孔毅 贾志萍

[摘 要] 生物质谱技术是近年来新兴起来的一种分析技术,随着质谱仪的诞生而发展,广泛应用在医药、化学、环境保护和食品科学等各个领域。然而,对学生来说,要想完全掌握并灵活运用于实践是一项很大的挑战。因此,我们在生物质谱技术教学过程中探索并实行了CBS-LBL教学模式,通过传统教学模式快速传授知识,用案例教学模式引导学生应用所学知识去解决实际问题,较以往传统的授课模式取得了良好的教学效果。

[关键词] 生物质谱技术;教学模式;教学改革

质谱技术是近年来新兴起来的一种分析技术,随着质谱仪的诞生而发展。质谱法早期主要应用于有机小分子物质的定性和定量分析,然后迅速发展,广泛应用在医药、化学、环境保护和食品科学等各个领域[1]。其原理是先将样品离子化,然后根据其质荷比m/z对离子进行检测的一种方法,具有准确度高和灵敏度高的优点[2]。到了20世纪80年代末,由于电喷雾离子化电离[3]和基质辅助激光解吸电离[4]等软电离技术的出现,质谱法开始应用于生物大分子物质的分析,继而出现了生物质谱技术。

但由于该技术专业性强、涉及面广,要求学生具备分子生物学、生物化学、物理、色谱和计算机应用等方面的相关知识,所以对学生来说,这是一门比较晦涩难懂的学科,因此,如何在有限的时间内提高学生对这门学科的掌握和应用能力,是当前教学实践中需要思考的问题。

CBS(case based study)教学模式是由华西医科大学根据我国国情在2000年设计并实施的教学方法。是指学生利用网络、文献、数据库等途径查阅有关生物质谱技术运用的案例,在自己理解的基础上形成自身内在的知识体系,并在课堂上与老师和同学进行分享与讨论的一种教学模式。

这种教学模式能让学生更深入地理解和运用所学知识,从而使一门应用性学科真正发挥它的作用,同时也可以锻炼学生的演讲能力,改善目前国内学生演讲能力普遍较弱的现象。但是若仅仅实施单一的CBS教学模式,学生需要投入更多的时间与精力,同时对于理解一些较难的知识点也有困难[5]。

LBL(lecture based learning)教学模式,是传统的“教学型”教学模式,主要以教师授课为中心,学生被动接收知识为主,属于单向传授知识的形式[6]。该教学模式不仅可以节省教学资源,对于一些基础的理论知识,通过老师课堂传授的方式,具有系统性和连续性,使学生能在短时间内吸收大量的理论知识,为学生节省了时间;多年来,这样的教学模式使我国国民受教育水平得到了大幅度的提升,但随着社会的发展,该教学模式的缺点也渐渐凸显出来,学生的课堂参与度低,单纯的被动接受知识而很少自己独立思考,对知识的内化和学生综合能力的提升有所欠缺[7]。而如果把两种教学模式结合起来,就能够扬长避短,由于学生长久以来接触的是LBL教学模式,CBS-LBL教学模式是在LBL的基础上优化的一种教育模式,也更加容易让学生快速接受与适应课堂。

一、CBS-LBL教学模式的设计

LBL教学模式是以老师为主导的教学模式,课程前期主要以LBL教学模式为主,迅速让学生了解生物质谱技术的背景、生物质谱仪的组成及各部分的功能;在课程的后期,我们主要采取CBS教学模式,即学生根据自己的兴趣查阅相关生物质谱技术的应用案例,总结后在课堂上与同学和老师分享,这种方法可以让学生把课堂知识应用于实践,转化成解决问题的能力,同时也可以提升学生自主学习能力和对课堂知识的消化能力,帮助学生更加深入掌握生物质谱技术及其在实践中的运用。CBS-LBL教学模式下生物质谱技术课程内容设计如下表所示。

在课程开始前,通过对课程的合理设计,一方面,教师可以从宏观上把握整个课程的进度,确保在学校规定的授课时间内完成教学任务;另一方面老师可以提前确定每个学生上台演示的主题和时间点,教师可以在课程的开始阶段就告诉学生在课程的后期需要上台演示,并告知每个学生具体的时间段,这样不仅在一定程度上会提高学生的课堂注意力,还给了学生充分查阅相关文献和准备演示的时间,进而确保教学顺利地进行。

二、教学实践

教学实践是整个教学过程中非常重要的一部分[8]。在本次生物质谱技术教学过程中,为了顺利地引入CBS-LBL教学模式,老师和学生在课堂中扮演的角色非常重要。在以往纯粹的LBL教学模式中,老师始终处于课堂的主导地位,学生处于被动接受的状态。CBS联用LBL是在通过LBL教学模式快速接受知识的基础上,结合CBS教学模式,使学生对知识进一步内化并应用于实践。

这种教学模式完美地克服了单独使用LBL教学模式存在的缺点。但这对老师和学生提出了更高的要求,老师不仅要完成LBL教学模式下的备课,同时也需要查阅一些相关文献,能在学生演示完案例后给予一定的评价与指导;学生需要改被动学习为主动学习,在老师前期讲课的过程中就需要思考自己后面想要讲的内容并为此做准备工作,同时还要牢固掌握所讲案例背后的知识,以便在演示的时候能够和同学们及老师深入探讨案例中涉及的知识点,为了更好地锻炼学生的临场应变能力和表达能力,学生在分享案例的过程中被要求尽量脱稿,这就要求学生在课后要非常熟练自己所分享的内容。所以,这种教学模式是老师和学生双方共同学习、共同进步的一种模式。

三、教学评价

以往传统的LBL教学模式下,主要以学生期末考试成绩作为评价方法,这种评价方法简单、快捷。但随着教学模式的改革,这种评价体系的缺点越来越突出,一次考试一定程度上不能准确地评价一名学生一学期的整体学习情况,如有些学生平时不学,考前突击,最后成绩甚至比那些平常较认真的学生分数还要高,故该评价体系存在很大的片面性[9]。

在CBS-LBL教学模式下,我们准备采取平时成绩占40%,期末成绩占60%的评价体系来评价该教学模式下教学成果。平时成绩中,到课率占5%、课堂参与讨论占10%、案例分享占25%,这也在一定程度上提高了学生在课堂上的活跃程度和到课率,同时,这种评价体系涉及学生学习的整个过程,所以也更加合理化和人性化。当然,这只是一个初步探索,由于一个好的评价体系在教学改革中起着至关重要的作用[ 10 ],故对于CBS-LBL教学模式的评价体系,还需要进一步的探索与完善。