技术,全面融合各种云物流服务资源,使得各种物流资源和服务逻辑化,便于有效地使各种基于云物流的资源和服务在基于云端的物流服务平台上实时地进行注册、查询、发布,为广大客户和企业提供了物流信息检索、匹配和服务选择等个性化的服务。并且以耦合松散的虚拟化方式,通过松散耦合的、开放式的SOA网络架构,采用各种标准化、规范化的网络接口衔接这些分散化的物流服务,通过绑定网络动态,使得客户能够更加方便快捷地访问基于云端的物流服务平台。

2.3.3 管理中间件技术

这项技术主要涉及以下两个方面的内容,其一是智慧云物流服务,它包括借助网络设备、射频识别技术、物流设施等途径进行收集、分析以及预处理大量的数据与信息,进而达到实时收集与实时传送的目的,情景获取、建模、分析、控制及反馈等多项技术同时进行,以使得智能化物流服务运作得以实现;二是基于服务的运作管理,其主要内容有:云客户管理、云基础管理、云服务管理、云安全管理以及数据存储、计算服务、统计分析、工作流、管理备份等技术,贯穿了云物流服务的全部过程。

3 基于物联网的湖南省农产品智慧云物流平台的构建

3.1 智慧云物流平台业务分析

智慧云物流平台的服务对象是湖南省农产品供应链上的所有企业和个人,包括农产品企业、农产品批发商、第三方物流公司、零售商、在家务农者和广大的消费群体等。此平台根据各种互联网技术进行对接到农产品,如新兴的云计算、智能调度和监控物流云等,会根据用户的需求,定性组合各种技术,通过移动端或者PC端进行物流服务。此外,智慧云物流平台更是通过一系列的互联网金融、支付体系(支付宝、微信等支付方式)、信用体系等,从而使得该服务平台上的企业和个人能够享受更多的物流云服务。

智慧云物流平台“服务商品化”为业务主线,为用户提供的登录注册、商家入驻、资源共享、商品的订购、发布信息等功能。服务提供商通过云物流平台注册、登录、管理、发布与咨询,服务需求方(商家)通过平台订购服务商品,设置服务内容,消费者在平台购买线上产品,体验平台提供的服务。此过程会被实时监控,把后台数据反馈给线上信息管理。

对于交易产生的订单数据会实时记录在后台管理系统,会把订单按时间、地域、类别等进行划分,再通过二级配送站分配给各自的加盟店,从而把所有的货物准确地运到消费者所在地区。

3.2 物流订单平台

物流订单平台是用来统一管理消费者的一个后台管理平台,传统方式是把物流网络平台的配送中心视为一个节点。只和物流上下游的厂商相联系,同其他的供应商、配送中心在运营和资源管理上都是没有任何关联的,可根据消费者对农产品的需求进行分配,实现云物流模式下“多对多”的关系,然后将各配送中心和供应商的全部资源进行集中管理、调度形成共享库存,最后形成基于协同共享的库存模式,并将这些资源都变成服务,在农产品“云仓储”平台上公开透明地提供给各个需求方。

物流订单平台的构建首先是开发基础平台的底层数据库,将物流基本数据库、订单库与卖家数据库划分出来;其次,物流系统按业务进行垂直划分,最后根据访问数据的方式不同,分别使用不同的Web缓存技术:用户后台静态数据和动态数据缓存。

智慧云物流模式下的这种协同库存机制打破了传统物流的限制,它将地理位置分散的农产品供应商、配送中心进行各种资源虚拟化,形成一个有机整体。集中调度这些物流资源,我们要制定好物联网领域的“TCP/IP”网络协议,统筹基础的标准体系,实现数据与数据、物与物的相互打通、信息共享和智慧的实践应用。

3.3 物流服务平台

关于物流环节服务能力的合约工具物流服务平台制定了包括优化运费模板配置体验,发货速度改造成客观真实数据,与服务之间的关系,评价和评论精确到网点,服务支持农产品的维度和订单维度;通过数据读取和推荐给卖家或者买家来实现数据的响应,支持用户对农产品商户和物流公司评论。

以SERVAUAL模型作为依据,来更好地创建有实效的、符合实际情况的全方位多角度的云物流服务质量指标体系,以此能够确定各个指标要素之间的层次并开展灰关联分析,依据开发量表,并检验其信度和效度,将配送时间、送货费用以及物流服务评价等各方面的数据,在物流服务平台的后台进行有效的收集采集与分析,以此来搭建智慧云物流服务平台。

3.4 “物流云仓储”平台

农产品“物流云仓储”平台的功能全面包含了一般仓储系统的功能,可以分为农产品入库安排、库内储存管理、商品出库调度以及库存数目、质量的管理等各项操作,也包含了补充货物、移动储存位置、农产品的上下架以及商品数目的盘点等功能。实施该平台的主要目的就是实现智能化与自动化的仓储管理系统,以及多终端设备的可移动化。该平台的实行在最大程度上提升了库内的货物运转效率,最大程度地减少了人工干预,进而降低企业仓储运营和管理的成本,同时自动化的机械管理也使得仓库对于农产品的位置安排有了更加精确的管理,保证了货物的储存位置精确,不会出现交叉堆放的问题,保证了仓库的空间利用率和有序性,对于货物的出入库效率更是有了明显的改善。

【参考文献】

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【4】李珊珊.基于物联网与大数据分析的农产品智慧物流平台及关键技术研究[J].数字通信世界,2018(07):95-96.

【5】刘勤,刘刚.构建智慧云物流[J].企业管理,2013(10):116-118.

【基金项目】2019年湖南省大学生研究性学习和创新性实验计划课题(湘教通2019[219号])——“基于物联网的湖南省农产品智慧云物流平台构建研究”的阶段性研究成果之一(指导老师:刘静)。

【作者简介】董乐平(1999-),男,湖南衡阳人,本科在读,从事物流管理研究。